עולם הבריאות
חוקרים מאוניברסיטת סטנפורד זיהו שלושה חלבונים מצמחים נפוצים - סויה, תירס וחיטה - שביכולתם ללמד את מערכת החיסון במעי לזהות מזון כידידותי ולא כאויב | הגילוי עשוי לשנות את הגישה להבנת אלרגיות למזון ולפיתוח טיפולים חדשניים נגדן (בריאות)
מחקר חדש מגלה כי אזור במוח האחראי על קבלת החלטות מפעיל "הטיה סמויה" לטובת שתיית אלכוהול, אפילו לפני שקבלת ההחלטה נעשית במודע | החוקרים מציעים כי מדובר במנגנון שעשוי להסביר מדוע אנשים עם תלות במשקה מתקשים להעדיף תגמולים חברתיים על פני שתייה (בריאות)
ש
אילת מלניק, דיאטנית קלינית בשירותי בריאות כללית מחוז ירושלים, עם הנחיות פרקטיות להתמודדות עם שינויים בתיאבון ובדפוסי האכילה בצל מתיחות ביטחונית ולחימה
מחקר חדש מאוניברסיטת קולג׳ קורק מראה: תזונה עתירת שומן וסוכר בגיל צעיר משנה לטווח ארוך את מעגלי הרעב במוח, גם אחרי שחוזרים לאכול בריא | טיפול בפרוביוטיקה ובסיבים תזונתיים מסוימים הצליח לשקם חלק מהנזקים - ומציע תקווה להתמודדות עם מגפת ההשמנה בילדים (בריאות)
מחקר רחב היקף מגלה כי בשר שגודל במעבדה עשוי להוות בשורה לאנשים האלרגיים לבשר מסורתי - אך דווקא להגביר את הסיכון עבור הסובלים מתסמונת האלפא-גאל, אלרגיה הנגרמת מעקיצת קרציות ונעשית שכיחה יותר בארה״ב (בריאות)
מחקר רחב היקף בברזיל מצא קשר בין תזונה עתירת מזון אולטרה-מעובד בגיל הרך לבין תפקוד קוגניטיבי נמוך בגיל בית הספר | החוקרים מזהירים: מדובר בתופעה עולמית שמתחילה כבר מגיל צעיר מדי (בריאות)
חוקרים מ-Northwestern Medicine מצאו כי הארכת הצום הלילי והפסקת אכילה לפחות שלוש שעות לפני השינה - בלי לשנות את כמות הקלוריות או סוגי המזון - הובילו לירידה בלחץ הדם ולקצב לב בריא יותר בלילה, ולשיפור בתפקוד הסוכר והאינסולין ביום, בקרב מבוגרים עם סיכון מוגבר למחלות לב ומטבוליזם (בריאות)
מחקר חדש של אוניברסיטת קינגס קולג’ בלונדון חושף כי חיישנים המשולבים בבדים רפויים, כמו שרוולים או כפתורי חולצה, מסוגלים לנטר תנועות גוף בדיוק גבוה יותר ב־40% לעומת צמידים ומהדקים צמודי גוף - וכל זאת תוך שימוש בפחות נתונים | החוקרים טוענים כי התגלית ע, הטיפול במחלות כמו פרקינסון ואף את עולם הרובוטיקה וההנפשה הדיגיטלית (בריאות)
מחקר חדש חושף כי הזיפים שעל חדק הפיל אינם סתם שערות - אלא מערכת חישה מתוחכמת בעלת מבנה ייחודי לחלוטין בעולם החי | החוקרים מצאו כי המבנה ההנדסי של כל זיף מאפשר לפילים לחוש ולבצע פעולות עדינות במיוחד, ומציע השראה מפתיעה לעולם הרובוטיקה והחישה הביו-מכאנית (טכנולוגיה)
חוקרים ממרכז VIB וגנט שבבלגיה זיהו שכבת תאים ייחודית בבסיס מקלעת הדמים במוח - "תאי מחסום בסיס" - היוצרת קו הגנה נוסף בין הדם, נוזל המוח־שדרה והרקמה העצבית | המחסום הדינמי הזה נשבר בזמן דלקת מערכתית ומאפשר חדירה של תאים וחומרים אל מערכת העצבים המרכזית, ומציע יעד טיפול חדשני למחלות נוירולוגיות ודלקתיות (בריאות)
מחקר חדש חושף כי השיפור בכושר הגופני אינו נובע רק מהשרירים והלב, אלא גם משינויים עמוקים שמתרחשים במוח | קבוצת נוירונים מסוימת במוח מפעילה מנגנון למידה עצבית המסייע לגוף להתמודד טוב יותר עם מאמצים פיזיים ממושכים - וממלאת תפקיד מפתח בתהליך הגדלת הסיבולת (בריאות)
חוקרים מאוניברסיטת טקסס באוסטין הצליחו לפתח טכנולוגיית הדפסה חדשנית בשם CRAFT, המאפשרת לייצר העתק מדויק של יד אנושית - כולל מבנה של עור, גידים, רצועות ועצמות - מחומר אחד בלבד | השיטה עשויה לחולל מהפכה בהכשרת סטודנטים לרפואה ולשמש בעתיד גם לייצור ציוד מגן חכם (טכנולוגיה)
סטארט־אפ מקופנהגן טוען כי פיתח שיטה פורצת דרך המסוגלת להפיק מרשם למשקפיים מדויק תוך פחות מדקה - באמצעות צילום פשוט מהטלפון הנייד | הפיתוח עשוי להנגיש בדיקות ראייה מקצועיות למיליונים שאין להם גישה לאופטומטריסט (טכנולוגיה)
נפלאות הבורא כפי שלא הכרתם
"באים בימים" | מסע מרתק אל עולמם של בעלי החיים המבוגרים ביותר עלי אדמות
אבישי לוי||
4
מסע מרתק אל קצוות הקיום, סודותיהם של יצורי-על כצדפה שנולדה בימי הרנסנס, כרישים ששחו באוקיינוס עוד לפני המהפכה התעשייתית, ולווייתנים הנושאים בגופם צלצלים מהמאה ה-19 כעדות חיה להיסטוריה | דרך מנגנוני ה-FoxO של ההידרה ועמידות החולד לסרטן, נננסה לסקור את הדרך המאפשרת חיים ללא זקנה | זהו מבט פנורמי המשלב בין היצורים הקדומים של המעמקים, האלבטרוסית המבוגרת בעולם וסיפורי הזיקנה המרגשים מהספארי בישראל, בחיפוש אחר תשובה לשאלת הנצח (בעולם)
סקירת מחקרים בינלאומיים עדכנית על תזונתם של בני 100 ומעלה מגלה דפוסי אכילה מובהקים: תפריט מבוסס צמחים, שפע דגנים מלאים, קטניות וירקות, צריכת שומנים בריאים מדגים ושמן זית, מיעוט במזון מעובד ובסוכרים, לצד פעילות גופנית מתונה וחיי קהילה עשירים - שילוב שמצטייר כמתכון אפשרי לאריכות ימים ולבריאות טובה בגילאים המתקדמים ביותר (בריאות)
ממחקר השופטים המפורסם ועד לנשנוש הלילי שלכם, מסתבר שקבלת החלטות גרועה היא לא עניין של אופי אלא של ביולוגיה שהתעייפה. גלו מהו מנגנון "עייפות ההחלטות" שגורם לאנשים החזקים ביותר לקרוס מול המקרר ב-22:00 בלילה - ואיך תוכלו להטעין את כוח הרצון שלכם מחדש (בריאות)
מחקר חדש חושף כי ה"מוח הקטן", שנחשב במשך עשורים כאחראי על קואורדינציה פיזית בלבד, מהווה שותף קריטי ברשתות השפה במוח | הגילויים החדשים משנים את הדרך שבה אנו מבינים רהיטות, זרימת מחשבה ותקשורת אנושית (בריאות)
בדיקות שנערכו ב‑13 מדינות מצאו כי 85% מהתפוחים שנמכרו בסופרמרקטים מכילים שאריות של כמה חומרי הדברה שונים - חלקם מסווגים כחומרים מסוכנים במיוחד | מומחים מזהירים: הרגולציה באירופה עדיין מתעלמת מהשפעתם המצטברת של "קוקטיילי הרעלים" (בריאות)
מחקר מקיף מאוניברסיטת הספורט של קלן בגרמניה ונתונים משלימים ממדינות נוספות מצביעים על כך שהשרירים עצמם פועלים כבלוטה אנדוקרינית - מפרישים חלבונים מיוחדים הנלחמים בתאי סרטן, בולמים את הזדקנות הגוף ומשפרים את תפקוד מערכות החיסון והחילוף החומרים (בריאות)
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ