מחמם ומנחם

מתכון לגולאש בשר ותפוחי אדמה עשיר בנוסח אירי

תבשיל בשר מחמם ומנחם שמתאים בול לימים האחרונים של החורף שהפציע פתאום לסיבוב נוסף. מתכון לגולאש בשר עמוק, עשיר ונימוח עם תפוחי אדמה, גזר, בצל, אפונה ירוקה ורכיב מפתיע: בירה כהה (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

לכבוד שבת

מניחים בסיר - וזהו: בריסקט משגע של 'וול דאן'

בשביל המנה החגיגית והטעימה הזו תצטרכו לסדר את הרכיבים בסיר, לשגר אותם לבישול ארוך וזה הכל. התוצאה: נתח חזה בקר רך ועסיסי עם שאלוט וערמונים נימוחים. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים לשבת, אוכל)

5
| אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם

מה אוכלים היום?

פאי רועים: פשטידה מנצחת לכל המשפחה

שכבות של בשר טחון מתובל היטב ברוטב עגבניות, פירה תפוחי אדמה נימוח ותוספת של בצל קריספי טעים מעל - פשטידה מנצחת שמתאימה גם לילדים וגם למבוגרים. ארוחה משפחתית מושלמת. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים, אוכל)

13
| אוראל בראל | עריכה: חיה כהן |

מבשלים לשבת עם וול דאן

גולאש הונגרי: תבשיל בשר טעים ומנחם

אוראל בראל עם מתכון וידאו שלב אחר שלב להכנת גולאש עסיסי ומתובל היטב עם נתח מספר 4 המצוין של וול דאן. התוצאה: תבשיל בשר, תפוחי אדמה ופלפלים שמתאים בול ליום חורפי, אירוח בשרי וסעודת שבת כמובן (מתכונים לשבת, אוכל)

5
| אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם

לארח בסטייל

זה רק נראה מסובך: פסטייה מרוקאית יפהפייה

המאפה הקריספי והנימוח בגרסה אישית יפה - ולא תאמינו כמה קל להכין את זה. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת פסטייה מרוקאית מושלמת: עלי פילו במילוי בשר שמגישים עם פיסטוקים וזילוף של טחינה גולמית וסילאן (מתכונים, אוכל)

4
| אוראל בראל | עריכה: חיה כהן |

מארחים בחנוכה

פשטידת בשר עסיסית עם ציפוי פריך מעל

מדובר בשכבה עסיסית של תבשיל בשר, שעועית שחורה ותירס מכוסה בציפוי פריך ומעט מתקתק שדומה לטורטיה קראנצ'ית - המנה המושלמת לאירוח או לארוחה משפחתית כיפית. תוך שעה על שולחנכם (מתכונים, אוכל)

2
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

מתכונים לחנוכה

פריקסה אסאדו מפורק עם טחינת סלק מעל

לחמניות פריקסה הן בעצם סוג של סופגניות והפעם הכריך הטוניסאי מקבל טוויסט בשרי ומתמלא בנדיבות באסאדו מפורק ונימוח אחרי שבילה 6 שעות בתנור, מתובל היטב עם טחינת סלק ורודה מעל וסלט ערבי מרענן בצד - ויש מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים, אוכל)

10
| אוראל בראל | עריכה: חיה כהן |

מיוחד

שניצל וינאי פריך וסלט מלפפונים מרענן בצד

בישראל מכינים את השניצל מחזה עוף, אבל הפעם אנחנו חוזרים למקורות ומכינים שניצל וינאי קלאסי מפרוסות עגל עסיסיות ודקות. השף של 'וול דאן - בשר מהדרין' עם מתכון לשניצל וינאי בציפוי פריך וסלט מלפפונים מרענן בצד (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם

מה אוכלים היום?

תקראו לכולם: היום אוכלים חומוס בשר חם

שילוב קלאסי שכל מה שצריך לצידו זה ערימה של פיתות חמות וסגרתם פינה לארוחה משפחתית טעימה ומהירת הכנה שהכי כיף לאכול כבראנץ' מאוחר. מורן פינטו עם מתכון לחומוס ביתי עם תבשיל בשר טחון מעל. קדימה, תקראו לכולם (מתכונים, אוכל)

2
| מורן פינטו | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

פירה ונקניקיות בגרסה שווה יותר למבוגרים

"פירה ונקניקיות" יהיו תמיד התשובה כשאין זמן להשקיע בארוחת מופת אבל עדיין רוצים צהריים או ערב משביעה ומחממת. והיום אוראל בראל מתקתק ארוחה של פירה נימוח וקטיפתי ועליו נקניקיות צ'וריסוס מתובלות ומטוגנות של וול דאן. ללקק את האצבעות (מתכונים, אוכל)

3
| אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם

מה אוכלים היום?

מבשלים עם וול דאן: לחמעג'ון זריז לעצלנים

הפירוש מערבית זה מאפה של "לחם ובשר", אבל הפעם אנחנו מקצרים תהליכים ומכינים אותו על בסיס מלוואח - וזה אדיר. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב ללחמעג'ון מהיר עם בשר טחון טרי של וול דאן (מתכונים, אוכל)

אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם

מה אוכלים היום?

חלום במחבת: שקשוקה עם נקניקיות מרגז וול דאן

אוראל בראל מארגן אתכם עם שקשוקה פיקנטית מושלמת כמו שרק הוא יודע. השקשוקה משודרגת עם נקניקיות מרגז חריפות וטעימות של 'וול דאן' ואתם כל כך עומדים להתמכר אליה ולהכין אותה שוב ושוב. באחריות. מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים, אוכל)

6
| אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם

להוסיף טעם לארוחה

תבליני האיכות של "וול דאן" – הכי טוב ששאפתם לתבל

את חברת "וול דאן" אתם כבר מכירים מעשרות מוצרי הבשר האיכותיים והמשובחים שמפארים את המדפים ברשתות האוכל - עכשיו, נעים להכיר את עולם התבלינים שלהם! (אוכל)

כיכר בשיתוף | מקודם

מה אוכלים היום?

לטגן? לאפות! קציצת בשר ענקית אפויה בתנור

למה לטגן אחת אחת אם אפשר להכין קציצה ענקית אחת, לאפות בתנור, לפרוס וליהנות? מינימום עבודה, מקסימום טעם: מורן פינטו עם מתכון לקציץ בשר אפוי עם רוטב טריאקי (מתכונים, אוכל)

מורן פינטו | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

שווארמה 'וול דאן' מהירה וחומוס ביתי נפלא

תקראו לכולם - יש לנו ארוחה משפחתית טעימה שמכינים בצ'יק והכי כיף לשבת סביב צלחת ענקית ולנגב ביחד: אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת שווארמה הודו מהירה של 'וול דאן' לצד חומוס ביתי נפלא (מתכונים, אוכל)

9
| אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם

מוכן תוך פחות משעה

מרק קובה דלעת מהיר וטעים של וול דאן

במקום לבזבז יום שלם במטבח ולגלגל קובות אחת אחת, אוראל בראל מבשל מרק דלעת חלומי עם קובות ממולאות בשר של 'וול דאן' - מדריך וידאו שלב אחר שלב לארוחה משפחתית מהירה, משביעה וטעימה שמוכנה על שולחנכם תוך פחות משעה (מתכונים, אוכל)

1
| אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם

מה אוכלים היום?

סופריטו קבב של וול דאן עם תפוחי אדמה ובטטות

כל הרכיבים עוברים טיגון עדין בנפרד ובסוף הם מאחדים כוחות למנה הכי מנחמת ומזינה שיש, עם ריח משגע וטעם מדהים. הכוכב של המנה הוא הקבב של וול דאן שמגיע בתיבול מזרחי נהדר שמשתלב מצוין עם הרוטב והירקות (מתכונים, אוכל)

5
| אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם

הכי מנחם שיש

קציצות בשר ברוטב עגבניות עם ניוקי מטוגן

מורן פינטו עם המנה המושלמת לימים ההולכים ומתקררים: תבשיל קציצות מנחם ומזין עם הפתעה כיפית במיוחד של ניוקי מטוגן - מוסיפים אותו רק לקראת סוף הבישול כך שמתקבל מרקם לעיס ממכר (מתכונים, אוכל)

מורן פינטו | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

כך תכינו עראייס עסיסי וטעים בקלי קלות

כדי להכין אותו תצטרכו מחבת, גריל חשמלי, מנגל פחמים או רק טוסטר - בשרי כמובן. מנה אהובה וטעימה שתתחסל ברגע ומגיעה אלינו מהמטבח הסורי-לבנוני-ירדני. מגישים לצד סלט ירקות וטונות של טחינה לטבילה (מתכונים, אוכל)

מורן פינטו | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

קפיצה למקסיקו: צ'ילי קון קרנה עם טוויסט

צ'ילי קון קרנה זה תבשיל מקסיקני פיקנטי ומזין שמכינים עם בשר בקר, אך כאן הוא מוחלף בבשר הודו טחון - טוויסט קליל יותר למנה המסורתית. הכי טעים להגיש את הצ'ילי עם קוביות אבוקדו וכוסברה קצוצה (מתכונים, אוכל)

2
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |
עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר