בשר
אתם יכולים לעמוד בתור למסעדה של סניף איקאה הקרוב אליכם כדי לטעום את הקציצות המפורסמות האלו, או פשוט להכין אותן בבית: מתכון לכדורי בשר שבדיים משובחים שהכי טעים להגיש לצד פסטה או פירה (מתכונים, אוכל)
ויתכן שאתם בכלל מעדיפים להגיש אותן יבשות לצד פירה וסלט רענן - הן גמישות בהחלט. אז איך לאכול בריא בלי לוותר על אוכל מנחם? תכינו את הקציצות הרכות והמעולות האלה. בונוס: ניתן להכין כמות גדולה מראש, להקפיא - ויש לכם ארוחת ערב מזינה וטעימה לכל יום בשבוע שאפשר להגיש עם כל תוספת - בלי לעבוד קשה (מתכונים, אוכל)
עיגולים קטנים של אושר: מתכון להמבורגרים בגודל "ביס" עם טריק מדליק שהופך אותם לקריספיים במיוחד מבחוץ ורכים מבפנים. כשבאים אלינו אורחים, אנחנו משקיעים עוד קצת ומגישים להם אותם עם גוואקמולי מעולה (מתכונים, אוכל)
תוך 15 דקות על שולחנכם: ארוחה משפחתית בגרסה בריאה יותר לאחת המנות הקלאסיות בסין עם נתח בשר מעולה שככל הנראה אתם לא מכירים - נתח מספר 17 או בשמו "פַלְדָה". נתח עשיר שיתחבב מיד על כל חובב בשר, אך יש לוודא שאתם מקבלים נתח איכותי מקצב אמין (מתכונים, אוכל)
כשמדברים על ארוחות קיץ שמחות שיעיפו את כולם, יש מצב שהמקסיקנים הבינו דבר או שניים ראשונים. מורן פינטו עם מתכון לצ'ימיצ'נגה - טורטייה רכה שהופכת לאגרול ענק ממולא בתערובת בשר פיקנטית ומטוגן בשמן עמוק (מתכונים, אוכל)
קלות ועסיסיות: צלעות טלה בשום ורוזמרין
כיכר אוכל||
4
גם אם אתם לא חובבים גדולים של בשר כבש, את המתכון הזה אתם חייבים לנסות לפני שאתם נפרדים ממנו לנצח: צלעות טלה עסיסיות וקלות להכנה שמכינים במחבת - כי מי אמר שבשביל צלעות טובות חייבים גריל? רק אל תתעצלו ותשתמשו במחבת ברזל יצוק לתוצאה מקסימלית (אוכל)
כך מתקתקים גיחה לתאילנד ב-20 דקות. הכירו את הפאד קפאו - מנת רחוב פופולרית שמארגנת לכם ארוחה טעימה ומשביעה במהירות (מתכונים, אוכל)
ש
מסעדת אנטריקוט פותחת את עונת הקיץ אחרי שבועות, ומתכון של השף החדש דריו למנה בשרית מעולה מבית אנטריקוט במיוחד לחג השבועות (אוכל, שיווקי)
למה להכין בשר על האש ולהגיש עם פיתות כשאפשר לאחד את השניים לסנדוויץ' אחד מושלם? השפית מורן פינטו עם המנה שאתם חייבים לדעת להכין למדורה הקרובה: עראייס עסיסי וסלט משוואיה (מתכונים, אוכל)
השפית מורן פינטו מחליפה את העוף של השניצל בבשר עגל, מגלגלת בתוכו מילוי פירות יבשים מענג ואופה אותו ברוטב ריבת משמשים נהדר (מתכונים, אוכל)
הלחמעג'ון מכונה גם פיצה טורקית, פיצה ארמנית או סתם לחם עם בשר וארבע מדינות מתחרות על הקרדיט. האמת? לגמרי בצדק. ככל הנראה מדובר בדרך הכי שווה לנצל בשר טחון. מאפה דק וקריספי עם בשר מעל והמון טחינה בצד. אתם עדיין כאן? (מתכונים, אוכל)
מתכון אולטימטיבי שכל אחד צריך לדעת להכין, כזה שממלא את הבית בניחוחות של בישול אוהב ויגרום לאנשים להעריך פי חמש את היכולות הקולינריות שלכם למרות שלא באמת השקעתם כאן מאמץ מיוחד (מתכונים, אוכל)
וכל מה שתצטרכו זה 3 מרכיבים, מחבת אחת ו-15 דקות מזמנכם לארוחה זוגית של אמצע שבוע, כזו שרק מרגישה מושקעת יותר, אך למעשה לא דורשת טיפה של מאמץ מיותר (מתכונים, אוכל)
חריף, אבל גם הילדים לא יוכלו לעמוד בפניהן. קציצות פיקנטיות ברוטב משגע שאפשר להגיש לצד פירה, פסטה או אורז או לדחוף בבגט פריך, לצוות לכל העסק סלט ירקות גדול ולסגור את פינת הארוחה המשפחתית (מתכונים, אוכל)
ש
מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת מנה שמחברת בין תבשיל אוסובוקו איטלקי לנתחים עסיסיים של עגל-ויל משובח שמגיע מצרפת. כאן, הוא מתבשל ביין לבן וירקות ומוגש על מצע פירה ירקות שורש (מתכונים, צרכנות)
משהו שתמיד פחדנו לנסות בבית? על האש. אבל סוף החופש כבר כאן והגיע הזמן לעשות את הצעד הזה לא תאמינו עד כמה זה קל ומהיר. כאן, שידכנו לשיפודים רוטב צ'ימיצ'ורי עסיסי מהמטבח הארגנטינאי (מתכונים, אוכל)
זה שעכשיו 'בין הזמנים' לא אומר שיש זמן להתפרע במטבח. אז הנה ארוחה משפחתית שמתקתקים במהירות: מסדרים בשכבות - הבחורים בבית ייהנו מהאתגר הזה! - ומשגרים לתנור (מתכונים, אוכל)
למה לאכול בחוץ אם אתם יכולים לעשות נפלאות במטבח כמו מקצוענים? מתכון מהיר וקל לרצועות סטייק במחבת עם תפוחי אדמה ואספרגוס שמגישים לצד רוטב עשבי תיבול נהדר (מתכונים, אוכל)
ש
אחת ולתמיד: כך תכינו קרפצ'יו אנטרקוט מדוגם שישנה את כל מה שאתם חושבים על אירוח ומנות גורמה. רמז: זה קל משחשבתם. מתכון לקרפצ'יו אנטרקוט של ביסטרו 45 - מסעדת בשרים כשרה למהדרין בחולון (מתכונים, אוכל)
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ