תכפילו כמויות. לביבות טונה פשוטות ומהירות
תכפילו כמויות. לביבות טונה פשוטות ומהירות (צילום: www.simplyrecipes.com)
  • זמן הכנה20 דקות
  • רמת קושיקל
  • פרווה
  • אהבתם? דרגו:
         
    (1-גרוע 5-מצוין)

מרכיבים:

  • 3 קופסאות טונה בשמן, מסוננות
  • 2 ביצים
  • 3 כפות מיונז
  • 1 בצל לבן, מגורר דק
  • חצי צרור פטרוזיליה, קצוצה דק
  • 1 פלפל חריף, קצוץ (לא חובה)
  • מלח ופלפל שחור

אופן הכנת לביבות טונה מהירות:

אאא

1. בקערה, מערבבים הכל יחד לעיסה אחידה ומתבלים במלח ופלפל שחור לפי הטעם.

2. במחבת, מחממים שמן בגובה 2.5 ס"מ (טיגון חצי עמוק), יוצרים לביבות בגודל שווה מהעיסה ומטגנים כל לביבה במשך 2 דקות מכל צד, להשחמה יפה.

3. מוציאים לנייר סופג ואוכלים חם או בטמפרטורת החדר לצד אורז לבן, פירה או פסטה וסלט ירקות טרי.