פסטה ברוטב שמנת עגבניות פרווה
פסטה ברוטב שמנת עגבניות פרווה (צילום: www.adishofdailylife.com)
  • זמן הכנה20 דקות
  • רמת קושיקל
  • פרווה
  • אהבתם? דרגו:
         
    (1-גרוע 5-מצוין)

מרכיבים:

  • 1 חבילת פסטה קצרה
  • 1 כוס קשיו קלוי
  • 2 שיני שום
  • מלח ופלפל לבן
  • 1/4 כוס מים
  • 1 כוס רוטב עגבניות

אופן הכנת פסטה ברוטב שמנת עגבניות פרווה:

אאא

>> מתכון לרוטב עגבניות שווה

1. מבשלים את הפסטה בסיר מלא מים מומלחים לפי ההוראות שעל האריזה, פחות דקה אחת - דרגת אל דנטה. מסננים היטב מנוזלים ומעבירים למחבת.

2. במעבד מזון, טוחנים את הקשיו עם השום, המים ופלפל לבן ומלח (מעט מלח כי הקשיו מלוח) לפי הטעם, עד לקבלת רוטב סמיך.

3. יוצקים את רוטב העגבניות על הפסטה המוכנה שבמחבת, מוסיפים את רוטב הקשיו, מבשלים כמה דקות יחד תוך ערבוב ומגישים מיד, חם.