מתכון למק אנד צ'יז שמכינים במיקרוגל ב-10 דקות

1. מניחים את הפסטה בספל גדול ושופכים פנימה ½ כוס מים.

2. מבשלים במיקרוגל בחום גבוה, במשך 3 דקות. מוציאים את הספל ומערבבים את המקרונים. מחזירים את הספל למיקרוגל ומבשלים כ-2 דקות נוספות. חוזרים על סיבובים של 2 דקות, תוך ערבוב אחרי כל אחד, עד שהמקרונים רכים.

3. כשהמקרונים מבושלים, שופכים פנימה את השמנת, הגבינות והחמאה. מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.

4. מתבלים בקאיין, מלח ופלפל. מגישים מיד.