מק אנד צ'יז שמכינים במיקרוגל
מק אנד צ'יז שמכינים במיקרוגל (צילום: shutterstock)
  • זמן הכנה10 דקות
  • רמת קושיקל
  • חלבי
  • אהבתם? דרגו:
         
    (1-גרוע 5-מצוין)

מרכיבים:

  • ½ כוס מקרוני
  • ¼ כוס שמנת מתוקה
  • ½ כוס גבינת צ'דר מגורדת
  • ¼ כוס גבינת צ'דר לבנה מגורדת
  • ½ כף חמאה לא מלוחה
  • קורט פלפל קאיין
  • מלח ופלפל שחור גרוס טרי

אופן ההכנה:

אאא

 1. מניחים את הפסטה בספל גדול ושופכים פנימה ½ כוס מים. 

2. מבשלים במיקרוגל בחום גבוה, במשך 3 דקות. מוציאים את הספל ומערבבים את המקרונים. מחזירים את הספל למיקרוגל ומבשלים כ-2 דקות נוספות. חוזרים על סיבובים של 2 דקות, תוך ערבוב אחרי כל אחד, עד שהמקרונים רכים.

3. כשהמקרונים מבושלים, שופכים פנימה את השמנת, הגבינות והחמאה. מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.

4. מתבלים בקאיין, מלח ופלפל. מגישים מיד.