רוטב סלט קיסר משודרג ופיקנטי יותר
רוטב סלט קיסר משודרג ופיקנטי יותר (צילום: shutterstock)
  • זמן הכנה15 דקות
  • רמת קושיקל
  • חלבי
  • אהבתם? דרגו:
         
    (1-גרוע 5-מצוין)

מרכיבים:

  • 1/2 כוס מיונז
  • 2 אנשובי בשמן
  • 1 שן שום, קצוצה
  • 1 כף צלפים
  • 1 כף מיץ לימון טרי
  • 1 כף מים
  • 1 כפית חרדל דיז'ון
  • 2 כפות גבינת פרמזן מגורדת
  • מלח גס ופלפל שחור גרוס

אופן ההכנה:

אאא

1. במעבד מזון, טוחנים לאיחוד את כל המרכיבים, מלבד גבינת הפרמזן, המלח והפלפל השחור. 

2. מוסיפים את גבינת הפרמזן וטוחנים עד לקבלת רוטב אחיד. מתבלים במלח ופלפל שחור ומערבבים.