טחינה ירוקה
טחינה ירוקה (צילום: shutterstock)
  • זמן הכנה
  • רמת קושיקל
  • פרווה
  • אהבתם? דרגו:
         
    (1-גרוע5-מצוין)

מרכיבים:

  • 120 גרם טחינה גולמית
  • 1/4 כוס כוסברה טרייה קצוצה
  • 2 כפיות דבש
  • 1 כפית כמון
  • מיץ מלימון אחד, סחוט היטב
  • מלח

אופן ההכנה:

אאא

בבלנדר או ידנית, בקערה, מערבבים היטב את כל מרכיבי הטחינה יחד עם 1/4 כוס מים, עד לקבלת טחינה במרקם חלק. אם המרקם סמיך מדי, מוסיפים עוד מים בהדרגה.