סלטים לשבת
ביקרנו במטבח של אושרית אברג'יל ויצאנו עם 6 מתכונים לסלטים לשבת - קלים להכנה, עשויים מרכיבים זמינים ובעיקר כל כך טעימים ששווה לאמץ כאן ועכשיו. טיפ: פרגנו בכמויות נדיבות ודאגו להרבה חלה בהישג יד (מתכונים לשבת, אוכל)
השוק מוצף כעת בברוקולי טרי, כך תנצלו אותו היטב ותגישו בשולחן השבת סלט עסיסי, צבעוני ועשיר בטעמים: מתכון מתכון לסלט ברוקולי עם פטריות ועגבניות שרי ברוטב פיקנטי שכולם יאהבו (מתכונים לשבת, אוכל)
אם אתם אנשים יצירתיים, יתכן שכבר ניסיתם לשדך את הצ'יפס משקית הממתקים לסלט שלכם, אם לא - זה בדיוק הזמן: מתכון לסלט שבת מקורי עם פסטרמה וצ'יפס (של פעקלאך, אתם יודעים) ומגוון ירקות (מתכונים לשבת, אוכל)
תוספת ממכרת לשולחן השבת: מתכון לסלט עגבניות חגיגי תוך 15 דקות, עשוי מרכיבים זמינים ובלתי יומרניים, המוכר גם בשמו הספרדי 'גספצ'ו' שסתם נשמע כמו משהו מסובך להכנה, בפועל מדובר במנה שמתקתקים במהירות והתוצאה נפלאה (מתכונים לשבת, אוכל)
זה ירוק, זה בריא וזה ממש טעים: מתכון לסלט חסה עם תפוחי עץ ואגוזים ברוטב חמוץ מתוק. סלט מעולה לשבת ואירוח שסך המרכיבים עולה על חלקיו, כי למרות היותו 'פשוט' לכאורה, הסלט מציע קלילות מרעננת ששוברת את המנות הכבדות יותר בשולחן (מתכונים לשבת, אוכל)
מנה ראשונה נפלאה שלא עובדת בלי חלה עסיסית שבוצעים ביד וטובלים בסלט העשיר: מתכון לסלט חצילים וזיתים מיוחד בטעם נהדר, שאחראיות לו 3 שעות איכותיות על האש (מתכונים לשבת, אוכל)
שילוב טעמים מנצח שתתקשו להיפרד ממנו בקלות: מתכון לממרח חצילים ואגוזי מלך, טפנד רך במרקם קרמי מענג. כדאי להכין כמות גדולה לפני שבת, ולשדרג את הכריך בימי החול (מתכונים לשבת, אוכל)
שבת קיצית וחמה מזמינה בדיוק סלטים מהסוג הזה - קלילים וטעימים ופשוטים כל כך להכנה: 4 מתכונים לסלטים שווים עם כרוב ותוספות נהדרות (מתכונים לשבת, אוכל)
סלט נהדר וקליל לשולחן השבת: רצועות כרוב עם שקדים קלויים ושומשום. מכינים מראש את הרכיבים, ומרכיבים את הסלט סמוך להגשה. טעים גם לאחר כמה ימים במקרר (מתכונים לשבת, אוכל)
הסלט הפופולרי של פסח בגרסה ביתית קלה וטעימה: מתכון לחריין ביתי - חזרת אדומה ועשירה בחריפות מעודנת וטאצ' מתקתק. מנת פתיחה נהדרת שכולם יאהבו (מתכונים, אוכל)
מטבל חצילים במרקם קטיפתי שמתאים במיוחד להגשה לצד מתאבני ירקות, כממרח בכריך או כסלט בשולחן השבת. מתכון לסלט חצילים קלויים ומיונז טעים במיוחד (מתכונים, אוכל)
אמנם זהו סלט נהדר שמתאים לשולחן השבת, אך במוצאי השבת הוא הופך למילוי טעים וממכר על לחם קלוי קלות. מתכון להכנת סלט חצילים ופלפלים בטעם פיקנטי (מתכונים, אוכל)
מנת פתיחה נהדרת לשולחן השבת: מתכון לסלט ירוק עם קוביות סלמון חם ברוטב שום פיקנטי שטעים לאכול גם כארוחה קלילה אך משודרגת בסתם יום של חול (מתכונים, אוכל)
הסלט של שבת שטעים בכל מצב, קר או חם, והכי כיף לטבול בו חלה טרייה: ומתכון מנצח לסלט חצילים ברוטב עגבניות. במקום לטגן, אופים וכך החצילים פחות "כבדים" (מתכונים, אוכל)
החמיצות של תפוחי העץ עם מתקתקות הסלק והצבע הדומיננטי שלו, ומעל רוטב אגוזים קרמי, יוצרים יחד סלט מענג שיכול להיכנס בקלות לקטגוריית "מנה ראשונה". מרענן (מתכונים, אוכל)
אחת התוספות הפופולריות על השולחן מבית העדה הצפון אפריקאית: מתכון להכנת סלט גזר מרוקאי. לעומת הגרסה המוסלמית המתוקה, היהודים אוהבים את הסלט פיקנטי ביתי. וכדאי שתדעו: בסלט המקורי אין חומץ כלל (מתכונים, אוכל)
החלק הכי מסובך בהכנת הסלט הטעים הזה הוא בישול גרגרי החומוס. מעבר לכך, הוא לא דורש מאמץ כלל והתוצאה נפלאה ומשביעה. מתאים כפתיחה לארוחה או תוספת למנה העיקרית. מתכון להכנת סלט גרגרי חומוס וכוסברה (מתכונים, אוכל)
מלבד היותו אחד הסלטים הפופולריים בכל שולחן שבת ישראל, סלט כרוב וגזר במיונז, או בשמו הרשמי: קולסלואו, הוא משלים נהדר לארוחת מנגל ומילוי כריכים. מתכון להכנת סלט כרוב וגזר במיונז או 'קולסלאו' (מתכונים, אוכל)
למה כדאי לכם להכין את הסלט הזה? כי הוא צבוע סגול-ארגמן עז ויפה, הוא מעולה כמנה ראשונה או תוספת לארוחה, הוא בריא ובעיקר טעים מאוד: מתכון להכנת סלט סלק מבושל (מתכונים, אוכל)
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ