טחינה סלק - טחינה ורודה
טחינה סלק - טחינה ורודה (צילום: shutterstock)
  • זמן הכנה10 דקות
  • רמת קושיקל
  • פרווה
  • אהבתם? דרגו:
         
    (1-גרוע5-מצוין)

מרכיבים:

  • 1/2 כוס טחינה גולמית
  • 1 כוס מים קרים
  • 1 שן שום, קלופה
  • 1/4 סלק שלוק (מאריזת וואקום)
  • מיץ מלימון אחד
  • מלח ופלפל שחור, לפי הטעם

אופן ההכנה:

אאא

במעבד מזון או בעזרת מוט בלנדר, טוחנים היטב את כל הרכיבים עד לקבלת רוטב חלק.

כמובן, ניתן להכפיל כמויות לפי הצורך.