כיכר השבת

חמים וטעים

מתכון לעוגיות "רעידת אדמה" מהירות שמתפצפצות בפה

שמן של העוגיות הללו מסגיר את המראה שלהן שנוצר לאחר שהן תופחות ונוצרים בהן חריצים במהלך האפייה. יש שמכנים אותן "מושלגות" או "סדוקות" ובכל מקרה, מרקמן רק מבפנים ופריך מבחוץ (מתכונים, אוכל)

33
כיכר אוכל | כיכר השבת | כ"ז בתמוז | 30.07.19
עוגיות "רעידת אדמה" שמתפצפצות בפה
עוגיות "רעידת אדמה" שמתפצפצות בפה (צילום: shutterstock)
זמן הכנה80 דק'
רמת קושיקל
פרווה

רכיבים

  • 1 כוס סוכר
  • 1/2 כוס קקאו
  • 2 ביצים
  • 1+1/2 כוסות קמח מנופה
  • 1 כפית אבקת אפיה
  • 1/4 כפית מלח
  • 1/4 כוס שמן
  • 100 גרם שוקולד מריר מומס
  • אבקת סוכר

אופן ההכנה:

1. מערבבים תחילה את הסוכר, הקקאו והשמן יחדיו בקערה. לאחר מכן, מוסיפים את כל שאר החומרים ושוב, מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.

2. מניחים את הבלילה במקרר במשך שעה, מוציאים ויוצרים עיגולים קטנים.

3. טובלים את העוגיות באבקת סוכר ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות צלזיוס, במשך 9 דקות.

33 תגובות

אין לשלוח תגובות הכוללות דברי הסתה, לשון הרע ותוכן החורג מגבול הטעם הטוב.

התגובה נשלחה בהצלחה.
בקרוב התגובה תיבחן ע"י העורכים שלנו ובמידה ותימצא תקינה תפורסם באתר.
התגובה נשלחה בהצלחה.
בקרוב התגובה תיבחן ע"י העורכים שלנו ובמידה ותימצא תקינה תפורסם באתר.
23
שווהה
ללא שם20.09.21
22
כמה עוגיות יוצאות?
ללא שם07.12.20
21
כן
ללא שם13.02.22

הצגת כל התגובות

20
רק לי הבצק יצא פירורי?
ללא שם24.01.21
19
וואו, יצא טעים!!!
ללא שם07.06.21
18
כמה עוגיות יוצא בערך
ללא שם10.06.22
17
וואו איזה מתכון שווה לנסות ממליצה
מיה09.10.22
16
זה יוצא טעים בטרוף מתכון טעים אם כמעט בלי עבודה תמשיכו להביא כאלו מתכונים תודה רבה
חסוי03.08.20
15
אפשר להישתמש גם בשוקולד חלב?
ריקי27.02.22
14
טעימות בטירוףף וניסיתי הרבה מתכונים והוא אחד הטובים.. רק חשוב ממש לשים בתנור 10 דק ואפילו קצת פחות
.18.06.21
אז זה אומר שהן נישרפו לך נכון? ,או כמעט נשרפו בסוף...
חנה אביב המלכה06.07.21
13
הכנתי כבר 4 פעמים וכל פעם מחדש יצא טוב מתכון פצצה
משהו14.07.20
12
הכנתי הרבה פעמים.
ללא שם13.05.21
11
ואווו טעיםם של הלייף
שוש21.10.21
10
וואו חייתי שאין דברים כאלה
עוגיות חייתיות 18.06.21
9
זה מאד קל להכנה אני ממליצה👍🏼👍🏼👌🏼👌🏼
ללא שם19.05.21
8
מושלמות! תודה ענקית!!
ענת15.03.22
7
ואווווו אמאאא הכנתי את העוגיות האלו טעימות אחת אחתת
חיהלה01.12.20
6
ממש טעים אני הוספתי גרידת תפוז יצא לי מעולה
מבינה באפיה25.01.22
5
הכנתי ויצא סוף! אין צורך בהרבה מצרכים ועבודה פשוטה יחסית למתכונים אחרים של העוגיות...
בתאל11.01.20
4
העוגיות הכי טעימות שיש שווה כל הקשעה לזה מושלם וטעיםםםם
מוששש07.01.23
3
תודה רבה על המתכון. הכנתי כמה פעמים ויצא נדיר. אפשר להכין את הבצק של העוגיות ערב לפני, לשים במקרר ולאפות בבוקר?
נעמה03.03.23
2
צריך לעשות על טורבו ? כי משום מה לא הלך ופעם קודמת יצא פצצה
תודה 06.08.23
1
מושלםםםם!!
אסתר05.11.23
מתכונים לעוגות וקינוחים - כיכר השבת

עוגת סולת אוורירית וקלת הכנה: מושלם לכל המשפחה

ורד כהן | 11.01.24

אשת חיל

רחל מאופקים חושפת את המתכון לעוגיות שהגישה למחבלים

טובה אור | 27.12.23

לכבוד חנוכה

עוגת קרמבו חלבית, מפנקת וטעימה ללא קמח

אוראל בראל | 07.12.23

עוגה טרנדית

'מגולגלות קינדר' במילוי שוקולד ואגוזי לוז: נמסות בפה

אוראל בראל | 30.11.23

כשיופי וטעם נפגשים

עוגת שקדים- קוראסון שקדים:  משביעה ומרשימה לכל שבת

אוראל בראל | 23.11.23
ש

"על אלה אני בוכיה"

העדויות, הניצולים והזוועות: ספרי השואה שאתם חייבים לקרוא

כיכר בשיתוף מוסד הרב קוק | מקודם

קלת הכנה

מהירה לכל שבת: עוגת מייפל בחושה רכה ועסיסית

אוראל בראל | 08.11.23

שנה מתוקה

לכבוד ראש השנה: עוגת דבש אוורירית במיוחד

אוראל בראל | 12.09.23

תתפנקו

עוגת פאדג׳ שוקולד טעימה במיוחד- ללא גלוטן

אוראל בראל | 24.08.23

טעים ויפה!

עוגת ריבת חלב עם שכבות ביסקוויטים- ללקק את האצבעות 

אוראל בראל | 20.07.23
ש

בדיקת התאמה בחינם

מחשבון הנחה להסרת משקפיים בלייזר לכל הקופות

כיכר בשיתוף קייר | מקודם

יפה וטעימה!

עקיצת הדבורה - העוגה החלבית המנצחת

אוראל בראל (בעריכת טובה אור) | 19.07.23

ליד הקפה

קטנים ומהנים: בראוניז עסיסיים שלוקח רק 40 דקות להכין

כיכר אוכל | 23.03.23

לכבוד שבת

מילה שלנו: עוגת השוקולד הכי רכה שאכלתם אי פעם

כיכר אוכל | 16.03.23

ליד הקפה

כמו של מאפיות: עוגיות שוקולד צ'יפס משובחות

כיכר אוכל | 15.03.23
ש

הכרה בלימודי הסמינר

רוצה ללמוד תואר וחוששת מפגיעה באורח החיים? כנסי >>

כיכר בשיתוף אונ' בר אילן | מקודם

ליד הקפה

כיף איתם במסיבות: קאפקייקס שוקולד לבן מהממים

כיכר אוכל | 14.03.23

ליד הקפה

מה שבטוח - בטוח: עוגיות אגוזי מלך ללא גלוטן שמתאימות גם לפסח

כיכר אוכל | 12.03.23

ליד הקפה

עוגת חמאת בוטנים עם ציפוי ממיס

כיכר אוכל | 09.03.23

לכבוד שבת

כמה מחמאות: עוגת חמאה חמה וטעימה

כיכר אוכל | 09.03.23
ש

ככה מתחילים את הקיץ

זה לא סתם מים חמים וקרים 24/7 - זה שדרוג מטורף לחיים

כיכר בשיתוף אפיקים | מקודם

ליד הקפה

יותר מהר מללכת לקנות: קאפקייקס מייפל אישיים

כיכר אוכל | 22.02.23

באנו לשדרג

אין קמח, יש עוגיות חמאת בוטנים ועדשים

כיכר אוכל | 14.02.23

ליד הקפה

הכתום הכתום הזה: מאפינס דלעת נימוחים ופשוט יפהפיים

כיכר אוכל | 09.02.23