כיכר אוכל
עוד מכיכר אוכל:
למה לטגן אם אפשר לאפות? מתכון לקציץ בשר אפוי בתנור - מגה קציצה שפורסים אחרי האפייה וחוסכים המון דקות טיגון מייגעות. מגישים עם פירה וירקות מאודים (מתכונים, אוכל)
קינוח חלומי ויפהפה לשבת שמכינים בקלות, והכי חשוב? הוא פרווה לחלוטין: מתכון לטארט שוקולד על בסיס אגוזים. מתכון מוצלח במיוחד למי שנתקע בלי קינוח רגע לפני שבת (מתכונים, אוכל)
החורף משתולל בחוץ וזה בדיוק הזמן לשלוף סיר גדול ועמוק ולפנק את המשפחה במרק חם וטעים. מתכון למרק ירקות עשיר ממש כמו שאמא הייתה מכינה עם ניחוח מופלא ומלא נוסטלגיה (מתכונים, אוכל)
מתכון לתפוחי אדמה "אקורדיון" אפויים בתנור טעימים ומוצלחים הרבה יותר מצ'יפס, וחוסכים הרבה עבודה. 5 דקות עבודה, 40 דקות בתנור ויש לכם מעדן מופלא כתוספת (מתכונים, אוכל)
טריק גאוני לקאפקייקס בצורת לב
כיכר אוכל||
7
כדי ליצור קאפקייקס בצורת לב, לא חייבים לעשות שימוש בתבנית מיוחדת, אלא במשהו פשוט הרבה יותר: גולות. פעולה גאונית בפשטותה רגע לפני האפייה. צפו בסרטון (אוכל)
קיש צרפתי חורפי עם ירקות וגבינות
כיכר אוכל|
מלבד קרואסונים משובחים, מציע המטבח הצרפתי קישים איכותיים לא פחות שכיף להתפנק איתם בחורף: מתכון לקיש פטריות כרישה וגבינות נפלא וטעים (מתכונים, אוכל)
הפלוס העיקרי בכרוב ממולא, הוא הטעם העדין שלו, בניגוד לירקות ממולאים אחרים. מתכון לכרוב ממולא פטריות מבושל ברוטב עגבניות עסיסי (מתכונים, אוכל)
ארוחה מושלמת במחבת: פריטטה
כיכר אוכל||
2
הפריטטה היא הגרסה האיטלקית לחביתה, עם תוספות טעימות שהופכות את האומלט לארוחה שלמה. והכי כיף? הכל קורה במחבת. מתכון לפריטטה עם תפוחי אדמה (מתכונים, אוכל)
יש לכם את כל הסיבות הטובות להכין את התוספת הנהדרת הזו, שמשתלבת עם כל מנה עיקרית, אך תשמחו לאמץ גם כארוחה קלה ומשביעה: מתכון לתבשיל אורז אדום ושעועית ירוקה (מתכונים, אוכל)
לרגל ט"ו בשבט, הקהילה היהודית במוסקבה התגייסה לשבור שיא וחתכה את סלט הפירות הגדול בעולם. בטקס מיוחד חולק סלט הפירות כשי מתוק על ההשקעה לחברי הקהילה (חדשות, אוכל)
אחרי סערת הקרונאט - חצי קראוסון חצי דונאט, ששיגע את ארה"ב, מגיעה בשורה חדשה: הכירו את הוונאט - מאפה המורכב מוופל על בסיס סופגניית דונאט, היישר משיקגו (אוכל)
לא תאמינו כמה זה קל: גלידה ביתית
כיכר אוכל||
24
החיים שלכם עומדים להתחלק לשניים: לפני שהכרתם את הטריק המביך בפשטותו להכנת גלידה ביתית מהירה, ואחרי שנכנסתם למתכון הזה. מתכון לגלידה ביתית מהירה, ללא מכונה (מתכונים, אוכל)
תפוחי אדמה בתנור שתמיד מצליחים
כיכר אוכל||
2
מתכון לתפוחי אדמה בתנור בתיבול רוזמרין ושום שתמיד מצליח. מה הסוד? כמות נדיבה של שמן זית וזמן איכות בתנור. תוספת מושלמת ומוצלחת לכל מנה עיקרית (מתכונים, אוכל)
צנצנת נשיקות מתוקות ויפהפיות שאפשר לצרף למתנה, להגיש כקינוח או להציב על עוגת שוקולד עם קצפת ולשדרג אותה ברגע. מתכון להכנת נשיקות ורודות בקלות (מתכונים, אוכל)
עוגת גבינה חלומית לשבת בבוקר
כיכר אוכל|
משולש עסיסי של עוגה חלומית: מתכון להכנת עוגת גבינה אפויה עם קרם ותלתלי שוקולד מעל. עוגה שעושה הרבה רושם עם מראה עשיר ומזמין, אך קלה להכנה (מתכונים, אוכל)
לחם איטלקי עסיסי: מתכון לפוקצ'ה, כשהנוזלים הרבים בבצק גורמים לה להתבשל ולהפוך לסופגנייה פיקנטית בטעם של פיצה, משובצת בירקות צלויים היטב עם מעטה זהוב ופריך (מתכונים, אוכל)
לחם לא זורקים! אומרים שהאיטלקים אלופים בניצול שאריות הלחם מאתמול, המתכון הבא יוכיח עד כמה הם עושים את זה בסטייל: קרוסטיני - פרוסות לחם קלויות בתנור ומתובלות בפיקנטיות (מתכונים, אוכל)
פשוט טעים: קציצות חזה עוף טחון
כיכר אוכל||
1
לקציצות תמיד יתלווה זיכרון ילדות מתוק, טעם של בית. הילדים אוהבים אותן, וחייבים להודות - גם המבוגרים לא יעמדו מנגד: מתכון להכנת קציצות חזה עוף טחון פשוט טעימות (מתכונים, אוכל)
עוגת טורט וקרם לימון מופלא ומענג
כיכר אוכל||
9