כיכר אוכל
עוד מכיכר אוכל:
בלי להסתבך: פחזניות עם גלידת וניל ורוטב שוקולד
כיכר אוכל||
3
אינה גרטן, השפית הפופולרית מברוקלין, עם מתכון פשוט ולא מסובך לפחזניות אווריריות ופריכות, במילוי גלידת וניל ורוטב שוקולד חם מעל. אגב, בלשון מקצועית זה "פרופיטרולים" (מתכונים, אוכל)
השם המקורי זה "פסטה אלה פוטנסקה" והיא כוללת זוקיני וחצילים צלויים ברוטב דרום איטלקי מובהק של עגבניות, שמן זית, זיתים, צ'ילי, צלפים, שום ואנשובי (מתכונים, אוכל)
החלטתם לארח, עמלתם על סידור השולחן והצלחתם להוציא את הפאי בדיוק בזמן מהתנור. בין אם זו פשטידה לתוספת או מאפה עגול כלשהו לקינוח - כך תחכו אותם נכון (מדריך, אוכל)
טוב, מסתבר שכוסות זה קונספט כל כך מיושן שבתי הקפה בארה"ב השיקו את הדבר המופלא הבא: קפה בגביע גלידה. אנחנו רק שאלה: מתי זה מגיע לארץ? (חדשות האוכל)
התשובה: אוכל, אוכל ואוכל. ואם להיות ספציפיים יותר, הנה 3 מתכונים למאפים טעימים ומהירים שיפיצו ניחוחות בבית ויקפיצו את הילדים מהמיטה (מתכונים, אוכל)
הלהיט שכבש את הרשת ב-2016: בראוניז שוקולד ויין
כיכר אוכל||
9
הרשתות החברתיות סוערות בעקבות מתכון שהוגדר כ-"הדבר הכי טוב שקרה ב-2016". מדובר במתכון לבראוניז שוקולד ויין אדום וכל מי שניסה טוען שהטעם מדהים. אז הנה המתכון (מתכונים, אוכל)
ביסקוטי: עוגיות קפה-שוקולד צ'יפס איטלקיות
כיכר אוכל||
4
ביסקוטי או קנטוצ'יני הן עוגיות איטלקיות שמוסיפים לבצק שלהן תוספות משתנות - כאן השתמשנו בשוקולד צ'יפס, אופים אותו כעוגה אחת ואז פורסים ואופים שוב את הפרוסות למרקם פריך יותר (אוכל)
מתכון לפרגיות במרינדת תבלינים מנצחת שאפשר להכין בגריל או במחבת והתוצאה תהיה עסיסית וטעימה באותה מידה. פשוט מערבבים יחד הכל ומבשלים (מתכונים, אוכל)
מתכון לפירה תפוחי אדמה עם טאצ' טבעוני ובריא שמשדרג את המרקם והופך אותו לסופר-קרמי, נימוח ועשיר - בלי לפגוע בטעם (מתכונים, אוכל)
"אחת הפיצריות הטובות בתל אביב הולכת לעולמה. עוד קורבן של טרנד הכשרות" מתאר עיתון 'הארץ' את סגירתה של פיצריית "דה פפה". הסיבה לסגירה: הצרפתים (חדשות האוכל)
הסתיו-חורף כבר כאן, הטמפרטורות יורדות וזה הזמן לירק הכי עונתי: הדלורית. אז הנה מדריך וידאו מפורט איך לנקות, לקלף ולחתוך דלורית בקלות. צפו (מדריך, אוכל)
מגוון עלים ירוקים ותוספות שנטחנים יחד לרוטב פסטו עשיר, בריא וסופר טעים - היחיד שאתם צריכים בשביל הפסטה שלכם (מתכונים, אוכל)
שייק בורדו פוטוגני שיחזק לכם את הדם
כיכר אוכל||
1
כן, לא סתם הצבע של השייק מזכיר דם. לפי הרפואה הסינית, ממש כמו שמחזקים את שרירי הגוף באוכל מתאים, כך גם יש לחזק את הדם. וכך תעשו את זה נכון (מתכונים בריאים, אוכל)
הנה גרסה מהירה, בריאה, נטולת גלוטן ודלת פחמימות של קלאסיקה אמיתית. מתכון לסירות זוקיני במילוי טונה וירקות אפויות בתנור - תוך פחות מ-30 דקות על שולחנכם (מתכונים, אוכל)
מתכון לעגבניות שרי מסוכרות - השם הרשמי שלהן מעט מטעה כי הטעם הוא חמוץ-מתוק ובניגוד לפירות מסוכרים אחרים, אפשר לשדך אותן בקלות למלוחים (מתכונים, אוכל)
חובבים בישול ומטבח? הנה מדריך מעולה למה שמככב בראש רשימת "הדברים שאתם חייבים ללמוד": איך להכין ביצה עלומה כמו מקצוענים (מדריך, אוכל)
בסך הכל זה די דומה לטוסט המוכר שלנו, אבל לא לזה הפשוט של קטשופ-גבינה צהובה, אלא עם ביצים מקושקשות, תרד, גבינת פטה ופלפלים אדומים. בואן פרובצ'ו! (מתכונים, אוכל)
מגזין האוכל Bon Appétit פרסם סרטון בו נראים ילדים שאינם יהודים מתמודדים לראשונה בחייהם עם גלידת פרווה של בן אנד ג'ריס. אז כיצד הם הגיבו? (אוכל)
כרוב ניצנים אוכלים רק לאחר צלייה, אפייה, טיגון או אידוי. הוא לא צריך יותר מדי סביבו כדי להפיק ממנו מנה מעולה, ממש כמו זאת: כרוב ניצנים צלוי ברוטב בלסמי - תוספת קראנצ'ית נהדרת (מתכונים)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ