עוף
לכל עם ועדה יש מנה מסורתית שמורכבת מאורז ועוף שמתבשלים יחד. הנה הגרסה הספרדית-לטינית המעולה: מתכון לארוז קון פויו - ארוחה משפחתית מושלמת לחורף שדורשת מכם 20 דקות עבודה בסך הכל. אחרי שעה, יתפשט במטבח ניחוח ארומטי שיגרום לכולם להתייצב (מתכונים, אוכל)
אצל אושרית אברג'יל, כיאה לה, כל מתכון מכיל לא מעט מרכיבים ושלבי הכנה, אבל התוצאה המרהיבה שווה את ההשקעה באופן חד משמעי. הנה מתכון לאורז עם אטריות, קוביות עוף וירקות, שנדמה כי נלקח היישר מתפריט של מסעדה בסגנון המזרח הרחוק (מתכונים, אוכל)
העוף הכתום הדביק והעסיסי הזה עם בצל מקורמל ושומר, מהווה ארוחה בתבנית אחת. תוכלו להמיר את השומר בשעועית ירוקה או בכל ירק אחר שתחפצו. עצה שלנו: כדאי להצטייד במפיות לעת האכילה (מתכונים, אוכל)
הם כל כך חמודים וקלים להכנה שאתם עומדים להכין אותם שוב ושוב ולהגיש עם מרקים, תבשילי ירקות או סלט רענן. מתכון לצ'יקן פופס: נגיסי עוף בטמפורה קריספית ופיקנטית שפשוט כיף לאכול (מתכונים, אוכל)
המנה הבאה מגיעה מהפיליפינים, מדינת האיים האקזוטיים, וכשבא לכם לגוון, שווה לכם לנסות אותה: מתכון לעוף אדובו - עוף דביק, עסיסי ומלא בטעמים שכולם יעופו עליו וכמובן מגישים לצד אורז לבן (מתכונים, אוכל)
ארוחת צהריים שתוכלו לקחת כל יום לעבודה: מתכון לנודלס ברוטב סויה ודבש עם פרוסות חזה עוף צלוי שמתקתקים ב-25 דקות, מחלקים לקופסאות במקרר, שולפים כל יום, מחממים ונהנים ממנה משביעה - גם טעם מושלם, גם חסכון בכסף, גם חסכון בזמן (מתכונים, אוכל)
לפני שנים רבות חברת טבעול נהגה לשווק נקניקיות מצופות בפירורי לחם. היינו חובבים מושבעים של המוצר, עד שהוא הורד מן המדפים, למגינת לבנו ואז חשבנו לעצמנו, למה שלא נכין לו גרסה ביתית? אז הנה היא, משודרגת (מתכונים, אוכל)
סופגנייה מלאה בריבה ואבקת סוכר זה נחמד, אבל בנלי. לשפית מורן פינטו יש אלטרנטיבה עסיסית הרבה יותר שתהפוך את הסופגנייה שלכם לארוחה שלמה: מתכון לסופגנייה במילוי נודלס מוקפץ עם עוף ברוטב אסייתי שתפיל את כולם. מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים לחנוכה, אוכל)
השפית מורן פינטו עם מתכון לשניצלונים - אצבעות עוף בציפוי פריך במיוחד הודות למרכיב מפתיע שאתם חייבים לנסות. ולא, המתכון לא מיועד לילדים בלבד. טיפ: הכפילו כמויות מראש - השניצלונים האלה ייחטפו עוד לפני שתספיקו למצמץ (מתכונים, אוכל)
ללא ספק, ככה בדיוק אנחנו אוהבים את הארוחות שלנו: מערבבים את מרכיבי התיבול, מצפים את העופות והירקות - למעשה כל ירק שאתם אוהבים יתאים כאן - וצולים עד 10 דקות במחבת פסים או בגריל. ארוחה מהירה, פשוטה להכנה, עסיסית, טעימה ובריאה. מה צריך יותר מזה? (מתכונים, אוכל)
ביסים קטנים אך מלאים בטעם עשיר וארומטי מהמזרח הרחוק שמתקתקים תוך פחות מחצי שעה והכי טעים להגיש לצד אורז לבן וירקות מאודים. ארוחה מהירה ומזינה, בעיקר לעצלנים שבינינו (מתכונים, אוכל)
מתכון לחזה עוף בתיבול פיקנטי - ארוחת צהריים מושלמת שתוכלו להכין פעם אחת, לשמור במקרר ולקחת כל יום לעבודה עם ירקות טריים ולחסוך לעצמכם זמן יקר וכסף על ארוחות קנויות שלרוב לא באמת ישביעו אתכם (מתכונים, אוכל)
ארוחה משפחתית שמתקתקים במהירות ומצמידים לה כל תוספת אהובה - ירקות שעשויים בכל דרך; אפויים, מטוגנים או מבושלים, או סלט רענן או גם וגם. יש לכם פחות מ-10 דקות הכנה ו-20 דקות בכיף לארגן כל תוספת שתרצו (מתכונים, אוכל)
ככה אנחנו אוהבים את הארוחות שלנו: לארגן מרינדה ממרכיבים פשוטים, להשרות בה את העופות ומשם לתנור לצלייה טובה. בינתיים אנחנו חותכים את הסלט ומכינים ערימת מפיות אדירה שככל הנראה ניאלץ להשתמש בה במהלך חיסול המנה הטעימה הזו (מתכונים, אוכל)
מלבד העובדה שהוא דייר של קבע בכל מתכון למרק בערך, הסלרי יכול לבקר בתבשילים נוספים שלכם - ולעשות להם רק טוב. מתכון לקציצות עוף ברוטב סלרי ויין לבן (מתכונים, אוכל)
רצועות עוף עטופות בציפוי פריך ומתפצפץ זה בדיוק מה שאתם צריכים כדי לתקתק עיקרית תוך חצי שעה. מתכון לאצבעות עוף בציפוי קורנפלקס פיקנטי שטובלים ברוטב דבש וחרדל (מתכונים, אוכל)
לסגור את פינת ארוחת הערב המשפחתית במינימום עבודה ומקסימום תוצאה: פרגיות עסיסיות ברוטב פיקנטי מתקתק של שום ודבש שהכי טעים להגיש לצד אורז לבן ומגוון ירקות - חיים או צלויים בתנור (מתכונים, אוכל)
בניגוד לרוב מתכוני פירה-בטטה, הפירה הבא לא מתוק, אלא "סייבורי" - מילה מדויקת באנגלית שמשמעותה "מלוח וטעים", והוא גם מפוצץ בוויטמין A וסיבים, מה שתורם לתחושת שובע מהירה יותר. פירה הבטטה מגיע כתוספת לשני חצאי חזה עוף שהושרו במרינדה פיקנטית למשך שעה ואז נצלו במחבת פסים (מתכונים, אוכל)
מנה פשוטה אך מרשימה וטעימה לשולחן השבת: מתכון לפרגיות עם העצם עטופות ברוטב מתובל היטב שמתקתקים ב-15 דקות עבודה. הכי טעים להגיש לצד קוסקוס, כי אם כבר אותנטיות, אז עד הסוף (מתכונים לשבת, אוכל)
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ