באנו לעזור
כל רצונכם הסתכם בחיתוך פיסת ניילון נצמד כדי לארוז את ארוחת הצהריים למחר, אך בידכם נותר מין כדור ניילון המושלך לפח ואתם עוברים לנסיון שני. הפתרון: לאחסן את הגליל במקפיא. למה זה עובד? (אוכל)
כולנו חווינו את זה: ניגשנו למקרר כדי לקחת כמה ביצים ולהכין מהן חביתה לארוחת בוקר, ואז הבנו שאין לנו מושג אם הן טריות והספרות העמומות על קליפתן לא עוזרות. הנה מבחן שיעזור במקרה זה (מדריך, אוכל)
הידעתם? חמאת בוטנים צריך לאחסן הפוך
כיכר אוכל||
6
חמאת בוטנים זהו אחד המאכלים הכי פופולריים בארון המטבח שלנו. היא מעולה על פרוסת לחם, בקינוחים ויותר מכל, בגפה, עם כף ענקית. מסתבר שלא ידענו עליה פרט חיוני: כדאי לאחסן אותה הפוך (אוכל)
לא היה לנו מושג: יש לשטוף אבוקדו לפני השימוש
כיכר השבת||
1
מודים, פיתחנו אובססיה קלה לאבוקדו בעונה זו, ולא בכדי. הוא משדרג כל ארוחת בוקר, ערב או ביניים באופן פלאי. אך לא עלה בדעתנו כי יש צורך לשטוף אותו לפני האכילה (אוכל)
האבוקדו סוף סוף רך? כך תשמרו עליו שלא ישחיר
כיכר אוכל||
5
אין תחליף למרקם החלקלק של אבוקדו על פרוסת לחם פריכה מהטוסטר, אלא שלעתים אנחנו נאלצים להשליך חצי ממנו לפח כי במקום גוון ירוק יפה, הוא הפך לחום ובלתי אטרקטיבי. בדיוק בשביל רגעים עצובים כאלה, הנה 3 דרכים כיצד למנוע מהאבוקדו להשחיר (מדריך, אוכל)
שעת צהריים חורפית. אתם אצים למרכול השכונתי לקושש אבוקדו להכנת כריכים לארוחת ערב, אבל שם אתם נתקלים בערימה של אבוקדו שכולם קשים כאבן. הנה 4 טריקים להבשלתם חיש קל (בית וסטייל)
בדיסניוורלד - פארק השעשועים המפורסם בפלורידה, עשו צעד מלא רצון טוב למבקרים היהודים שלהם שהתברר כפארסה מוחלטת: המקום השיק מסעדה בשם "לחיים" - אבל האוכל שם רחוק מלהיות כשר והוא גם ממש לא יהודי (חדשות האוכל)
בטח אתם חושבים שלאחל "בתיאבון" בתוספת חיוך מנומס זה הצעד הכי אדיב ומתבקש, אך מסתבר שעד היום חיינו בשקר
אנחנו אולי לא מבינים באופנה, אבל כשזה מגיע לאוכל - ואם להיות ספציפיים: לגבינה - היינו בטוחים שאנחנו שולטים בחומר, אך הסרטון הבא מוכיח שלא היה לנו מושג קלוש בגירוד נכון של גבינה. צפו (אוכל)
אם חביתיות - יאפ, כך אומרים פנקייקים בעברית תקינה - פותחות לכם את הבוקר, הנה דרך מעולה לשדרג אותן. תוספת קטנה למרכיבים שתגרום לפנקייקים לצאת אווריריים במיוחד (אוכל)
זהירות: הפלפלים החריפים עלולים להיות מסוכנים
כיכר אוכל||
10
זה קרה אתמול: נכנסנו למסעדה, הזמנו סלט ו"בטח, בטח שים סחוג", התיישבנו לאכול וראינו כוכבים - ממש לא בקטע טוב. בשבוע שעבר, בחורה חתכה פלפל חריף והובהלה לסניף טרם בני ברק עם כוויות קשות. אז מה עובר על הפלפלים החריפים?
יום ראשון קשוח? קחו כמה דקות לצפות בזה
כיכר אוכל||
9
אוכל זה דבר מדהים, לצלם אוכל זה כיף גדול ולחבר את שניהם בהילוך איטי הופך את העסק למהפנט כל כך שאתם חייבים לראות, בטח כשב"אוכל" אנחנו מתכוונים לדבש
פתחתם את הארון / המקרר להוציא ביצים ואופס...שכחתם מתי קניתם אותן ואין לכם מושג אם הן עדיין ראויות למאכל? כל מה שאתם צריכים זה פשוט לזרוק אותן לתוך קערה מלאה במים קרים. מדריך
סלטים, ראשונות, דגים, בשר, קינוחים ואפילו חלה - ארוחת חג מלאה שתפיל את כולם ותוציא אתכם המלכים של המטבח (מתכונים, אוכל)
5 מאכלים ששווה להכין בבית לפחות פעם אחת
כיכר אוכל|
פלאפל, פיצה, שווארמה, גלידה ובורקס - אנחנו כל כך רגילים לקנות אותם בחוץ, אבל שווה להכין אותם בבית - לפחות פעם אחת (למרות שאם תשאלו אותנו, מדובר במשחק מכור. להכין בבית שווה הרבה יותר)
מקלפים ואז מכניסים את שן השום לכותש? תשובה לא נכונה. זוהי הדרך הכי יעילה לקלף ולכתוש שום בלי לסבול מטרחה כפולה של קילוף וכתישת השום - אפשר לעשות את שתי הפעולות בו זמנית. כן, מסתבר שעד היום כתשנו את השום לא נכון
5 מתכונים להמבורגרים נטולי בשר, אך טעימים ועסיסיים שלא מרגישים כאילו ויתרנו על המקור (מתכונים, אוכל)
5 מתכונים לעוגיות מתוקות וקלות להכנה שאפשר לאפות עם הילדים וליהנות מזמן איכות משותף. זכרו: כל מתכון = יום אחד בחופש שלא תשמעו בו "משעמם לי!" (נתכונים, אוכל)
והתוצאות שלו עלולות להיות כואבות במיוחד לחובבי הלבן הלבן הזה (בעולם)
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ