איך לאחסן פטרוזיליה שתשאר טריה חודשים
רוב המתכונים דורשים להשתמש בכמה ענפים בודדים של פטרוזיליה ומשאירים אתכם עם חבורה שלמה של זרדים, שרק מחכה שמישהו יגאל אותה מהחלק האחורי של המקרר. לא עוד, חברים (אוכל, באנו לעזור)
כיכר אוכל||
2
באנו לעזור
אתם לא חייבים לקלף ג'ינג'ר וזו הסיבה
קילוף זנגביל הוא מייגע וצורך זמן, שלא לדבר על הסיכון של חיתוך האצבע שלכם, אם אינכם עושים זאת נכון. אבל מתי התחלנו לקלף זנגביל מלכתחילה? מי אמר שאי אפשר אחרת? (אוכל, באנו לעזור)
כיכר אוכל||
2
8 שימושים מפתיעים למיץ של המלפפונים החמוצים
כל שבוע אוזלות מן המדפים בארונות המטבח שלנו כמה פחיות של מלפפונים חמוצים. תמיד רוקנו את המיכל מהמיץ שהיה בו לתוך הכיור והשלכנו אותו לפח, עד שגילינו שאפשר להשתמש בו שוב (אוכל, באנו לעזור)
כיכר אוכל||
9
הטעות האיומה שאתם עושים בבישול פסטה
שימו לב: טעות תמימה יכולה להביא למנה מאכזבת. אם תצייתו להוראות ותלמדו איך לתקן אותה, אנו מתחייבים על כך שתקבלו סיר פסטה בטקסטורה הנכונה בדיוק. מילה של שף (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל||
6
באנו לעזור
איך לגרד ג'ינג'ר בקלות? רמז: ממש לא ככה
הוא נהדר כתוספת למגוון מנות ואף בריא, אך לקלף ולגרד ג'ינג'ר זו חוויה לא כיפית במיוחד שנוטה ללכלך את כל האזור. אז מה עושים? זו הדרך הנכונה לקלף ולגרד ג'ינג'ר עם טריקים שישאירו לכם את משטח העבודה מצוחצח (מדריך, אוכל)
כיכר אוכל||
1
3 סוגי סכינים שכל טבח ביתי זקוק להם
סכין חד ואיכותי הוא הכוכב של המטבח ותוכלו להתמודד עם כמעט כל תהליכי הכנת האוכל עם שלושה להבים בלבד. למדו מהם, מה הם עושים ואיך קוצצים כמו מקצוענים (אוכל, באנו לעזור)
כיכר אוכל||
1
באנו לשדרג
המרכיב המוזר שישדרג את החביתה שלכם
כל העניין של ביצים מטוגנות הוא שהן כל כך פשוטות ועדיין, לפעמים מלח ופלפל אינם מספיקים. כדי להכין את המקושקשת/החביתה המושלמת, הוסיפו מרכיב אחד בלבד - שכבר נמצא במקרר שלכם (אוכל, באנו לעזור)
כיכר אוכל|
כך תשמרו על עוגיות רכות וטריות לאורך זמן
נשנוש עוגיה חמה שיצאה מן התנור, הוא תענוג לא קטן. החסרון? אתם נוגסים באותה עוגיה למחרת והיא קשה ויבשה. כמה טוב שיש לנו כמה טריקים בשרוול שיאריכו את חיי העוגיות הביתיות שלכם (אוכל, באנו לעזור)
כיכר אוכל||
3
זהו הסוד להכנת פאי תפוחים מושלם
מכינים עוגת תפוחים בבית? השתמשו בשני סוגים של תפוחים והמאפה שלכם יצליח. אז איזה זנים מומלצים ואיך מוודאים שהם אכן טובים מבפנים כמו שהם יפים מבחוץ? (אוכל, באנו לעזור)
כיכר אוכל|
באנו לעזור
הגלידה מוצקה מדי וקשה להגישה? הנה הפתרון
צלוחית גלידה בערב קיצי זה פינוק מושלם. אם היא מתוצרת ביתית, אפילו יותר טוב ויותר זול. אבל לעתים קרובות, לגלידה ביתית (ולא רק) מתקבל מרקם קשה שאינו מאפשר הגשה. זה מה שתעשו (אוכל, באנו לעזור)
כיכר אוכל|
באנו לעזור
המדריך: כך תבשלו ארוחה לאדם אחד
יש לכם ילדים בררניים במיוחד? אנחנו יודעים, זה לא פשוט לבשל לעצמכם כל יום. ארוחת צהריים ביתית או מזון מהיר? חברים, מצאנו את הפתרון עבורכם: תכנון ארוחות מראש. כך תעשו זאת נכון (אוכל, באנו לעזור)
כיכר אוכל||
3
באנו לעזור
האורז שלכם שוב נשרף? הנה 6 סיבות לכך
בדרך כלל הילדים אוהבים את האוכל שהכנתם, אתם סוג של בשלנים בינוניים שכאלה. אבל אם סיר אורז פשוט תמיד יוצא לכם דביק, יבש או חרוך - אנחנו כאן כדי לשנות את המצב (אוכל)
כיכר אוכל||
9
באנו לעזור
הטריק הפשוט לשמירה על חסה טריה ורעננה
הוצאתם ירקות מהמקרר כדי לחתוך סלט לארוחת בוקר. קצצתם, תיבלתם והתיישבתם לאכול. אבל אז גיליתם שהלחות העודפת על החסה הפכה את המנה שלכם לרקובה ועלובה. כך תשנו את המצב (אוכל)
כיכר אוכל||
4
באנו לעזור
צפו: דרך חדשה לקילוף שום שאתם חייבים להכיר
הו, שום. המרכיב שאנחנו לא יכולים בלעדיו אבל ההתעסקות איתו עלולה לגרום לכאב ראש רציני. העלינו בעבר מדריכים לקילוף קל ומהיר של שום, אבל ללא ספק הדרך הזו מעניקה את השיניים הנקיות והשלמות ביותר. צפו (מדריך, אוכל)
כיכר אוכל||
5
המרכיב הזה יעניק לפופקורן שלכם טעם יוצא דופן
אין חגיגה או ערב זוגי בבית, בלי קערת פופקורן מהביל. כמה שמחנו שלאחרונה גילינו טריק קטן ומפליא שלוקח את החטיף האהוב עלינו לשלב הבא. מדובר, החזיקו חזק, בטפטוף קל של רוטב סויה (אוכל)
כיכר אוכל|
5 מזונות שלא ידעתם שאפשר להקפיא
בקניה השבועית בסופרמרקט אתם רוכשים מכל הבא ליד. הכל טוב ויפה, עד שהמזווה שלכם עולה על גדותיו. תתפלאו, יש מזונות שלא עלה בדעתכם שניתן להקפיא. הנה הם (אוכל)
כיכר אוכל||
3
באנו לעזור
איך לצנן בקבוק יין תוך פחות מ-30 דקות?
האורחים כבר בדלת ואז אתם מגלים שמישהו שכח להכניס את היין למקרר. לא נעים, אך אל דאגה. הנה טריק לצינון מהיר של הבקבוק (מדריך, אוכל)
כיכר אוכל||
1
מה עושים עם החוטים המוזרים שבתוך הבננה?
יש דבר אחד שאנחנו פשוט לא מצליחים להבין בכל פעם שאנו אוכלים בננה: החוטים המוזרים האלה שבתוכה - האם הם מיועדים למאכל אדם או לא? מסתבר שכן, ועוד איך, ויש להם מטרה חשובה (אוכל)
כיכר אוכל||
8
באנו לעזור
אחת ולתמיד: זו הדרך הנכונה להכין ביצים קשות
אנחנו שמים אותן בסיר, מכסים במים, מדליקים את האש ומתפללים שנהיה חכמים מספיק לכבות אותה בזמן. למה לחיות בחששות כבדים מפני תאונת ביצים שבושלו יותר מדי כשאפשר אחרת? אחת ולתמיד: זו הדרך הנכונה להכין ביצים קשות (אוכל)
כיכר אוכל||
23
באנו לעזור
יושבים? מסתבר שאפשר לאכול קיווי כמו תפוח
יושבים? כי הכתבה הבאה תשנה את כל מה שאתם חושבים שאתם יודעים על קיווי, על קליפות והיכן נמצאים באמת החלקים המזינים והבריאים בפרי (חדשות האוכל)
כיכר אוכל||
14
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ