באנו לעזור
כך תשמרו על עוגיות רכות וטריות לאורך זמן
כיכר אוכל||
3
נשנוש עוגיה חמה שיצאה מן התנור, הוא תענוג לא קטן. החסרון? אתם נוגסים באותה עוגיה למחרת והיא קשה ויבשה. כמה טוב שיש לנו כמה טריקים בשרוול שיאריכו את חיי העוגיות הביתיות שלכם (אוכל, באנו לעזור)
זהו הסוד להכנת פאי תפוחים מושלם
כיכר אוכל|
מכינים עוגת תפוחים בבית? השתמשו בשני סוגים של תפוחים והמאפה שלכם יצליח. אז איזה זנים מומלצים ואיך מוודאים שהם אכן טובים מבפנים כמו שהם יפים מבחוץ? (אוכל, באנו לעזור)
צלוחית גלידה בערב קיצי זה פינוק מושלם. אם היא מתוצרת ביתית, אפילו יותר טוב ויותר זול. אבל לעתים קרובות, לגלידה ביתית (ולא רק) מתקבל מרקם קשה שאינו מאפשר הגשה. זה מה שתעשו (אוכל, באנו לעזור)
יש לכם ילדים בררניים במיוחד? אנחנו יודעים, זה לא פשוט לבשל לעצמכם כל יום. ארוחת צהריים ביתית או מזון מהיר? חברים, מצאנו את הפתרון עבורכם: תכנון ארוחות מראש. כך תעשו זאת נכון (אוכל, באנו לעזור)
בדרך כלל הילדים אוהבים את האוכל שהכנתם, אתם סוג של בשלנים בינוניים שכאלה. אבל אם סיר אורז פשוט תמיד יוצא לכם דביק, יבש או חרוך - אנחנו כאן כדי לשנות את המצב (אוכל)
הוצאתם ירקות מהמקרר כדי לחתוך סלט לארוחת בוקר. קצצתם, תיבלתם והתיישבתם לאכול. אבל אז גיליתם שהלחות העודפת על החסה הפכה את המנה שלכם לרקובה ועלובה. כך תשנו את המצב (אוכל)
הו, שום. המרכיב שאנחנו לא יכולים בלעדיו אבל ההתעסקות איתו עלולה לגרום לכאב ראש רציני. העלינו בעבר מדריכים לקילוף קל ומהיר של שום, אבל ללא ספק הדרך הזו מעניקה את השיניים הנקיות והשלמות ביותר. צפו (מדריך, אוכל)
אין חגיגה או ערב זוגי בבית, בלי קערת פופקורן מהביל. כמה שמחנו שלאחרונה גילינו טריק קטן ומפליא שלוקח את החטיף האהוב עלינו לשלב הבא. מדובר, החזיקו חזק, בטפטוף קל של רוטב סויה (אוכל)
5 מזונות שלא ידעתם שאפשר להקפיא
כיכר אוכל||
3
בקניה השבועית בסופרמרקט אתם רוכשים מכל הבא ליד. הכל טוב ויפה, עד שהמזווה שלכם עולה על גדותיו. תתפלאו, יש מזונות שלא עלה בדעתכם שניתן להקפיא. הנה הם (אוכל)
האורחים כבר בדלת ואז אתם מגלים שמישהו שכח להכניס את היין למקרר. לא נעים, אך אל דאגה. הנה טריק לצינון מהיר של הבקבוק (מדריך, אוכל)
מה עושים עם החוטים המוזרים שבתוך הבננה?
כיכר אוכל||
8
יש דבר אחד שאנחנו פשוט לא מצליחים להבין בכל פעם שאנו אוכלים בננה: החוטים המוזרים האלה שבתוכה - האם הם מיועדים למאכל אדם או לא? מסתבר שכן, ועוד איך, ויש להם מטרה חשובה (אוכל)
אנחנו שמים אותן בסיר, מכסים במים, מדליקים את האש ומתפללים שנהיה חכמים מספיק לכבות אותה בזמן. למה לחיות בחששות כבדים מפני תאונת ביצים שבושלו יותר מדי כשאפשר אחרת? אחת ולתמיד: זו הדרך הנכונה להכין ביצים קשות (אוכל)
יושבים? כי הכתבה הבאה תשנה את כל מה שאתם חושבים שאתם יודעים על קיווי, על קליפות והיכן נמצאים באמת החלקים המזינים והבריאים בפרי (חדשות האוכל)
6 עצות הבישול הטובות ביותר שלמדנו מאמא
כיכר אוכל||
1
בלי הידע הקולינרי האינסופי של אמא שלנו, היינו עורכים הזמנה של אוכל לבית מדי ערב. מהכנת סלטים ועד מילוי המקרר במוצרים הנכונים, הנה 6 עצות הבישול הטובות ביותר שקיבלנו מאמהותינו (אוכל)
פסח מרגיש כמו עבר רחוק, אבל איכשהו כולנו נתקענו עם קופסת מצות אחרונה שמסרבת להיגמר - ובדיוק בשביל זה אנחנו כאן. אספנו עבורכם מהאינסטגרם את הדרכים הכי שוות לחסל את המצות האחרונות: איך להפוך אותן לקינוח מתוק, פיצה עסיסית או מתאבנים מדליקים לאירוח (אוכל)
מנת הדגל שלכם היא סופלה שוקולד קלאסי? נהדר, אך אולי הגיע הזמן להתקדם ולשדרג את היכולות הקולינריות שלכם? 6 שפים במסעדות משתפים מהו מרכיב החובה במטבח שלהם (אוכל)
איך מאחסנים נכון עגבניות ומה הטמפרטורה המומלצת כך שהעגבניות שקניתם יישמרו היטב ויישארו טריות ועסיסיות? הנה 2 כללים בסיסיים וסופר קלים שישמרו על העגבניות טריות ועסיסיות. באנו לעזור (מדריך, אוכל)
כיצד לשמור על בננות שלא ישחירו בטרם עת
כיכר השבת||
1
הבננה אידאלית להכנת שייקים, קינוחים ואפילו סתם כנשנוש בריא של שעת בין ערביים, אך לא כשהיא ירוקה או מנוקדת בכתמים. אז, אם אתם בעניין של בננות בשלות באופן מדויק, זה מה שתעשו (אוכל, באנו לעזור)
יצאתם למסעדה נחשבת לכבוד יום הנישואין ואתם חושקים לטעום מאכלים מעניינים שיגלו לכם עולמות חדשים. לשירותכם, קבלו 4 דברים שאנשי מקצוע בתחום הקולינריה יתרחקו מהם (אוכל)
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ