על הניסים

המחלה שהצמיחה עסק משגשג לפרלינים יפהפיים

שרה בלולו היא שוקולטיירית חרדית שמייצרת ומעצבת פרלינים ייחודיים בסגנון צרפתי, אך היא גם אמא שמתמודדת בגבורה מעוררת השראה עם ילדה הנושאת בגופה מחלה. ראיון מתוק-מריר ומלא אמונה (נשים)

שב
מקודם |
שרה בלולו (צילום: באדיבות המצלם)

"הפסיכולוג שלי אמר לי שהדרך הכי טובה להגיע לשלווה היא לסיים את מה שהתחלתי. אז היום סיימתי שתי חפיסות שוקולד ועוגה. אני כבר מרגיש טוב יותר" אמר ההומוריסט, הסופר והעיתונאי האמריקאי הנערץ, דייב בארי.

משעשע, אך רובנו יכולים להזדהות איתו. מי מאתנו אינו אוהב שוקולד, על צורותיו השונות? מעטים.

בואו נתערב על מטבעות שוקולד שגם אלו לא יוכלו לעמוד בפיתוי כשיגיעו לידיהם הפרלינים המיוחדים שמייצרת שרה בלולו (32), נשואה ואמא ל-5 ילדים, שעלתה לארץ מצרפת לפני 13 שנים וכיום מתגוררת בשכונת גבעת שאול בירושלים.

שרה היא שוקולטיירית חרדית ובעלת עסק למכירת פרלינים קלאסיים ומיוחדים לפי בקשת הלקוח, בסיטונאות וליחידים. בנוסף, שרה מנחה סדנאות לימוד ברחבי הארץ המתאימות לרמות גיל שונות. עם ילדים היא מעבירה שעה של יצירה כיפית בשוקולד, ולגדולים יותר, היא מראה כיצד לעבוד נכון עם שוקולד ולעצב אותו בצורות מגוונות.

שמועה התגנבה לאוזניי ששרה נושאת על כתפיה סיפור חיים מעורר השראה, לכן הרמתי טלפון כדי לשמוע במה מדובר. מה אומר ומה אדבר, באתי לחזק ויצאתי מחוזקת.

פרשת דרכים

"במקצועי אני מורה לאנגלית" פותחת שרה, "אך לפני כחמש שנים, ביום לא כל כך בהיר, נתבשרתי שבתי אהובתי בת השלוש חולה במחלה הנוראה, לאחר תקופה ארוכה של תלונות מצידה על כאבי בטן עזים ובדיקות שלא ממש נתנו תשובות מספקות. בגופה הקטן התגלה גידול עצום ממדים.

מיותר לציין שמאותו יום השתנו חיי משפחתי לבלי היכר. בתי עברה את כל סוגי הטיפולים שהרפואה המתקדמת מציעה למחלה זו אך הגידול נשאר בגודלו המקורי - לא קטן, אך לשמחתנו, גם לא גדל.

ניתוח היה בבחינת בלתי אפשרי כיוון שהגידול ממוקם בקרבה לכלי דם מרכזיים וחיוניים ביותר, לכן, הוחלט להפסיק את הטיפולים ולנסות לחזור לשגרת חיים נורמטיבית ככל האפשר".

חייה של משפחת בלולו אולי חזרו לשגרה (עד כמה שאפשר לקרוא לניהול בית וגידול ילדים בצל מחלה - שגרה), אך אז, כשתקופת האי-וודאות הקשה הסתיימה, שרה מצאה את עצמה בפרשת דרכים.

"לחזור ללמד לא היה נראה לי מתאים. רציתי לממש את עצמי בדרך אחרת, מעניינת ויצירתית יותר". בשלב זה, שרה מחליטה לקטוף את פירות לימודיה, כשהתמחתה בבחרותה בצרפת בייצור ועיצוב שוקולד. "התחלתי לייצר שוקולדים למשפחתי ולסביבה הקרובה. השמועה עשתה לה כנפיים והתחלתי לקבל הזמנות לשוקולדים ממעגלים רחוקים יותר, אנשים שכלל לא הכרתי. וכך, לאט לאט, בצעדים קטנים, עם הרבה סייעתא דשמיא, הפך התחביב לעסק משגשג".

איך מספרים לילדים שאחותם חולה במחלה?

"למזלי, הילדים היו שותפים למתרחש מסביבם, לכאבים שקדמו לגילוי ולהתרוצצות בין רופאים, כך שהם לא הופתעו במיוחד כשבושרו על המחלה" אומרת שרה. "השם שלח לנו שליחים טובים לסייע לנו שהקלו במעט על המצב. חברתי אספה את בני מבית הספר מדי יום והסיעה אותו הביתה, הילדים שהו בצהרונים, וניסיתי לעשות מה שיכולתי כדי שירגישו את נוכחותי כמה שיותר."

מבט לעתיד

היכן את רואה את עצמך בעוד 5 שנים?

"אני מקווה מאד לפתוח מפעל לייצור פרלינים, לפתח את העסק ולייצא שוקולדים לחו"ל, אבל הכי חשוב, שבתי תבריא ותמשיך לחיות חיים רגילים כמו כל ילדה בגילה" אומרת שרה והאמונה החזקה שבקולה לא מותירה מקום לספק - לסיפור שלה עוד יהיה סוף מתוק, רצוף נסים ונפלאות.

0 תגובות

אין לשלוח תגובות הכוללות דברי הסתה, לשון הרע ותוכן החורג מגבול הטעם הטוב.

7
אישה מיוחדת שהקבה יתן לך כוחות ותמשיכי להצליח... ורפואה שלימה.. (נשלח באמצעות כיכר השבת בסלולרי)
שירה..
6
(נשלח באמצעות כיכר השבת בסלולרי)
יהודיה
אורה בת שרה
אורה בת שרה
5
המשיכי
חנה
4
את אישה מדהימה!! עם הרבה מאודדדד כח. מרגשת ומאמינה... שה' יזכה אתך להכין הרבה פרלינים ושוקולד למסיבת ההודיה שתהיה בקרוב לאורה המתוקה רפואה שלמה ומהירה בתוך כל שאר חולי ישראל. שנזכה לשמוח בשמחתך... (נשלח באמצעות כיכר השבת בסלולרי)
תהילה
3
אלופה שה' ישלח רפואה שלמה בקרוב ובהצלחה רבה. אמן. (נשלח באמצעות כיכר השבת בסלולרי)
י
2
הרבה משפחות שנפלו עליהם צרות של ילדים חולים. נכנסו למעגל קושי, ומתוך הקושי עשו הרבה למען עצמם,
תמר
1
אם אפשר לפרסם את המספר טלפון להזמנות (נשלח באמצעות כיכר השבת בסלולרי)
משה

עוד באוכל:

ש

חובה במטבח

אין לך כוח לבישול מסובך, אבל כולם בבית רעבים? באתר "בישולים" תמצאי מאות מתכונים קלים, מגוונים וטעימים בטירוף – כאלה שאפילו הילדים יאכלו בלי תלונות | הציצי, שמרי, תתמכרי – "בישולים" זה כל מה שאמא צריכה במטבח (אוכל ומתכונים)

ציקי גל|מקודם
ש

אהוב ומוכר

והנה הגיע החג הזה של עוגות הגבינה המיתולוגיות מבית סבתא שמלוות אותי מידי שנה בשנה, החג שבו לאכול גבינת שמנת הופך לחלק ממצוות היום. אין ספק שמעבר לשמחת קבלת התורה, החלק הקולינרי הופך את חג השבועות לחביב ואהוב במיוחד (אוכל ומתכונים)

ציקי גל|מקודם
ש

סוד הקסם

ליאת חתוכה גילתה במקרה את הסוד ששינה לה ולעשרות אלפי לקוחותיה את החיים: "כיצד תוספת ג'ליאת לקפה מדי יום עזר לה לרדת כ-20 קילו בפחות מ-6 חודשים | כולם מכירים את ליאת כ'מלכת הג'לי' בשל היותה אלופת אירופה לעיצוב עוגות ראווה מג'ל.  יצאנו לסקר את המוצר מסיפורי הצלחה מרגשים ועד טיפים מעשיים - הכל על ג'ליאת, דיאטה, חלבון וחומצות אמינו - ליאת והלקוחות בגילויים מרגשים (בריאות, אוכל)

כיכר בשיתוף ג'ליאת|מקודם
ש

מחלום למציאות

הזדמנות יוצאת דופן, בואי ללמוד ממלכת הג׳לי לייצר עוגות במינימום השקעה ומקסימום הכנסה | עוגות הג׳לי שמשגעות את העולם (נשים)

כיכר בשיתוף מלכת הג'לי|מקודם

המתכון לאושר

יש משהו קסום בלערבב חומרים פשוטים ולהפוך אותם למשהו חדש. בין אם זה לישת בצק, חיתוך ירקות או עיטור עוגה | לאחרונה, מחקרים מדעיים תומכים במה שרבים מאיתנו הרגישו באופן אינטואיטיבי: המטבח הוא לא רק מקום להכין בו אוכל, אלא גם מרחב תרפויטי שמסייע להפחתת לחץ ושיפור מצב הרוח (מאמע, אוכל)

||
1
ש

עוד כמה שעות

מעמד נורא הוד יתקיים בהילולת הרשב"י במירון, בראשות רבי מיכל זילבר, ורבה של בני ברק רבי מסעוד בן שמעון • יחד יעמדו שני גאוני עולם בראשות בית דין בהרכב של תלמידי חכמים מופלגים, בציון המצוינת של אדונינו הרשב"י, בעיצומו של יום ההילולא, ויבטלו את הגזירות הקשות מעל הכלל והפרט • ניתן לשלוח שמות לביטול הגזירות מעליכם ומעל היקרים לכם (בארץ)

אסף מגידו|מקודם

נגמרו התירוצים

כולם מכירים את הרגע הזה שבו סיימנו ארוחה דשנה, אבל איכשהו אנחנו מוצאים את עצמנו מחפשים קינוח. ומה עם הביס ההוא שניקח "רק כדי לבדוק אם עוגת השוקולד באמת יצאה טעימה?" למה אנחנו אוכלים גם כשאנחנו לא רעבים? בואו נצלול לנושא (בריאות)

||
1

בינה פוגשת תאבון!

שוב עומדים מול המקרר ומנסים להחליט מה להכין- כולם כבר התעייפו מהמנות הרגילות, ולמי יש כוח לרוץ לחנות שוב? | בדיוק בשביל הרגעים האלה נוצרו אפליקציות הבישול החדשות, שמבינות אתכם יותר טוב מכל ספרי המתכונים | עם בינה מלאכותית חכמה שמנתחת את ההעדפות שלכם ואת המלאי בבית, הבישול  הופך לחוויה מותאמת, מגוונת, והרבה יותר פשוטה! (מאמע, נשים, אוכל, טכנולוגיה)

||
1
ש

סוד הקסם

ליאת חתוכה גילתה במקרה את הסוד ששינה לה ולעשרות אלפי לקוחותיה את החיים: "כיצד תוספת ג'ליאת לקפה מדי יום עזר לה לרדת כ-20 קילו בפחות מ-6 חודשים | כולם מכירים את ליאת כ'מלכת הג'לי' בשל היותה אלופת אירופה לעיצוב עוגות ראווה מג'ל.  יצאנו לסקר את המוצר מסיפורי הצלחה מרגשים ועד טיפים מעשיים - הכל על ג'ליאת, דיאטה, חלבון וחומצות אמינו - ליאת והלקוחות בגילויים מרגשים (בריאות, אוכל)

כיכר בשיתוף ג'ליאת|מקודם

"שירבו זכויותינו כרימון"

"שירבו זכויותינו כרימון"- הרימון, הוא פרי שמסמל שפע, הוא יותר מסתם כדור אדום ויפה עמוס בזרעים עסיסיים. הוא מביא איתו לשולחן גם טעם וגם יתרונות בריאותיים | בואו נחקור את עולם הרימונים, מאופן גידולם ועד לחומרי הזנה המרשימים שהם מכילים, ונסיים עם כמה רעיונות למתכונים מעוררי תיאבון (אוכל ומתכונים)

||
1

בקלות ובכיף

ראש השנה מתקרב ופתאום, אתם מוצאים את עצמכם מתחרים בתוכנית משחקי בישול שמעולם לא נרשמתם אליה. השעון מתקתק, רשימת המכולת באורך 12 עמודים, ואיכשהו אתם מנסים להישאר רגועים, אבל המחשבה על החג מעבירה לכם צמרמורת במורד עמוד השדרה: האם יהיה מספיק קוגל כדי להאכיל את הצאן? ברוכים הבאים להכנה לחג- שם אפילו לאדם המאורגן ביותר יש מיני התמוטטות, אבל עם קצת תכנון נכון זה יעבור בקלות (מאמע, נשים)

||
3
ש

"י-ב-ט-ל....!!!"

שליחי קופת העיר יתפללו במשמרות במשך כל יום ההילולא של התנא האלוקי רבי שמעון בר יוחאי בל"ג בעומר, בתוך מערת הציון הקדוש, במיוחד עבור תורמי הקופה • מעמד מיוחד לפעול ישועות, לפתוח שערי שמים לפרנסה, הצלחה, זיווגים, רפואה, נחת מהילדים, בריאות איתנה וכל מילי דמיטב (חרדים)

אסף מגידו|מקודם
ש

"עכשיו תורי"- מבצע קיץ

בתוך המולת החופש הגדול ובין הזמנים ושלל המשימות היום-יומיות, מותג היוגורט יופלה של תנובה, מחזיר אותנו לחשיבות הרגעים הקטנים שאנו מקדישים לעצמנו. תחת הסלוגן "עכשיו תורי - יופלה", המותג האהוב מזמין את כולנו לעצור לרגע ולהתפנק עם יוגורט יופלה טעים ומרענן (אוכל)

כיכר בשיתוף תנובה|מקודם

פרי הקיץ

כשחום הקיץ לוהט, יש פרי זהוב שהופך את העונה לקצת יותר מתוקה: המשמש. הפרי הקטן והקטיפתי הזה הוא תענוג אמיתי, מפוצץ בטעם ייחודי שלוכד את תמצית השמש. אבל משמשים הם יותר מסתם פינוק טעים- הם מעצמה תזונתית ומרכיב רב תכליתי במטבח | גלו את יתרונותיו הבריאותיים של הפרי | נסו כמה רעיונות קולינריים עם משמש- בתאבון (אוכל)

||
3

בריא וטעים

נגיסה באפרסק קטיפתי חושפת מרקם ערב של טעמים קיציים משכרים- גלו את הערך התזונתי של כל נגיסה כזו, את יתרונותיו הבריאותיים ואת כל המאכלים בהם תוכלו לחגוג עם האפרסק- בתאבון! (אוכל ומתכונים) 

||
1

אופים עם הילדים

במקום לשמוע שוב ושוב את המשפט: "משעמם לי", עשו טובה לעצמכם ולילדים והפשילו שרוולים. אין כמו חוויה קולינרית משותפת עם הילדים. השוקולד משפריץ בכל פינה, האצבעות מתלכלכות, אבל כולם שמחים ומלאי סיפוק • התנסו במתכון האהוב על כל הילדים- כדורי שוקולד (אוכל ומתכונים, מאמע)

||
4

לכבוד ט"ו בשבט

כשהגזר, הפלפלים, המלפפונים והעגבניות חוברים לזר פרחים מושלם, הילדים לא יכולים להישאר אדישים אל מול הירקות המגרים- הסתכלו בסרטון ולמדו כיצד להאהיב את הירקות על הילדים- בתאבון! (אוכל, נשים).

||
1
ש

רמת 5 כוכבים

מרפאת המומחים של ד"ר הלל ברוך- רופא מומחה ומבכירי רופאי השיניים בישראל, מציעה לתושבי ירושלים והסביבה, מגוון רחב של טיפולי שיניים אסתטיים ברמה של 5 כוכבים. למומחים שלנו במרפאה יש ניסיון רב והצלחה גם במקרים מורכבים, ובעזרת ציוד חדשני ומתקדם, מתאפשר לרבים מהמטופלים שלנו לעשות מגוון טיפולים אסתטיים כולל כתרים וציפויי שיניים, ולסיים אותם תוך יום אחד! (בריאות)

בשיתוף ד"ר הלל ברוך|מקודם

"הזמן קצר והמלאכה מרובה"

בחיינו המהירים והתובעניים, מציאת דרכים לחיסכון זמן במטבח, מבלי לוותר על איכות הארוחות שלנו הפכה להכרח. עם כמה התאמות אסטרטגיות לשגרת הבישול שלכם וכמה פריצות חכמות שחוסכות זמן, אתם יכולים ליהנות גם מיעילות וגם ממצוינות קולינרית (נשים, אוכל).

||
2

שוחרי בריאות

סופגנייה- קשה לעמוד בפני הארומה המתוקה והזיגוג הממותק, אבל חיוני להיות מודעים לתכולת הקלוריות ולהשלכות התזונתיות של הפינוקים המענגים הללו (חנוכה, נשים).

||
1

לאפות בכיף!

אפייה היא הרפתקה קולינרית מענגת הדורשת דיוק, סבלנות ומגע של יצירתיות. טלו טיפים חיוניים אשר יסייעו לכם להשיג תוצאות טובות יותר, להימנע ממלכודות נפוצות ולהפוך את התהליך כולו למהנה יותר (אוכל, נשים).  

||
1

לכבוד שבת

לרבים מאיתנו קליעת חלה מ-6 רצועות, נראית מסובכת ובלתי ישימה. הסרטון שלפניכם יהפוך את המשימה לפשוטה וקלה. כך תגשימו את חלת החלומות. • בתוספת מתכון מעולה לחלה מתוקה (אוכל ומתכונים).

||
15
ש

מרקם ייחודי

בעידן שבו הקהילתיות הופכת לנכס יקר ערך, פרויקט רמות קאנטרי מבית בית ירושלמי מציע הרבה יותר מסתם דירות יוקרה | הפרויקט, הממוקם בנקודה אסטרטגית בשכונת רמות, יוצר מרקם חיים ייחודי המשלב פרטיות עם תחושת שייכות קהילתית (נדל"ן)

כיכר בשיתוף רמות קאנטרי|מקודם|
1