עיקריות

לא באמת מסובך. בשר צלוי עם ארטישוק ירושלמי

לכבוד שבת

לכבוד שבת: בשר צלוי עם ארטישוק ירושלמי

עיקרית מרשימה ולא באמת מסובכת לשולחן השבת: מתכון לנתח בשר צלוי עם ארטישוק ירושלמי וסלק ברוטב לימון ויין לבן. תערובת מענגת של טעמים וריחות. 30 דקות עובדים על קילוף וחיתוך הירקות ואז שולחים את הכל לאפייה ארוכה ואיכותית (מתכונים לשבת, אוכל)

מורן פינטו|31.12.15

לכבוד שבת

קדירת גולאש בשר עסיסית לשבת חורפית

התשובה הכי טעימה של סעודת שבת למזג אוויר חורפי, קר וגשום, חייבת לכלול מנת בשר טובה ומחממת. קבלו מתכון מעולה לגולאש - קדירת בשר עסיסית מגוונת בירקות שורש (מתכונים לשבת, אוכל)

מורן פינטו|17.12.15|

לכבוד שבת

פרשנות אלגנטית ויפהפייה לעוף של שבת

מנה עיקרית מיוחדת וטעימה שנותנת פרשנות אלגנטית ויפהפייה לעוף של שבת: מתכון לרולדת הודו רכה עטופה בציפוי מתקתק ממכר של סויה ודבש. בשל הרמוניית הטעמים, לא חייבים להגיש את המנה לצד כל תוספת אחרת, והיא נהדרת כמו שהיא (מתכונים לשבת, אוכל)

מורן פינטו|05.11.15|

לכבוד שבת

לכבוד שבת: פרגיות ברוטב ערמונים ויין

מנה עיקרית חגיגית ויפה לשולחן השבת שאחרי טיגון קל, מאחדים את כל המרכיבים בסיר ונותנים להם שעת גיבוש על הכיריים. בזמן הזה תכינו את האורז שתגישו יחד עם המנה. מתכון לפרגיות ברוטב ערמונים ויין (מתכונים לשבת, אוכל)

מורן פינטו|22.10.15|

ספיישל סוכות

מיוחד: מנחשים מה יש במנה היפהפייה הזו?

ההבדל בין שבת וחג מתבטא לא מעט בסגנון המאכלים המוגשים בסעודה. הנה מנה נהדרת ומיוחדת שכיף להשוויץ איתה בשולחן החג. היא עשויה מרכיבים זמינים ולא מסובכת בכלל. מתכון לחזה עוף ממולא עגבניות עטוף בפסטרמה (מתכוני חג, אוכל)

מורן פינטו|24.09.15|

חגיגי. צלי בקר מצופה שקדים ברוטב יין ודבש

ספיישל ראש השנה

צלי כתף מצופה שקדים ברוטב יין ודבש

הרמוניית טעמים חגיגית לשולחן החג המתקרב, והפעם כדאי להיערך מראש עם מנות שמתאימות לחג שנמשך יומיים: מתכון לצלי בקר מצופה שקדים ברוטב יין ודבש (מתכונים לשבת, אוכל)

מורן פינטו|13.09.15|

ספיישל חגים

משודרגים: כבדי עוף מצופים ברוטב דודבנים

יש להם לוק של מנת שף והרמוניית טעמים נהדרת, אבל אם לא נתייחס לשם המפוצץ, ממתינה לכם מנה מופלאה ולא מסובכת בכלל להכנה. מתכון לכבדי עוף מצופים ברוטב דובדבנים על מצע פירה (מתכונים לשבת, אוכל)

מורן פינטו|04.09.15|

לכבוד שבת

לכבוד שבת: עוף בתנור והמון ירקות

חגיגה צבעונית על שולחן השבת: עוף אפוי עם מגוון ירקות. המתכון גמיש מאוד ותוכלו לשלב בו כל ירק שתבחרו. כל המאמץ מסתכם בחיתוך הירקות. אחר כך הכל נשלח לשהות טובה בתנור ויש לכם מנה מנצחת ומלאת טעמים (מתכונים לשבת, אוכל)

כיכר אוכל|20.08.15|

לכבוד שבת

לענג את השבת: כבד עוף ופירות קיץ

מנה מלאת עסיס עם לוק מושלם לשולחן השבת: מתכון לכבד עוף ופירות קיץ - כשהכבדים נותנים קונטרה ומאזנים את הרוטב המתקתק (מתכונים לשבת, אוכל)

מורן פינטו|13.08.15|

לכבוד שבת

מיוחד לשבת: עוף בתנור עם ענבים ורוזמרין

קדרת קיץ נהדרת לשולחן השבת: מתכון לעוף בתנור עם ענבים ורוזמרין. נשמע מאתגר? אל תחששו. המתיקות העסיסית והארומה הכובשת של הענבים יעשו רק טוב לעוף (מתכונים לשבת, אוכל)

מורן פינטו|30.07.15|

לכבוד שבת

לכבוד שבת: עוף בסגנון ספרדי עם שום ורוזמרין

הנוסח הספרדי לבעל הכנף הפופולרי ביותר על הצלחת: מתכון להכנת מנה מיוחדת ועשירה בטעמים של עוף שחום היטב, עסיסי ורך מבושם ברוזמרין, שום ויין לבן (מתכונים לשבת, אוכל)

כיכר אוכל|24.07.15|

הכי ביתי, הכי טעים. כיסונים ממולאים בשר טחון ופיסטוקים

לכבוד שבת

לכבוד שבת: כיסונים ממולאים בשר וצנוברים קלויים

לכיסונים ממולאים יש מגוון וריאציות סובבות עולם שהמשותף לכולן הוא הניחוח הביתי הפשוט והטעים. מתכון להכנת כיסונים ממולאים בשר וצנוברים קלויים. מגישים עם סלסת ירקות פיקנטית (מתכונים לשבת, אוכל)

כיכר אוכל|16.07.15

לכבוד שבת

לכבוד שבת: פרגיות על מצע לבן-כתום

ככה אנחנו אוהבים את העיקרית לשבת: טעימה, עסיסית וכל כך קלה להכנה. מתכון לפרגיות על מצע סלט כרוב וגזר ברוטב סויה. מכינים בנפרד ומאחדים סמוך להגשה (מתכונים לשבת, אוכל)

מורן פינטו|09.07.15|

לכבוד שבת

קלאסיקה משובחת: כבד עוף מטוגן

מנה שהיא חגיגה לחובבי הכבד: מתכון לכבד עוף מטוגן בבצל ולימון. קלאסיקה משובחת והרמוניה נהדרת של טעמים. מגישים עם מחית תפוחי אדמה כפתיחה למנה לעיקרית (מתכונים לשבת, אוכל)

מורן פינטו|04.06.15|

לכבוד שבת

לכבוד שבת: עוף וארטישוק ירושלמי

מנה עיקרית אלגנטית לכבוד שבת שמגישה לכם את כל מה שטוב בסיר אחד: מתכון לעוף עם ארטישוק ירושלמי - או בשמו השני בטטה קסבייה - מתובל בעסיסיות (מתכונים, אוכל)

מורן פינטו|30.04.15|

מתכונים לפסח

מגה קציצה: קלופס בשר משובח

מנה עיקרית יפה שתשדרג לכם את שולחן ארוחת החג בהרמוניה נהדרת של טעמים: מתכון לקלופס בשר משובח מתקתק עם פירות יבשים. לא תאמינו כמה זה קל ופשוט (מתכונים, אוכל)

מורן פינטו|02.04.15|

לכבוד שבת

לכבוד שבת: רוסטביף בחרדל עסיסי

הכי קל, הכי מרשים: הסוד מאחורי רוסטביף עשוי היטב זה נתח בשר איכותי, והכי טוב זה סינטה. מתכון לרוסטביף סינטה בחרדל ורוזמרין עסיסי וטעים לשולחן השבת (מתכונים, אוכל)

מורן פינטו|19.03.15|

לכבוד שבת

לכבוד שבת: קדירת עוף עם פטריות

מנה מקסימה לשבת: מתכון קדירת עוף עם פטריות ברוטב יין לבן - 10 דקות התעסקות עם הפטריות זה כל מה שהתבשיל הנהדר הזה דורש ויש לכם מנה מנצחת (מתכונים, אוכל)

מורן פינטו|19.02.15|

לכבוד שבת

מלך הקדרה הצרפתי: ביף בורגניון

לפאר את שולחן השבת: מנה מיוחדת עם שם מפוצץ, ולא סתם. ה"ביף בורגניון" הוא תבשיל בשר בקר עם יין אדום ופטריות שנעשה בבישול ארוך ובעל טעם עמוק ועשיר. מתכון להכנת ביף בורגניון (מתכונים, אוכל)

כיכר השבת|22.01.15|

לכבוד שבת

מיוחד: חזה עוף ברוטב יין ודובדבנים

שדרוג מפתיע ויפהפה שהופך את חזה העוף למנת גורמה מיוחדת: מתכון להכנת חזה עוף ברוטב יין ודובדבנים מבושם וחגיגי שמעניק לעוף ארומה מתוקה-חמצמצה (מתכונים, אוכל)

כיכר השבת|15.01.15|