תוספות וירקות
נמצאה התוספת שהולכת עם כל עיקרית
כיכר אוכל|
ובכן, נמצאה התוספת שהולכת עם כל מנה עיקרית שתרצו וגם יכולה להיות ארוחה שלמה בפני עצמה כשאין כוח להשקיע בבשרי או דגים אבל עדיין רוצים לצאת שבעים (מתכונים, אוכל)
הקציצות האלה הן ההוכחה שאפשר להרים ארוחה טעימה ב-15 דקות והיא עדיין תהיה בריאה ומזינה ובעיקר - עוד לא נולד הילד שיסרב להן (מתכונים, אוכל)
היא קלה להכנה, עשירה בערכים תזונתיים ובעיקר טעימה כל כך והולכת עם כל מנה עיקרית שתצמידו לה. תבשיל אורז ועדשים ים תיכוני שכל אחד צריך לדעת להכין (מתכונים, אוכל)
מי אמר שחייבים ארוחה בשרית כדי לשבוע? לפעמים כל מה שצריך זה קערת ירקות בתנור ורוטב מופלא - כלומר אנטיפסטי איטלקי ורוטב צזיקי יווני בתוספת קינואה שכולם יאהבו (מתכונים, אוכל)
כלומר, קציצות "בשר" ללא בשר ברוטב אדום שמתקתקים ב-15 דקות ומגישים לצד אורז, פסטה - או שפשוט דוחפים בסנדוויץ' ונותנים לרוטב לעשות את העבודה. ניתן לטגן את הקציצות או לאפות בתנור, לבחירתכם (מתכונים, אוכל)
נכון, "קומפורט פוד" בהגדרה הוא מזון שנאכל בזמן שאדם זקוק לנחמה ומתנחם באוכל, בגלל ערכו הנוסטלגי או הסנטימנטלי. בדרך כלל אוכל מנחם הוא עתיר קלוריות, מכיל רמת פחמימות גבוהה ופשוט להכנה - אך אנחנו מצאנו דרך ליהנות מאוכל מנחם וטוב בלי נקיפות מצפון (מתכונים, אוכל)
צ'יפס חצילים, צ'יפס קישואים שמנמן ופריך, צ'יפס סלק פוטוגני, צ'יפס בטטות בתיבול לא שגרתי ואפילו צ'יפס תפוחי עץ בקינמון לקינוח. חטיפים ביתיים שכיף לנשנש עם האורחים (מתכונים, אוכל)
כלומר, זה מה שעושים כשממש רוצים סושי, אבל אין זמן או עצבים לעבודת גלגול קפדנית: כוסות סושי במילוי צמחוני. כמו כן, מדובר במנת אירוח מושלמת ובלתי מתאמצת שתרשים את כולם (מתכונים, אוכל)
במתכון הבא שמגיע מהמטבח הצרפתי, מרסקים את תפוחי האדמה לאחר האפייה ולא, זה לא רעיון גרוע בכלל. זה מה שעושה אותם אדירים כל כך (מתכונים, אוכל)
בטטות שלמות אפויות עם טאצ' של קינמון
מורן פינטו||
2
ושמנת חמוצה נדיבה מלמעלה עם עירית קצוצה - כן, זה בדיוק כמו שאתם מדמיינים את זה: בטטות רכות, נימוחות וחמימות שמקבלות באהבה את החמיצות הקרירה של השמנת (מתכונים, אוכל)
בחנוכה הקרוב, הידוע בשמו השני "חג הטיגונים", תפילו לכל האורחים את הלסת עם הדבר המדליק הבא: הכלאה בין צ'יפס ללביבה בצורת ספירלה יפהפייה, רכה ונימוחה מבפנים וקראנצ'ית מבחוץ. מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים, אוכל)
בלי להתעסק עם כלים מיותרים, יש לכם תבשיל שאתם תחליטו - אם הוא יהיה תוספת לעוף או לדג או כל הארוחה, כזו שאפשר לתקתק בחמש דקות והכל קורה בסיר אחד (מתכונים, אוכל)
השפית אתנה קלדרון עם שילוב נהדר של ירקות בתנור לארוחה זוגית בטעם של סתיו, כזו שאין צורך להוסיף לה פחמימות מיותרות, כמו פיצה, כדי להרגיש שבעים - היא עושה את זה לגמרי בעצמה. וגם: כך תכינו ביצה עלומה מדוגמת (מתכונים, אוכל)
עצמו את העיניים. על אדן החלון במטבח שלכם ניצבת שורת צנצנות מוחמצים ביתיים, אבל את ההצגה גונבת הצנצנת שבמרכז, זו שתעיד עליכם מיד: האנשים האלה מבינים משהו באוכל טוב - והם מחמיצים עגבניות שרי (מתכונים, אוכל)
תוך חצי שעה יעמדו על שולחנכם לביבות נהדרות, רכות מבפנים ופריכות מבחוץ - שלמען האמת, יתחסלו ברגע. בהתחייבות. מה יש בהן? שאריות פירה, גבינה ועירית. הנוהגים בהיתר יגישו אותן עם סלמון מעושן וגבינת שמנת, ואלה שלא - גם ירקות יעבדו מצוין (מתכונים, אוכל)
מתכון מקטגוריית "תוספת פרווה לגמרי שהיא בעצם ארוחה שלמה כשלא רוצים להתבשר". תבשיל מתובל היטב בסגנון מרוקאי. מרגישים שחסר לכם משהו? תוסיפו בצד קוסקוס, גרגרי חומוס מבושלים או פשוט לחם טרי טוב (מתכונים, אוכל)
או כמו שאנחנו קוראים לזה: איך לא לאכול לחם ולהישאר בחיים. ארוחה מופלאה שמתאימה לכל שעה ביום עם שילוב טעמים מנצח של בטטות מתקתקות ורכות, גרגרי חומוס פריכים, סלט ירקות טרי ורוטב עשב תיבול מרענן (מתכונים, אוכל)
קציצות דלעת עסיסיות ומתובלות היטב בטעם של סתיו שדוחפים בלחמנייה עם ירקות לארוחת פרווה מושלמת שלא מרגישה כאילו ויתרנו על המקור, ומוכיחה: 'טבעוני' זה לא מילה גסה (מתכונים, אוכל)
זיטי זהו מאפה איטלקי-אמריקאי של פסטה ברוטב עגבניות וגבינה. יש לנו יחסי אהבה-שנאה עם פסטה. היא טעימה, אך אף פעם אי אפשר להפסיק לאכול ממנה בזמן. אז החלפנו אותה בספירלה זוקיני. win-win situation בסך הכל (מתכונים, אוכל)
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ