מתכון טבעוני (פרווה!) לאוזני המן
צוות בלוגל|
אוזני המן
עוד כתבות על אוזני המן:
גם את יכולה: מכינים אוזני המן בבית
מורן פינטו||
17
מתכון לאוזני המן בטעם ביתי: למה לקנות ממאפיה אם אפשר להכין את זה בבית? מורן פינטו ממליצה לכן להכין אוזני המן ביתיות, ולהפוך את הפורים הקרוב לחוויה. בפנים: המתכון המלא, שלב אחר שלב * מתכון לאוזני המן בטעם ביתי: למה לקנות ממאפיה אם אפשר להכין את זה בבית? מורן פינטו ממליצה לכן להכין אוזני המן ביתיות, ולהפוך את הפורים הקרוב לחוויה. בפנים: המתכון המלא, שלב אחר שלב
מסכמים פורים: האל"ף בי"ת של החג
שושי הלר ||
4
אל"ף זה אזני המן, רי"ש זה רעשן. שושי הלר מסכמת את פורים ומציגה את מילון המושגים השלם לחוגג. איך השתרבבו חוק מרפי ודבק חם למושגי החג? "מרפי השנוא על חוקיו המעצבנים גם חוגג בפורים. למשל חוק המרפי הקבוע של המצלמות: אם יש בטריה, נגמר המקום בכרטיס" (בבית)
מתכון בתחפושת: אוזני המן במילוי טונה
צ´ יעקובסון||
3
מתכון לאוזני המן במילוי טונה: אפשר לרכוש אוזני המן מהמאפייה הקרובה לביתכן, ואפשר פשוט לעשות אותן לבד. במקרה כזה, יש לנו מילוי מפתיע במיוחד
"אסור לאפות אוזני המן מבצק חלבי"
יצחק רבינוביץ||
4
רגע לפני פורים, הרבנות הראשית לישראל החליטה לאסור מתן כשרות ל"אוזני המן" הנאפות מבצק חלבי על מנת שלא להכשיל את הציבור - כך נודע ל"כיכר השבת". בחוזר כשרות שהפיצה הרבנות, הוזהרו משגיחי הכשרות בארץ, שלא לתת כשרות ולא לאפשר ייצור של אזני המן מבצק חלבי, כדי לא להכשיל את הציבור (יהדות)
מתכון: אוזני המן במילוי צימוקים ושקדים
שמרית גולדברג||
1
מתכון: אוזני המן במילוי צימוקים ושקדים. אפשר להרגיש את החג הססגוני מכולם - פורים, קרב ובא. ואיתו גם הריח הממכר של אוזני המון אפויים ומלאי כל טוב. לקראתו, מתכון לא שגרתי של אוזני המן
מתכון לפורים: אוזני המן בנוסח ספרדי
צ´ יעקובסון||
1
לא מוכרחים לאכול בפורים דווקא את אוזני המן המוכרות עם הפרג או השוקולד. "כיכר השבת" מגיש: מתכוון יוצא דופן לחג יוצא דופן
אוזני המן: תמרים, צימוקים, אגוזים
רחלי נכטיגל||
1
לא רק פרג: חב´ "שימרית" מציגה מגוון מתכונים מעולים לאוזני המן פורימיות ומתוקות כהלכה. כך תעשו זאת, שלב אחרי שלב
מתכון: אוזני המן עם מילוים מפתיעים
רחלי נכטיגל||
4