אוכל צמחוני


מה נאכל היום?

מתכון לשניצל פטריות קריספי ובריא יותר

זה שניצל, אבל לא כמו שאתם מכירים אותו, אלא בגרסה צמחונית, חלבית (או פרווה, אם תרצו) והיא פריכה, עסיסית וממכרת בדיוק כמו שניצלים רגילים שאתם עומדים ומנשנשים ישר מהמחבת בזמן הטיגון (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל |

מה אוכלים היום?

סלט קיסר צמחוני עם רוטב טחינה משגע

הסלט הכי אלגנטי בספר בגרסה צמחונית בריאה יותר עם רוטב טחינה נפלא. לגרסה טבעונית, תוכלו להשמיט את הגבינה וללכת על יוגורט צמחי. מתכון לסלט קיסר שמורכב מעלי חסה רעננים, קוביות לחם פריכות ורוטב שמאחד את הכל (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

מיטלס מאנדיי: המבורגר בטטה בציפוי פריך

תנו לנו לדאוג לכם לארוחת פרווה טעימה, מזינה ומשביעה לפחות פעם אחת בשבוע. והפעם: מתכון להמבורגר בטטה רך ונימוח בציפוי פריך. דואגים לדיאטה? תורידו את הלחמנייה ותגישו את הקציצה כמנה בפני עצמה עם סלט ירקות עשיר (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

אף אחד לא יאמין שאלה לא קציצות בשר

מיטלס מאנדיי: תנו לנו לדאוג לכם לארוחת פרווה טעימה, מזינה ומשביעה לפחות פעם אחת בשבוע. והפעם: מתכון לקציצות פטריות וגרגרי חומוס אפויות בתנור - ואף אחד לא יאמין שאלה לא קציצות בשר. הכי טעים להגיש עם רוטב עגבניות ותפוחי אדמה בצד (מתכונים, אוכל)

2
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

"מושחת" ומשגע: מאק אנד צ'יז פרווה

קערת פסטה מוקרמת היטב ללא טיפת שמנת. מה כן יש כאן? רכיבים צמחוניים או טבעוניים לארוחה מזינה ובריאה יותר. מתכון למאק אנד צ'יז פרווה משגע (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

אף אחד לא יחשוד שההמבורגר הזה צמחוני

כך תכינו המבורגרים עסיסיים וטעימים על בסיס פטריות, כרובית ומוצרלה שמרגישים ממש כמו הדבר האמיתי. מתכון להמבורגר צמחוני אפוי בתנור שמתאים לדיאטת קיטו (מתכונים, אוכל)

3
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

כך תכינו ממולאים מדהימים כמו מקצוענים

אין כמו סיר של ממולאים עסיסיים ברוטב חם כדי לעטוף את הבית בארומה נוסטלגית מתוקה ששווה כל דקת עבודה. מלי יהודיוף עם מתכון לפלפלים ממולאים באורז ועשבי תיבול שמתבשלים היטב על רוטב עגבניות (מתכונים, אוכל)

2
| מלי יהודיוף | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

המבורגר צמחוני שגם קרניבורים יאהבו

פטריות פורטבלו גדולות, מתובלות היטב, גרוסות ממש כמו בשר, בלחמנייה רכה, עם סלט קולסלאו והמון צ'יפס - יש דרך לא לנצח עם זה? כולנו יודעים שאין. מתכון להמבורגר צמחוני (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

לזניה עם ירקות קלויים ורוטב מיוחד

מתכון ללזנייה מפוארת על בסיס צמחוני ברוטב קרמי עם טעם מיוחד. הלזניה היא מנת אירוח אולטימטיבית. אין צורך להכין ברגע האחרון, והיא נשמרת מעולה בקירור והקפאה (מתכונים, אוכל)

כיכר השבת |

"אמא, חיות מתות זה מגעיל"

"מה פתאום חיות מתות!? אנחנו בסך הכול אוכלים בשר על האש, עוף ברוטב טריאקי ונסיכת הנילוס" • הילד לא רוצה לאכול בשר? האמת שזה לא נורא, מה עושים? (אוכל)

3
| שרה בר אשר |

קנייה בריאה: המדריך למוצרי סויה

להיות צמחוני זה אומר להיות בריא? לא תמיד. שוק תחליפי הבשר רווי מוצרים חסרי ערך תזונתי. אילו תחליפי בשר רצוי לקנות? מדור צרכנות נבונה עם המדריך המלא (צרכנות)

שושי מילר |

עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר