'המבדיל' | צפו

הטרגדיה, הצמחונות והכתיבה • אברהם סתיו בריאיון מרתק

הסופר והמחנך הרב אברהם סתיו, נהפך לצמחוני ואף חיבר על כך ספר | בריאיון מרתק לזלמן שטוב, הוא מספר על הקשר עם אביו, הטרגדיה שחווה יחד עם רעייתו ועל המסע המרתק שלו | צפו (המבדיל)

8
| כיכר השבת |

"לא מתערבים בצלחת"

הראשונה בעולם: העיר הזו אוסרת לפרסם מוצרי בשר

העיר הארלם בהולנד היא העיר הראשונה בעולם שהחליטה לאסור על פרסום מוצרי בשר, זאת בעקבות לחץ של המפלגה הירוקה המקומית (כלכלה, עולם)

7
| ציקי ברנדוין |

מהיר ובריא

כדורי אנרגיה מתוקים מ-4 רכיבים בלבד

כדורים קטנים ומתוקים שיעניקו לכם בוסט מהיר ובריא של אנרגיה בימים עמוסים. ללא אפייה, ללא גלוטן, מתאים לפליאו וטבעוני. מתכון לכדורי משמשים מיובשים עם קשיו מצופים בקוקוס (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

"ממחר..."

ברוכי לח"כית הטבעונית: "לא אוכל בשר"

הח"כ החדש של יהדות התורה נפגש עם חברת הכנסת מיקי חיימוביץ', הידועה בעקרונותיה הטבעוניים, ולרגע הצליח להפתיע אותה כשבישר שהחליט להפסיק לאכול בשר (חדשות)

36
| אבי רבינא |

הרבה יותר זול להכין בבית: חמאת שקדים

משפט שהמצאנו הרגע טוען ש"אם שקדים יכולים להפוך לחמאה, אתם יכולים להיות מה שרק תרצו". אחרי שתכינו את החמאה הזאת פעם אחת - תבינו לגמרי למה התכוונו (מתכונים, אוכל)

5
| כיכר אוכל |

בריא יותר

בלי מרגרינה ובלי קצפת צמחית: קרם שוקולד פרווה

והכי כיף? אפשר להכפיל כמויות ולשמור במקרר עד שבוע או במקפיא עד חודש שלם! מתכון לקרם שוקולד פרווה שמתאים לציפוי שלל עוגות וקינוחים, ללא מרגרינה, קצפת צמחית ושאר תחליפים מפוקפקים (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

צפו בוידאו

הראש"ל במתקפה נגד הפסק של הפרופסור

הראשון לציון הגאון רבי יצחק יוסף תוקף את פרופ' דרור פיקסלר שהתיר לאכול במסעדות טבעוניות ללא הכשר: "איך אפשר להתיר דברים כאלה? לא מתייעצים עם גדולי הדור?" (חרדים)

31
| ישי כהן |

מחקר: טבעונים עשויים לחיות יותר מכולנו

מחקר שנערך לאחרונה בדק כיצד תזונה מסוימת משפיעה על הימצאות נוגדי חמצון (הקשורים במניעת סרטן, בין היתר) בגוף וגילו כי לטבעונים יש הכי הרבה מהם, אולי כי הם אוכלים יותר ירקות ופירות (בריאות)

5
| כיכר השבת |

מדינה יהודית

טבח צבאי שהכין אוכל בשבת נענש בחומרה

לוחם טבעוני, שהחליט לא להסתפק בלחם וסלטים, ביקש בשבת שעברה כי הטבח הצבאי יכין לו אוכל מיוחד. הטבח, שנענה לו, הועמד למשפט על הפרת 'פקודות השבת' (בארץ)

2
| אלי רוטמן |

צרפת: אושר חוק שמגביל את המסעדות הטבעוניות

התזונה הטבעונית בעולם צוברת תאוצה במקומות רבים אך בצרפת קודם חוק שיגביל את המכירות למוצרים טבעוניים מסוימים • הצד שהפסיד אומר: "הם בלחץ" (חדשות, בעולם)

כיכר השבת |

טור אישי

חשבון נפש: הגיע הזמן להפסיק לאכול בשר?

בעולם מתוקן היינו נמנעים מלאכול בשר ועופות, ולא מסתתרים מאחורי גופי ענק, רק כדי להמשיך וליהנות מאותה תעשייה אכזרית ואנוכית. או, לכל הפחות, היינו 'חזקים' מספיק כדי להודות בחולשה הזאת שלנו (דעות)

84
| נח טוניק |

מוסריות בהגזמה

הלכה רחוק: הדיילת שמגעילה נוסעים אוכלי בשר

לא קל להיות צמחוני או טבעוני, במיוחד אם התפקיד שלך כולל גם הגשת אוכל לחברת אנשים שלא כל כך דוגלים בהתנזרות הזאת. הדיילת הזאת, לקחה את המוסריות שלה קצת רחוק מדי (תיירות)

4
| כיכר השבת |

לא תאמינו שזה פרווה: גרטן פרווה מושלם

אף אחד לא יאמין לכם שזה פרווה: מתכון לגרטן דלורית טבעוני מקטגוריית "לגזור ולשמור". מנה מושלמת לאירוח חורפי וכתוספת נהדרת בשולחן השבת. אגב, הגרטן מעולה, אבל בעצם זה הציפוי שלו ששווה הכל (מתכונים, אוכל)

3
| כיכר אוכל |

לכבוד שבת

2 מרכיבים ויש לכם קינוח נצחי שתכינו כל שבת

3 מרכיבים בלבד - אחד מהם אופציונלי - ויש לכם קינוח אולטימטיבי לסעודת השבת: גלידת שוקולד מתוקה וטעימה שאפשר להגיש כמנת סיום בפני עצמה או לשדך אותה לריבוע עוגה או מאפים (מתכונים לשבת, אוכל)

4
| כיכר אוכל |

מה אוכלים היום?

המבורגר טבעוני שלא מרגיש כמו תחליף

קציצות דלעת עסיסיות ומתובלות היטב בטעם של סתיו שדוחפים בלחמנייה עם ירקות לארוחת פרווה מושלמת שלא מרגישה כאילו ויתרנו על המקור, ומוכיחה: 'טבעוני' זה לא מילה גסה (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

ללא גלוטן, ללא אפייה ופרווה: עוגת לימון מנצחת

לעולם לא תצליחו לנחש מהם המרכיבים הסודיים שהופכים אותה לכל כך מוצלחת. מתכון לעוגת לימון מנצחת - פרווה, ללא גלוטן, לחה, רכה, מרעננת, מתקתקה ופשוט טעימה (מתכונים, אוכל)

5
| כיכר אוכל |

טבעי שזה בריא - טעים

המרכיב המפתיע שיהפוך את הפירה לסופר קרמי

מתכון לפירה תפוחי אדמה עם טאצ' טבעוני ובריא שמשדרג את המרקם והופך אותו לסופר-קרמי, נימוח ועשיר - בלי לפגוע בטעם (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

משהו מתוק

שייק השוקולד הזה מצליח להיות גם בריא וגם טעים

טבעוני, ללא גלוטן, ללא סוכר, פרווה ולגמרי טעים. אז איך הוא עושה את זה? מתכון לשייק שוקולד עם מרכיבים טבעיים שמתפאר בכמות לא מבוטלת של ויטמין A ומרקם חלק וקטיפתי (מתכונים, אוכל)

2
| כיכר אוכל |

חדשות האוכל

טבעונות ומהדרין דווקא כן יכולים ללכת ביחד

שני משקאות חדשים מצטרפים לסדרת השקדים של 'אלפרו': משקה שקדים בטעם וניל ומשקה קוקוס שקדים שמוכיחים שטבעונות ומהדרין דווקא כן יכולים ללכת ביחד (חדשות האוכל)

1
| כיכר אוכל |

טבעי שזה בריא

ממרח קרמל ביתי מתוק וממכר מ-2 מרכיבים

הממרח הזה הוא ההוכחה ש'בריא' יכול להיות מילה נרדפת ל'ממש טעים!'. הנה מתכון לממרח קרמל ביתי מתוק וטעים שעשוי מ-2 מרכיבים בלבד, או, איך שאנחנו אוהבים לקרוא לו: איך לזלול מתוקים בלי להרוס את הדיאטה (מתכונים, אוכל)

2
| כיכר אוכל |

עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר