מומחה כשרות
עוד כתבות על מומחה כשרות:
קני סוכר, חלקם אוכלים אותם, אחרים עושים מהם מיץ ולפעמים עשים מהם סוכר | מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן בסרטון מרתק היישר מהודו על שיטות הגידול של הקני סוכר, הטיפול בהם, הסחיטה והעוגיות • צפו בתיעוד (מעניין)
מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן, יצא בעקבות האורז - עד להודו, וחזר עם תיעוד מדהים ומפתיע: משיטת הגידול של האורז בהודו וקצירת הגבעולים - ועד לייבוש והחבטות על חבית, פשוט כדי להוציא את האורז • צפו בסרטון (מעניין)
איך אתם אוהבים את הבוטנים שלכם - עם קליפה או קלופים? כך או כך, בואו תראו איך הם גדלים | מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן עם תיעוד מרתק מגידול הבוטנים בהודו • צפו (מעניין)
על אם הדרך, באמצע כביש ראשי באוזבקיסטן, בדרך לעוד משימת כשרות מיוחדת, מצא מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן דוכן למכירת פיתות מיוחדות, שנאפות במקום בתנורים מיוחדים עם הטבעה ייחודית • צפו (מעניין)
בשטח פתוח בגאורגיה מצא מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן שדה ובה כוורות, כשבסמוך, ערכות למכירת דבש טרי ומיוחד - בשלושה צבעים - היישר מהכוורות הסמוכות • צפו בתיעוד (מעניין)
אין אחד שלא שאל את עצמו, מתישהו בחייו - איך מייצרים גומי? | מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן ניצל את ביקורו בהודו כדי לבקר את עצי הגומי ותיעד מקרוב כיצד הגומי גדל על העצים, כן כן • צפו בסרטון (מעניין)
אתם נמצאים בחו"ל, מגיעים לסופר המקומי ומתלבטים - מה אפשר לקנות כדי לאכול? • מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן מסביר בסרטון מיוחד מה אפשר לאכול לפי כל השיטות • וגם, איך להכין ביצים קשות בשיטה מיוחדת... • צפו (חרדים)
מה עוד אפשר לאכול בחו"ל? דגים, כמובן • אבל איך? • מומחה הכשרות, הרב יוסף דורפמן, מסביר בסרטון וידאו מיוחד - שלב אחר שלב, מבדיקת הדגים ודרך ההכנה עד שהם הופכים למנה טעימה ומפנקת • צפו (מעניין)
מומחה הכשרות, הרב יוסף דורפמן, מסביר בסרטון וידאו מיוחד - האם אפשר לקנות מיץ סחוט טרי בחו"ל? • אם אתם אוהבים מיץ סחוט אבל פחות מתחברים למיץ עם זחלים... צפו בסרטון (מעניין)
מומחה הכשרות, הרב יוסף דורפמן, ממשיך במסע הכשרות בהודו ומשתף את גולשי 'כיכר השבת' בשני סרטונים שקשה להאמין שהם אמיתיים • הראשון: איך דגים דגים בהודו? כמו לפני עשרות שנים! • השני: מה קורה כשיורד גשם והכביש מוצף? שוב מנסים לדוג דגים... • צפו בתיעוד המדהים (מעניין)
מומחה הכשרות, הרב יוסף דורפמן, טס להודו כדי לפקח על מפעל לייצור מלפפון חמוץ ומציג תיעוד בלעדי • איך מפסטרים את המלפפונים כדי להרוג חיידקים? כיצד צנצנת הזכוכית לא מתפוצצת? ומדוע לא לובשים כפפות? (ספויילר: כי זה לא מהדרין) • צפו בתיעוד מרתק (מעניין)
הפטרוזיליה מהחממות, מגיעה אלינו בדרך-כלל ארוזה היטב • מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן מציג לנו בתיעוד מיוחד - איך קוטפים את הפטרוזיליה בחממות? • תיעוד נדיר ומיוחד, מהירק באדמה - עד שהוא נשלף בידי הטרקטור, בדרכו אל האריזה • צפו (חרדים)
פטל הוא סוג של שיח שפירותיו משמשים למאכל ולהכנת מיצים וכעת זו שיא העונה שלו • מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן בדק את פירות הפטל, שטף היטב במים וסבון ומראה בסרטון מיוחד מה מחכה לנו בפנים - עשרות תריפסים וחרקים שלא הולכים לשום מקום • צפו בסרטון המלא (מעניין)
למי מאיתנו זה לא קרה - פותחים שולחן לסעודה בשרית, והופ... זבוב מצטרך לחגיגה. מגרשים אותו, והוא חוזר. עקשן • מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן מסביר בסרטון מיוחד כי זהו "זבוב הבשר" שמטיל ביצים על כל דבר מאכל • איך תזהרו? צפו בסרטון המלא (חרדים)
"ונוהגין לשטוח עשבים בשבועות בבית הכנסת והבתים, זכר לשמחת מתן תורה", כתב הרמ"א; מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן מסביר בסרטון מיוחד - איך להימנע מחרקים במהלך קישוט הבית בפרחים לכבוד חג השבועות • צפו (חרדים)
במוצאי שבת - ליל יום טוב דחג השבועות, אנו נצטרך לעשות הבדלה - כמו בכל מוצאי שבת, רק שאת הנר עליו נברך "בורא מאורי האש", אסור לנו לכבות; הרב יוסף דורפמן מסביר בסרטון מיוחד - כך תכינו נר מהודר להבדלה • צפו בווידאו (חרדים)
איך נראית החממה בה מגדלים ירקות עלים? איך המשגיח עושה בדיקות שאין חרקים? איפה שוטפים את הירקות ומה מותר לאכול? • מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן בסיור מיוחד בחממות של עין יהב מציג: זה מה שעובר על הירק - עד שהוא מגיע אלינו לצלחת... • צפו בסרטון (מעניין)
איך מכינים עשרות אלפי מנות אוכל ביום - במטבח אחד ע-נ-ק? מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן ביקר במטבח -לא כשר- בטורקיה וחזר עם תיעוד מדהים מהציוד הענק (מעניין)
