עוד כתבות על מתכונים לתשעת הימים:
שמה של המנה הוא פילה-או-פיש, כלומר שניצל דג שמצופה פעמיים - בבלילה שתהפוך מהר מאוד לתערובת הסודית שלכם ובפירורי לחם שקולים אותם קלות לפני כדי לקבל שניצל פריך במיוחד. את כל הטוב הזה אנחנו מגישים בלחמניית המבורגר עם רוטב טרטר (מתכונים, אוכל)
רוטב פסטו ירוק, קרמי ועסיסי שמתקתקים ב-10 דקות ועוטפים איתו פסטה, רצוי פנה או ספגטי, וסוגרים בקלות ובמהירות את פינת הארוחה המבושלת של היום שמצליחה להיות משביעה ומרעננת בו זמנית (מתכונים, אוכל)
ש
תשעת הימים: דג סלומון צלוי בסגנון המזרח הרחוק
kikar.co.il בשיתוף אסם|מקודם|
2
קבלו מתכון לדג סלמון צלוי בסגנון המזרח הרחוק מרותי אוליבר. שתי דקות הכנה ויש לכם מנה טעימה של סלמון עסיסי עם רוטב מלא בטעמים (אוכל, שיווקי)
ש
תשעת הימים? הגיע זמן הפסטה
kikar.co.il בשיתוף ריקוטה|מקודם|
1
קבלו מתכון לפסטה ברוטב עגבניות של השפית של מסעדת ריקוטה חני כהן, מיוחד לתשעת הימים (אוכל, שיווקי)
ש
מה אוכלים בתשעת הימים? קבלו מתכונים חלביים
kikar.co.il בשיתוף ריקוטה, קפה ביגה, קפה גרג|מקודם
שלושה מתכונים לשבוע הקרוב שישדרגו את המטבח שלכם צעד אחד קדימה. דניס בחמאת אשכוליות, ניוקי ברוטב ערמונים, וגלילות חציל ממולאות בגבינת עיזים. שלושה מתכונים, שלושה שפים (אוכל, שיווקי)
מורן פינטו מוכיחה: ככה עושים בראנץ' נכון. ממלאים טורטיות בפטריות מוקפצות, מוסיפים גבנ"צ, מצפים בביצה ופירורים, משגרים לשמן חם ומגישים מיד - כשהגבינה נמסה ונוטפת (מתכונים, אוכל)
בתוך פיתה או על ערימת אורז - לא משנה איך תגישו אותן, הקציצות האלה יתחסלו תוך דקות. חגיגה של טעמים אסייתים לארוחה משפחתית. אל תפספסו (מתכונים, אוכל)
השפית מורן פינטו עם מנה טעימה ובריאה שמושלמת לתשעת הימים. מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת דניס בקראסט שקדים ירוקים (מתכונים, אוכל)
ש
מראש חודש אב משיקה שאלוט תפריט דגים מגוון ומיוחד לתשעת הימים עם מבחר דגי ים ובריכה על הגריל או מאודים, ומנות ממתכונים מסורתיים של יהודי קווקאז ומזרח אירופה בפרשנות של השף מיכאל אמאייב. הנה מתכון למרק דגים עם כיסונים מהמטבח הרוסי אותו היו מכינים בימי קיץ החמים (מתכונים, אוכל)
מתכון לחצי המזין של "פיש אנד צ'יפס". חשוב לבחור מנות דג לבן טרי ללא ריח לוואי. מומלצים: טילפיה, פלאונדר, דג סול, מרלוזה וכדומה (מתכונים לתשעת הימים, מדור אוכל)
לפנק את הילדים עם המנה שהם הכי אוהבים: מתכון להמבורגר ביתי טעים שכל כך קל להכין, והכי חשוב? הוא פרווה לחלוטין. מגישים בלחמנייה עם פרוסות ירקות והמון צ'יפס (מתכונים, אוכל)
חצי פשטידה, חצי חביתה ויש לכם ארוחה מושלמת לכל המשפחה בקלות: מתכון לפריטטה תרד וגבינה צהובה בטעם מעודן. מנת חלבון טעימה ועשירה (מתכונים, אוכל)
מתכון לטונה מוקפצת בירקות ומתובלת בחריפות עדינה - מנה צבעונית ועשירה בטעמים שפשוט כיף לאכול אותה על ברוסקטות באגט קלויות היטב לצד ירקות טריים (מתכונים, אוכל)
מה כדאי להגיש ליד המדורה? פלאפל. עם ערימת פיתות ריחניות, צ'יפס וסלט ירקות טרי קצוץ, חומוס, טחינה טובה וחמוצים - מנת ל"ג בעומר מושלמת. מתכון נהדר לפלאפל ביתי חם וטעים • בונוס: טיפים להכנת כדורים שלא מתפרקים בטיגון (מתכונים, אוכל)
בלינצ'ס במילוי פטריות ורוטב בשמל
כיכר השבת||
3
למתכון הבלינצ'ס הוותיק והטוב נוסף טוויסט מיוחד שמשדרג אותו למנה קלאסית ומפנקת של חביתיות בצק דקות אפויות, במילוי קרם פטריות חלבי ורוטב בשמל (מתכונים, אוכל)
שיפודי סלמון ברוטב אסיאתי עדין
מורן פינטו||
6
אוהבים סלמון? לפניכם מנת פתיחה מעולה לארוחה שתפתח לכם את התיאבון: מתכון לשיפודי סלמון קטנים ברוטב אסיאתי עדין ופיקנטי שישאיר לכם טעם של עוד (מתכונים, אוכל)
תשעת הימים: מתכון לדניס ושקדים
מורן פינטו||
2