עוד כתבות על סויה:
ש
חדש על המדף
תנובה משיקה את Alternative Simple: משקה סויה עם תווית רכיבים נקייה Clean Label
אסף מגידו|מקודם
Alternative Simple הינו משקה סויה מצונן המבוסס על מים, פולי סויה ומלח והשקתו מהווה צעד ראשון באסטרטגיה ארוכת הטווח של החברה לפתח תחליפי חלב עם מיעוט רכיבים, ערך תזונתי גבוה וטעם מצוין
צרכנים בעלי אלרגיה לשומשום וסויה ולאלרגנים נוספים מתבקשים שלא לצרוך את המוצר קרם בטעם חלבה, ממפעל סער מוצרים לאפייה, כך פרסמה החברה (חדשות בארץ)
עובדה: צליית אוכל עדיפה בהרבה על הרתחת אוכל. הראשונה מוסיפה טעם, בעוד שהאחרונה לעתים הורסת אותו. לכן, אין זה מפתיע שבחרנו לצעוד במסלול הצלייה במתכון הזה. אנו מתבלים את האדממה שלנו בשמן זית, מלח ולימון לפני הבישול ואז מכניסים אותו לתנור. התרמילים נחרכים מעט בזמן האפייה ומחדירים טעם מעושן לפולים. ואז מוסיפים עוד קצת מגע ומעט פפריקה, ממש לפני ההגשה - ומקבלים נשנוש בריא וטעים (מתכונים, אוכל)
"קלע דוד", אחד מטילי ההגנה האווירית הסודיים של ישראל - נפל לידי רוסיה, לאחר שהטיל ששוגר נפל בסוריה, והועבר למוסקבה לבדיקה, כך דווח בסין. דובר צה"ל: 'לא נתייחס לדיווחים זרים' (צבא)
לראשונה ישב צוות מומחים וגיבש מסמך המלצות כוללני לתזונה בריאה, שיפורסם בקרוב כעמדה רשמית של משרד הבריאות. קטניות וחלב סויה - אין, נקניקים ושניצלונים - אאוט. כל הפרטים (בריאות)
מפתיע: הדעה הרווחת כי מוצרי סויה משבשים את הליך הגדילה וההתפתחות וגורמים לנזקים נוספים, הופרכה במחקרים האחרונים ואף נקבע כי הם מונעים מחלות (בריאות)
הנה מתכון שהוא מהיר הכנה במיוחד וגדוש בבריאות ובטעם: מתכון לקוביות פילה עוף ברוטב סילאן וסויה. מומלץ להגיש לצד אורז
מאסיה באהבה: סלט צבעוני לקיץ
מורן פינטו||
3
לאוכל האסייתי יש טעם מובהק שמזכיר ארצות רחוקות • רגע לפני שהחום האמיתי מגיע, הנה סלט צבעוני ועשיר בטעמים המתאים במיוחד לימות קיץ חמים כשלנו הישר מהמזרח (אוכל)
קנייה בריאה: המדריך למוצרי סויה
שושי מילר|
להיות צמחוני זה אומר להיות בריא? לא תמיד. שוק תחליפי הבשר רווי מוצרים חסרי ערך תזונתי. אילו תחליפי בשר רצוי לקנות? מדור צרכנות נבונה עם המדריך המלא (צרכנות)
מעדן לשבת, בניחוח סיני: עוף בשומשום
צ´ יעקובסון||
2
מתכון לעוף בשומשום: הנה מתכון שישדרג את שולחן השבת שלכם: חלקי עוף עם דבש, סויה, צ´ילי ושומשום קלוי. התוצאה: מנה בלתי נשכחת, לכבודה של השבת
בריא, טעים ולא משמין: הכל על מוצרי טופו
שרה בר אשר||
4