תוספת משובחת
מתכון לפסטה רביולי עם פטריות שיתגלש לכם בגרון
את הרביולי הזה כולם יחסלו החל מסבא ועד לילד הקטן: הרביולי הזה אהוב על כל שכבות הגיל ומשאיר טעם של עוד. מוזמנים לנסות! (אוכל ומתכונים).
אוראל בראל||
1
עוד כתבות על פסטה מוקרמת:
מה אוכלים היום?
פסטה מוקרמת ומנחמת - בלי טיפת שמנת
אם אתם עדיין מוסיפים שמנת לרוטב כדי להקרים אותו - כדאי שתפסיקו. באיטליה מסמיכים את הרוטב עם חמאה, גבינות, חלמונים ואף עם מי הפסטה (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן|
מה נאכל היום?
קרם דה לה קרם: פסטה ברוטב שמנת ושום
טעמנו (וגם אתם, מן הסתם) המוני מתכונים של פסטה מוקרמת ולטעמנו, זה הכי טוב. אין בו יותר מדי, אבל יש בו הכל: כמה מצרכים בסיסיים, מינונים נכונים והתוצאה? מנה שהיא תענוג לחך (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל|
מה אוכלים היום?
תוך 30 דקות: פסטה ברוטב עגבניות ופטריות מיוחד
פסטה פטוצ'יני ברוטב סמיך וקרמי של עגבניות מיובשות, שמנת ופטריות טריות - שילוב מעולה של מרקמים וטעמים מרכיבים פשוטים וזמינים שמייצר מנה וואו תוך 30 דקות בלבד (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן||
1
מה אוכלים היום?
רביולי בטטה: מסעדה בבית - תוך 30 דקות
בימים שמרגישים כמו סגר - למרות שאין אחד כזה - אנחנו מצמצמים יציאות והוצאות ומביאים את המסעדה הביתה. והאמת? זה די קל. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת רביולי בטטה ברוטב שמנת מוקרם תוך 30 דקות בלבד. ההגשה והיין בצד - עליכם (מתכונים, אוכל)
אוראל בראל | עריכה: חיה כהן||
5
מה אוכלים היום?
הארוחה הכי קיצית שיש: ספגטי אל לימונה
מנה פשוטה, יפה ואלגנטית שכל אחד יכול להכין: פסטה ברוטב קרמי ומרענן של לימון, יין לבן, שמנת ופרמזן. לנוהגים בהיתר, מומלץ להגיש את המנה הזו לצד סלמון צלוי (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן|
מה נאכל היום?
מוכנה בתוך 25 דקות: פסטה עם רוזמרין ולימון
פסטה לא צריכה להיות מסובכת כדי להיות עסיסית. המנה הזו פשוטה מאד, אך משביעה, כך שגם מנה קטנה ממנה יוצרת ארוחה נחמדה וקלילה, כשהיא משולבת עם סלט ירוק גדול. ניתן להוסיף לה גם חתיכות של אספרגוס מבושל, ברוקולי או קישואים (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל|
מה אוכלים היום?
פסטה מוקרמת וטעימה בגרסה בריאה יותר
רוטב קרמי עשיר שמבוסס על קוטג' וחלב דלי שומן, אך התוצאה עדיין מעולה - לילדים ומבוגרים כאחד. מתכון לפסטה מוקרמת וטעימה בגרסה בריאה יותר - תוך חצי שעה על שולחנכם (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן|
מה אוכלים היום?
פסטה מוקרמת ברוטב שמנת - פרווה לגמרי
אז מה הסוד אתם שואלים? ובכן, מדובר ברוטב שמנת טבעוני על בסיס קשיו וחלב שקדים שמפנק בדיוק כמו המקור. כי בימים כאלה כולנו צריכים אוכל מנחם, אבל היי אם יש גרסה בריאה יותר מי אנחנו שנסרב (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן||
1
מה אוכלים היום?
פסטה מבטטה מוקרמת ברוטב סופר עשיר
"פסטה בטטה" נשמע מפוצץ? אל דאגה. זה הכי קל בעולם. ואת הדבר הטעים הזה עוטף רוטב שום מוקרם מדהים. בקיצור, אתם חייבים לנסות, כי אין שום דרך לטעות עם המנה הזאת (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן||
1
מה נאכל היום?
פסטה אלפרדו עם פלפלים קלויים שמשדרגים בטירוף
ברוטב השמנת המוקרם של הפסטה הזו יש מרכיב סודי פשוט גאוני: פלפלים אדומים קלויים וצרובים שנמכרים בצנצנת. התוספת שלהם מעניקה למנה טעם מעושן קליל ומתיקות עדינה (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל|
כך תחממו שאריות פסטה שיקבלו מרקם נכון
אחד היתרונות שיש למנות פסטה: אפשר להכין אותן מחבילה גדולה ולצרוך במשך כמה ימים. אך לפני שאתם מבשלים חמש חפיסות פטוצ'יני, וודאו שאתם יודעים מהי הדרך הנכונה לחממן ביום שלמחרת (אוכל, באנו לעזור)
כיכר אוכל|
מה נאכל היום?
שוברים שגרה: ספגטי ברוטב בוטנים בסגנון אסייתי
אם נמאס לכם מארוחת צהריים קלאסית, ישנה ומוכרת של פסטה ברוטב עגבניות או שמנת ופטריות, פנקו את עצמכם עם המתכון התלת-שלבי הזה, שמתבסס על מנה יפנית קלאסית. אטריות עם אפונת שלג ובצל ירוק ברוטב בוטנים חריף מעט (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל|
מה נאכל היום?
מחסלים את החמץ: פסטה מוקרמת ברוטב בריא וטעים שמבוסס על כרובית
את הרוטב הזה אנו מכינים כל הזמן. אנו משתמשים בו בהמון מתכונים ואפילו מלקקים אותו להנאתנו עם כף היישר מהבלנדר (אבל זה לא לפרוטוקול). שום, חמאה, כרובית מבושלת שנטחנה במעבד מזון ויש לכם פסטה ברוטב אלפרדו בריא (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל||
1
מה נאכל היום?
מחסלים את החמץ: פסטה מוקרמת פרווה עם תירס ובצל ירוק
המנה הזו שמנתית ומענגת ועם זאת, על בסיס צמחי - דהיינו, פרווה לגמרי. יש בה גרעיני תירס מתוקים ועסיסיים, קשיו שמוסיף עושר, לימון (כמובן) ופפריקה מעושנת שנותנת טעם עמוק. במילים אחרות, אתם הולכים לרצות מנה שניה. ושלישית (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל|
לא נראה בכלל
אף אחד לא יאמין לכם שהפסטה הזו לא חלבית
מתכון לפסטה ברוטב שמנת פרווה פשוט מעולה - לא רק כי היא טעימה וחוסכת קלוריות, אלא כי אפשר להגיש אותה עם בשר או עוף! וזה, מבחינתנו, היתרון הגדול ביותר. בזמן שתקפיצו עיקרית במחבת, תכינו את הפסטה וכל הטוב הזה יגיע לשולחנכם תוך פחות מחצי שעה (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל|
מה נאכל היום?
פסטה אלגנטית עם קרעי סלמון מעושן
פסטה עם סלמון מעושן? נשמע וואו, מפואר, אבל האמת, זו הקומבינציה הקלה והמהירה ביותר שהכנו בחיים. תוך פחות מ-30 דקות היא מוכנה - מה שהופך אותה למנה המושלמת להכנה לארוחת צהריים או ערב שגרתית, אך עדיין מספיק טובה בכדי להרשים אורחים לא צפויים (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל|
מה אוכלים היום?
לא תבחינו בהבדל: פסטה מוקרמת פרווה לגמרי
את המנה הבא תוכלו - ואף רצוי - להגיש לצד סטייק עסיסי, כיוון שהיא פרווה לגמרי ואתם עומדים להכין אותה שוב ושוב. באחריות. מתכון לפסטה מוקרמת ברוטב פרווה של גמבות צלויות וקשיו עם בזיליקום שתוכלו להשתמש בו גם למנות אחרות (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל||
1
ארוחה מהירה
כשמדברים על פסטה עסיסית, מתכוונים לזה
כשמדברים על פסטה עסיסית, מתכוונים לזה: מתכון לפסטה ברוטב שמנת פטריות תוך 20 דקות שכל אחד צריך לדעת להכין כי פשוט אין דרך לעשות את זה לא נכון. מסוג המנות שכל המשפחה תאכל בשמחה ומכינים באפס מאמץ. מדריך וידאו שלב אחר שלב - צפו (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל||
2
מה אוכלים היום?
תקראו לכולם: פסטה ברוטב בזיליקום מוקרם
ארוחת ערב קלילה ומהירה תוך חצי שעה. בונוס: ניתן להכין את הרוטב 2-3 ימים לפני השימוש ולחמם אותו סמוך להגשה, מה שהופך אותו למנה מועדפת כשאתם קצרים בזמן. מתכון לפסטה ברוטב בזיליקום מוקרם (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל||
1
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ