עוד כתבות על קרמל:
הקינוח הדרום אמריקאי הזה הוא בעצם כמו פאי תפוחים, רק ללא בצק. ניתן לשלב אותו עם כל דבר: עוגת שוקולד / גבינה, פנקייקים, וופלים, דייסת קוואקר, גלידה ועוד. השתמשו בסוג התפוחים האהוב עליכם, זה לא באמת משנה. ותוכלו להשאיר אותם בקליפתם ולקבל מרקם פריך יותר (מתכונים, אוכל)
החטיף הזה הוא גרסת השף של ממתק הקורנפלקס והשוקולד המומס הרגיל שכולנו מכירים. הוא מתוק ומלוח ואקסטרה קריספי בזכות הבוטנים. אם אתם מכינים אותו עם ילדים, תצטרכו לקחת שליטה על שלבי יצירת הקרמל, אבל הם יכולים לבצע את כל מלאכת הערבוב בעצמם (מתכונים, אוכל)
העוגיות המושחתות הללו עשויות מבצק עוגיות שוקולד פשוט, עם אבקת קקאו. מצננים אותו, יוצרים כדורים ואז מניחים סוכריית קרמל במרכז כל אחד, מגלגלים באבקת סוכר ואופים. הקרמל נמס בתוך העוגיה והופך ללעיס ונמתח ואתם מקבלים יצירת מופת של עוגיה (מתכונים, אוכל)
תפוחי האדמה הדביקים והמתוקים הללו הם בהשראת מנה דנית קלאסית, שחובה לנסות בבית. כיאה לתואר שלהם, הם מוקפצים למעשה עם רוטב קרמל ביתי - אל דאגה, יש בו רק סוכר וחמאה. מתאימים כתוספת לארוחת ערב אבל גם עומדים יפה מאד בזכות עצמם, כפינוק של בין ערביים (מתכונים, אוכל)
לא ברור איך בחברת "מגנום" העולמית לא חשבו על הקומבינציה המושלמת הזו. טעמים אהובים וגלידה קרמית יוצרים יחדיו ארטיק מופלא, שכל נגיסה בו היא פשוט תענוג וגם אם רשימת המרכיבים תגרום לכם לחשוב שמדובר בחטיף מתוק מדי, דעו כי הבוטנים וטופי הקרמל המלוח מאד - מאזנים (מתכונים, אוכל)
מושחת וממכר: חטיף דגני בוקר ומרשמלו
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן|
הגרסה המקורית של החטיף הזה מורכבת רק מפצפוצי אורז, אבל הפעם החלטנו ללכת על כל הקופה - והתוצאה מרהיבה. מתכון לחטיף דגני בוקר ומרשמלו דביק ומתוק שאי אפשר להפסיק לאכול, לא משנה מה ואל תגידו שלא אמרנו קודם (מתכונים, אוכל)
מודה. זו אחת מהעוגות המסוכנות ביותר שיצא לי להכין בתקופה האחרונה (ולא רק בגלל שאני חובבת השילוב של פקאן וקרמל, לא רק). היא טעימה בטירוף ולאחר כמה נסיונות, הגעתי למתכון המנצח שלפניכם (מתכונים, אוכל)
זהו החטיף הטעים ביותר שהכנתי וטעמתי אי פעם, באחריות. אה, והוא גם הכי מסוכן, אסור להשאירו בבית, שמא יתחסל במהירות רבה מדי. משהו בשילוב הטעמים והמרקמים של מתיקות עם מליחות וקראנצ'יות עם רכות - הופך אותו לפשוט מושלם (מתכונים, אוכל)
כלומר, זה נראה כמו ספינג', זה מריח כמו ספינג' וגם דרך ההכנה דומה - אבל זה לא בדיוק ספינג'. מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת טבעות תפוחי עץ וקרמל מטוגנות בציפוי קראנצ'י (מתכונים, אוכל)
פשוט להמיס קרמל, לטבול בו פלח תפוחים על מקל - ולצפות אותם במה שרוצים! שבבי קוקוס, פיסטוקים, שוקולד קצוץ, סוכריות צבעוניות - השמים הם הגבול (מתכונים, אוכל)
קבלו: הקינוח שיש בו הכל - וזה רק נראה מושקע
כיכר אוכל||
1
"גלידת סנדיי" זה קינוח אמריקאי של גלידה עם מגוון תוספות. בבלוג half baked harvest משדרגים את הקינוח לאמנות ויש מתכון שווה ודי פשוט לקינוח שרק נראה מושקע (מתכונים, אוכל)
הוספנו לקרם הטופי המפורסם מרכיב מפתיע, החלפנו את השמנת המתוקה בקצפת צמחית, והרי המסקנות: בפרווה הקרם יוצא אפילו מוצלח יותר. מתכון לקינוח קרם טופי בטעם מתוק-מריר עשיר. מגישים עם פירות טריים, גלידת וניל או ריבועי בראוניז וסגרתם את פינת הקינוח לשבת (מתכונים לשבת, אוכל)
הממרח הזה הוא ההוכחה ש'בריא' יכול להיות מילה נרדפת ל'ממש טעים!'. הנה מתכון לממרח קרמל ביתי מתוק וטעים שעשוי מ-2 מרכיבים בלבד, או, איך שאנחנו אוהבים לקרוא לו: איך לזלול מתוקים בלי להרוס את הדיאטה (מתכונים, אוכל)
הכינו את הרוטב שעה לפני שהאורחים מגיעים, ושמרו אותו במקום חם. בסוף הסעודה, מזלפים את הרוטב החם על גלידה קרה ומגישים לקינוח. אופציה נוספת, זה להכין את הרוטב בבוקר ולהגיש עם פנקייקים. מתכון לרוטב קרמל ביתי (מתכונים, אוכל)
טבעי שזה מתוק: בטטות מקורמלות
כיכר השבת|
ממתק טבעי מבטטה שצבעה העז והאטרקטיבי והטעם המתקתק הופכים אותו למתבקש כל כך. הסבתות קוראות לה "תפוח אדמה מתוק" והמתכון הזה מוכיח עד כמה השם הזה נכון. מתכון להכנת בטטות מקורמלות (מתכונים, אוכל)
ממתק ביתי ממכר: פופקורן בקרמל
כיכר השבת||
2
הקינוח הזה ממכר, ואל תגידו לא אמרתם: מתכון להכנת פופקורן קרמל אפוי. דרושה מעט השקעה, אך התוצאה שווה הכל. זה לא עוד סתם פופקורן, אלא חטיף אפוי מתוק וטעים שהוא פשוט הנשנוש המושלם (מתכונים, אוכל)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ