"פסטו" אבוקדו עם עשבי תיבול ואגוזים
תערובת ירוקה וסמיכה שמאחדת בין אבוקדו נימוח לעשבי תיבול רעננים ותיבול נהדר. התוצאה: רוטב גמיש שיכול לעבוד כרוטב לסלט, כמטבל לירקות טריים או כממרח מיוחד לכריך (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן|
עוד כתבות על רוטב אבוקדו:
מה נאכל היום?
פוטטוס מתובלים וקריספיים עם איולי אבוקדו
כשיש לנו הזדמנות לשלב את שני המאכלים האהובים עלינו יחדיו, קשה לנו לסרב. הקומבינציה של תפוחי אדמה ואבוקדו עובדת מסיבות רבות. אחת מהן היא בגלל ששניהם רב גוניים וניתנים ל"משחק". תפוחי האדמה האפויים הללו עם איולי אבוקדו הם בהחלט הדרך המושלמת לאחד בין השניים (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל||
1
רוטב אבוקדו וכוסברה צונן בכל מרקם שתרצו
הקפידו להשתמש גם בגבעולי הכוסברה כי טעמם חזק אף יותר משל העלים. אם תוסיפו מעט מים, המרקם יהיה דליל יותר ויש לכם רוטב לסלט. אם תבחרו להוסיף יותר יוגורט או אבוקדו, המרקם יסמיך ויש לכם מטבל לירקות ומטוגנים (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל|
קטיפתי, קרמי, בריא ומרענן: רוטב אבוקדו מנצח
אבוקדו הוא פרי - כן, הוא פרי - המתגאה בכ-20 ויטמינים, מינרלים ופיטונוטריאנטים. בנוסף, הוא עשיר בסיבים תזונתיים, שומנים בלתי רוויים וסטרולים צמחיים שטובים להורדת כולסטרול. ואם כל זה לא מספיק: אבוקדו זה פשוט טעים. כאן הוא משודך למגוון עשבי תיבול ורכיבים מזינים שיוצרים יחד רוטב מנצח לסלטים או כמטבל (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל|
באנו לשדרג
רוטב ראנץ' אמריקאי שתכינו שוב ושוב
האמריקאים מכורים אליו וכל בית קפה שמכבד את עצמו יגיש לכם אותו לצד כל מנה עוד לפני שתבקשו. הגיע הזמן לאמץ אותו גם אלינו. מתכון לרוטב ראנץ' אמריקאי עם אבוקדו וליים במרקם קרמי מענג שיכול לשמש גם כמטבל. תוכלו להכין אותו פרווה או חלבי ושתי הגרסאות מעולות (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל||
2
מה אוכלים היום?
לאכול סולו: פסטה ברוטב אבוקדו עשיר
אוכלים לבד? הנה ארוחה שתסגור לכם את הפינה: פסטה ברוטב אבוקדו קרמי ועסיסי שמתקתקים תוך 15 דקות (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל||
2
מה עוד אפשר להכין מאבוקדו? רוטב עסיסי
אבוקדו. הפרי הגמיש כל כך, יכול לשמש כבסיס לאינסוף מנות במטבח - לסלטים, לשייקים, לממרחים ואפילו כתחליף טבעוני לחמאה בעוגות. אז מה הפעם? הנה מתכון לרוטב אבוקדו עסיסי שאפשר לזלף על כל דבר. כמעט (מתכונים, אוכל)
מורן פינטו||
1
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ