
עוד כתבות על ירקות:


מחקר מפתיע: טיגון ירקות עדיף על בישולם
כיכר השבת||
2
חוקרים ספרדיים השוו ארבע שיטות בישול שונות - טיגון קל, טיגון עמוק, בישול במים, בישול בתמהיל של מים ושמן - כדי לקבוע את כמות נוגדי החמצון שהירקות שמרו בתוכם. התוצאות מדהימות (בריאות)

האם באמת ישנם מזונות עם קלוריות שליליות?
כיכר השבת|
אנשים מתייחסים לחסה, סלרי, או מלפפון, כמזון עם קלוריות שליליות. דהיינו: שהמאמץ הכרוך בעיכולם שורף יותר קלוריות מאשר אלו שהמזון מכיל. האם זה נכון? בואו ונשים קץ לשמועות (בריאות)

מנפצים מיתוסים: פחמימות באמת כאלה גרועות?
כיכר השבת||
2
פחמימות אינן כולן רעות, הן חיוניות לנו. הניחו את הדעות הקדומות שלכם בצד, אנשים. בנוסף, חשוב לדעת כי אין שום דבר קסום בהן שגורם לעודף שומן או רעב מוגבר. אז אילו מהן כדאי לצרוך וכמה? (MEN)

השפית מורן פינטו עם ארוחה משפחתית טעימה ועסיסית: תבשיל עוף חורפי עם בטטות, דלעת, דלורית וגזר בתוספת תיבול שום ובהרט שעושה עבודה טובה יותר כשהוא טרי (מתכונים, אוכל)

מחקר סיני: אכילת שום מסייעת במניעת סרטן ריאות
כיכר השבת||
3
אכילה של שום גולמי לפחות פעמיים בשבוע, עלולה להפחית את הסיכון לסרטן ריאות ב-44%, על פי מחקר שנערך במזרח אסיה (בריאות)
אין ברשותכם שטחים עצומים של אדמה וצוות של גננים כדי לעזור לכם לגדל מזון משלכם? הנה כמה דרכים לעשות זאת בצורה אחרת (בית וסטייל)
שמענו רבות על חשיבות אכילת ירקות במגוון צבעים. אז הנה, ישנה דיאטה חדשה המבוססת על רעיון זה ושמה "דיאטת הקשת". מהי בדיוק ואיך מיישמים אותה? המדריך למתחילים לפניכם (בריאות)

לסוף הצום: פוקצ'ות רכות שתמיד מצליחות
חיה ללונק|
חיה ללונק עם מתכון שאי אפשר לטעות איתו: מאפים רכים וריחניים ותוספות גמישות של ירקות וגבינות לבחירתכם - זה המקום לגלות יצירתיות. ארוחה משפחתית טעימה ומשביעה שתעשה לכולם טוב על הלב (מתכונים, אוכל)

לא פחות מ-14 צוותי כיבוי נדרשו כדי לבלום את התקדמות הלהבות לעבר מתחם שיווק הירקות המפורסם "ארץ חמדה". האש שאחזה במכלי סולר ובלוני גז טרם כובתה כליל • צפו בתיעוד (בארץ)

6 מאכלים טעימים שמשפרים את הראייה
שרי ברינר-שיפמן||
5
כבר מינקות, אמנו היקרה לא חדלה להשמיע בפנינו את סגולותיו הרפואיות של הגזר, במיוחד לעיניים שלנו, אבל מסתבר שזה לא המאכל היחיד שיכול לעזור במניעת מחלות עיניים ושיפור הראייה (בריאות)
ישנם ימים שאתם חדורי מוטיבציה ומארגנים ארוחות מופת, ויש ימים שילדים ממלאים לכם את הידיים ודורשים ארוחה כאן ועכשיו. ובכן, הנה גלגל הצלה שיוציא אתכם המלכים של המטבח (מתכונים, אוכל)

תפסיקו לבכות: הבצל שלא יגרום לדמעות
כיכר השבת||
2
אם חשבתם שהפיתוחים נעצרו בשמפו אל דמע, אנחנו שמחים לבשר לכם על בצל אל דמע שתוכלו לקלף אותו ולהישאר עם עיניים יבשות. תתחילו להתרגל ל'סוניון' (מעניין)

מאפה רך וריחני עם תוספות גמישות של ירקות וגבינות לבחירתכם - זה המקום לגלות יצירתיות. ארוחה משפחתית טעימה ומשביעה שתעשה לכולם טוב על הלב (מתכונים, אוכל)

מסתבר שרוב הסחורה שמגיעה לפינו עומדת לגמרי בקריטריונים של משרד החקלאות, 89% מהבדיקות נמצאו תקינות ובחלק מהתוצרת לא נמצאו חריגות כלל וכלל (בריאות)

השוק, אמנם נתפס כמקום הזול ביותר עבור ירקות ופירות, אלא שבדיקה מקיפה גילתה כי הכיס מרגיש לגמרי אחרת, ובמיוחד עם הוצאות הדלק והנסיעות אל השוק ובחזרה ממנו (צרכנות)
שילוב טעמים שמזכיר סלט ניסואז, רק דרך החיתוך שונה: טונה וירקות טריים שמוגשים בחצאי אבוקדו. בראנץ' מפנק שבעצם אפשר להגיש כל שעה ביום (מתכונים, אוכל)

לא משנה אם יש לכם מקרר חדש או ישן, אם תשאירו בו מלפפונים יותר מכמה ימים - הם ישנו צבע ומראה וכמובן גם טעם. הטריק הזה ישמור על הטריות גם לשבועיים (בית וסטייל)
מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת תבשיל ספגטי עם זיתים, עגבניות, חומוס, לבבות ארטישוק ותיבול שירגיש לכם כמו קפיצה לדרום איטליה - וכל זה בעשר דקות בלבד (מתכונים, אוכל)

קציצות עוף וירקות עסיסיות ורכות
כיכר השבת||
1

