עוד כתבות על אוכל:
את המתכון נבא אפשר להכין משעועית לבנה או שחורה. השעועית השחורה נותנת טעם עמוק יותר. את המתכון הזה ניתן להכין משעועית יבשה, אבל קל ומהיר יותר פשוט לפתוח קופסאות שימורים, לסנן כמעט לגמרי ולהמשיך כפי שרשום למטה. להרגשת המבורגר בשרי, הגישו בלחמניות המבורגר עם חסה, עגבניות, קטשופ וכל מה שהמשפחה מחבבת
מתכון לחצי המזין של "פיש אנד צ'יפס". חשוב לבחור מנות דג לבן טרי ללא ריח לוואי. מומלצים: טילפיה, פלאונדר, דג סול, מרלוזה וכדומה (מתכונים לתשעת הימים, מדור אוכל)
פרק ראשון: תופעת החופש - 'אימא, אני רעב'
מנוחה פוקס||
14
מנצחים את החופש הגדול בגדול עם מנוחה פוקס סדרת סרטונים, טיפים ועצות לאימהות לימות החופשה ולכל יתר הימים * והפעם איך לעזור לילדינו לפתח הרגלי אכילה נכונים? מתאים לימי החופשה וגם לימים רגילים. אל תאפשרו לילדיכן לאכול יותר מדי שיאכלו את מה שמגישים להם ודי! (סדרה חינוכית)
צפו: התרגיל האווירי המדהים של הצנחנים
שמחה שוראקי|
קרוב לארבע מיליון צופים לא טועים: צנחני צבא ארה"ב מעניקים לצופים הזדמנות נדירה לצפות בתרגיל אווירי מרהיב (וגם מפחיד). צפו ואל תנסו את זה בבית (סרטונים, ויראלי)
תגידו שלום לחמין המסורתי והכירו את יאפצ'יק - קוגעל תפוחי אדמה המכיל בשר שומני כמו אסדו, המתבשל במשך כל הלילה בתנור שבת או סיר בישול איטי. כוכבו של יאפצ'יק עולה לאחרונה והוא מככב בסעודות ליל שבת וגורף מחמאות רבות. לכל עקרת בית ממוצא פולין יש מתכון מיוחד, הנה אחד מהם
לא רק כמשקה קל: קחו קולה, הוסיפו קטשופ ותבלינים והרי לכן רוטב נהדר לעוף. הנה מתכון להכנת חזה עוף בקולה וקטשופ, קל ומהיר (מתכונים, ארוחות בשריות, אוכל)
טיפים לארוחות בשריות קלות לימי החופש
מור חממי|
החופש מתאפיין ביותר ארוחות קלות, יציאות לחיק הטבע וממילא גם יותר שימוש במוצרים מוכנים. ל'הוד לבן' מגוון מוצרים העונים לצורך של 'מהיר קל וטעים', הדורשים חימום בלבד לפני ההגשה, ואהובים עד מאד על ילדים וגם למבוגרים * מור חממי מנהלת תחום מנה עיקרית ב'עוף טוב' מעניקה טיפים לארוחות בשריות כיפיות לימי החופשה (מדור אוכל mame)
הנה מתכון עשיר בטעמים אבל דל יחסית בקלוריות: נתחי חזה עוף טריים בציפוי קמח עם בלסמי והמון פטריות. ללקק את האצבעות
שונאת לבשל? את הדג הזה תאהבי
שמחה שוראקי|
הנה מתכון שגם כאלה שסולדות מדג יהנו להכין: פיליטים של דג אמנון טרי עם לימון, יין לבן, שמיר ומרגרינה (מדור אוכל mame)
הנה מתכון נהדר לקינוח טעים ופשוט עם רכיב מפתיע. חובה לנסות. ההכנה קלה משחשבתן, ולמטיבות לכת - מתכון להכנת מילוי ביתי משגע (מתכונים, מתכונים חלביים, קינוחים)
אוהבת קוגל תפוחי אדמה ירושלמי? את לא צריכה לחכות לשבת: הפשילי שרוולים והכיני עוד היום את פשטידת תפוחי האדמה האהובה עלייך. מתכון שלא פג טעמו (אוכל, מתכונים)
הנה עוד מתכון נהדר שיסיים את תענית שבעה עשר בתמוז בצורה הבריאה והמזינה ביותר: לביבות סלמון מטוגנות או אפויות, האהובות על כולם (אוכל, מתכונים לצאת הצום במאמע)
שוברים את הצום עם Mame: מרק ירקות עשיר
שמחה שוראקי|
מה מכינים לשבירת הצום? שאלת השאלות היום בשיחות בין אמהות ובנות, שכנות וידידות. התשובה: מזון קל לעיכול וקל להכנה - בין אם הוא חלבי או בשרי. בעדות אשכנז נוהגים לפתוח עם דג מלוח, בטענה שהיא מתאימה לפתוח בחזרה את דרכי העיכול שהושבתו למשך 12 שעות. אחרי דג המלוח (מטיאס), עוגת דבש וכוס קפה, ומנוחה קלה, המערכת מוכנה להכיל מזון יותר משמעותי
6 מזונות שיכולים להרגיע לחץ וחרדה באופן מידי
כיכר השבת||
41
"אכילה רגשית" מציפה אצלנו תמונות של חטיפי שוקולד מחוסלים ושאריות מארוחות עתירות קלוריות ושומנים שלא בדיוק עוזרות להפחית לחץ וחרדה. אך מסבר שמזונות מסוימים דווקא כן (בריאות)
כמובן, הכתבה אינה תקפה במקרה והמשיח מגיע. ואם חלילה הוא יתעכב, ניאלץ לצום יום שלם בראשון הקרוב. אך צום וקיץ לא הולכים טוב ביחד. כך תעברו אותו בקלות. יחסית (בריאות)
מתכוננים לשבת: חמין פולני לפי הספר
שמחה שוראקי|
לא בדקתי את מקור המתכון המהיר וטעים הבא אולם גם בבית הצרפתי-מרוקאי ממנו אני באה הוא מתקבל בשמחה בכל שבת. את תפוחי האדמה חתוכים כשעתיים לפני תחילת הבישול, ומשאירים אותם להשחיר על מגש
כדי להשיג 8 שעות שינה אתם צריכים קצת אומץ
כיכר השבת||
5
כל מה שאתם צריכים זה תשומת לב וקצת אומץ. למה אומץ? כי אחת הדרכים - אזהרת ספוילר - דורשת להטעין את הסלולרי הרחק מהמיטה. ועוד 5 פתרונות כואבים פחות (בריאות)
מתכון: חזה עוף חפוז עם תפוז
שמחה שוראקי|
יש לכן רק חצי שעה כדי להכין ארוחת צהריים ראויה? אל דאגה: הנה מתכון לקוביות חזה עוף ברוטב נהדר של תפוזים, עם חרדל, קטשופ ודבש (מתכונים, מתכונים בשריים)
מצאנו תשובה הולמת לשמש הקופחת: סורבה אבטיח קפוא וטעים-טעים. מוסיפים שמנת מתוקה ושוקלד צ'יפס והרי לכן מעדן עם טעם בלתי נשכח (מתכונים חלביים, מדור אוכל)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ