שוברים את הצום עם עוגת תפוחים נהדרת
שושי הלר ||
2
עוד כתבות על מתכון:
בריאות והמון טעם: מתכון לסלמון בכמון
שושי הלר ||
8
מתכון לדג סלמון בכמון: טעמו הייחודי של הכמון נובע מהשמן האתרי קומינל, שהוא מכיל, הטעם משתנה מהותית לפי אופן ההכנה – טיגון או בישול. את הכמון ניתן למצוא במטבחים של מזרח הים התיכון ועד הודו. במטבח הישראלי הוא מצוי בעיקר בפלאפל ובחומוס. שלבו אותו עם סלמון, והנה לכם מתכון מנצח
מצנן את הקיץ: סלט פסטה קר
שושי הלר ||
5
מתכון לסלט פסטה קרס: סלט פסטה מתאים כמנת פתיחה, או כמנה עיקרית קלה, לדוגמא בסעודה שלישית. בדרך מכינים אותו עם פסטה קצרה, בצורת ביסלי, או בצורה אחרת, אפשר להוסיף ססגוניות בשימוש בפסטה בשלושה צבעים. לאחר קירור הפסטה נלווים אליה אינסוף אפשרויות של תוספות
המתכון קל, המאכל כבד
שושי הלר ||
4
מתכון לכבד קצוץ: הוא פשוט להכנה ומשדרג כל שולחן וכל סעודה. גם ילדים ישמחו לטעום ממנו: שושי הלר מגישה מתכון קל ופשוט לכבד קצוץ. זהו טעמה של המסורת. הטיפ: בכל דרך שבוחרים כבד קצוץ הוא מעדן. אך חשוב לציין כי הוא רגיש מאוד לטמפרטורה, ומתקלקל בקלות, לכן עדיף להכינו סמוך לזמן האכילה
לא תשאירו ממנו פירור: מתכון לשניצל
שושי הלר ||
2
מתכון לשניצל: ימי שישי הארוכים בקיץ הם הזדמנות טובה להוספת שניצל לתפריט, הילדים יכולים להשביע את רעבונם לאורך היום, בצורה נוחה וקלה לאכילה. מהי הדרך הטובה ביותר להכין שניצל? אילו גיוונים אפשריים לציפוי שניצל? איך להכין שניצלים בזמן קצר? ולמה צריך גזר? כל הטיפים
זה סלט אמיתי: פירות וירקות בצלחת אחת
שושי הלר ||
4
מתכון לסלט פירות וירקות: סלט ירקות זה כבר לא מה שהיה פעם. לא מוזר לפגוש בתוכו שילובים שונים של פירות, טריים ויבשים, אגוזים שונים ומעל הכל רוטב שממזג אותם ליצירה מושלמת. הסלט המוצע הוא רק ווריאציה אחת, שניתנת לשינוי ולגיוון אינסופי, לפי ההיצע בשוק, ולפי הקיים במקרר (מתכונים לשבת)
שילוב מנצח: קראמבל תפוחים וגלידת וניל
שושי הלר |
מתכון לקראמבל תפוחים: אחד המתכונים המתאימים לקינוח בקיץ הוא קראמבל פירות. קראמבל הוא קינוח אנגלי מסורתי. במקור הוא מורכב מתפוחים חתוכים, שעליהם מפזרים פירורי בצק, ומכניסים לאפיה בתנור. הקלילות ניכרת גם בהגשה, אין צורך בחיתוך מדוייק, וניתן פשוט לקחת בכף ולהניח על צלחת. השילוב המנצח שלו הוא עם גלידת וניל מרעננת
מעין עולם הבא: עוף, גזר ונטיפי בצק
איטל קציר||
4
מתכון לעוף וגזר בנוסח הונגרי: הנה לכן מתכון ייחודי שישדרג את סעודת השבת. גזר מגורד, חתיכות עוף ונטיפי בצק. תוסיפו לזה פטרוזיליה, שום ותבלינים - וקיבלתן מעדן של שבת
מעדן לשבת: עוף ממולא
איטל קציר||
1
מתכון לעוף ממולא: אפשר לשדרג את העוף השגרתי המוגש בסעודת השבת בקלות, ולהפוך אותו לטעים יותר ואטרקטיבי. עם זעתר, כמון וחלה יבשה תעשו אותו למעדן של ממש
כל הטעמים שבעולם: מתכון לרביולי גבינה
מוריה חן||
12
מתכון לרביולי גבינה: בין מגוון מאכלי הגבינה לחג השבועות, הרביולי תופס מקום של כבוד. כיסני הבצק, גדושים בגבינה ובפטריות, הם מעדן אמיתי לחג. המתכון המלא
מהעוגה הזאת, לא תשאירו פירור
צ´ יעקובסון||
3
מתכון לעוגת פירורים: אגוזים, חלבה, ריבה וסירופ שוקולד - כל המרכיבים הללו מתגבשים יחד והנה לכם עוגת פירורים למהדרין. מעדן לשבת וגם לימות השבוע. ההכנה - קלה ומהירה
מעדן לשבת, בניחוח סיני: עוף בשומשום
צ´ יעקובסון||
2
מתכון לעוף בשומשום: הנה מתכון שישדרג את שולחן השבת שלכם: חלקי עוף עם דבש, סויה, צ´ילי ושומשום קלוי. התוצאה: מנה בלתי נשכחת, לכבודה של השבת
ניחוח של שבת: רולדה במילויים מתוקים
צ´ יעקובסון||
8
מתכון לעוגת רולדה: מחפשים עוגה נהדרת שיכולה להפוך לקינוח בלתי נשכח? עוגת רולדה המלאה במגוון מרכיבים מתוקים - משוקולד, ריצ´ או גלידה היא הבחירה בשבילכן
הכי טעים שיש: עוגת גבינה וחלקי תותים
צ´ יעקובסון||
7
מתכון לעוגת גבינה ותותים: יש לנו עוגה משובחת עבורכם: גבינה, תותים או כל פרי אחר - לבחירתכם. ויש גם גירסת פרווה למעוניינים להגיש כקינוח בתום סעודת השבת, לטעם בלתי נשכח
שולחן עורך: מתכון לעוף מדהים ביין לבן
מוריה חן||
1
מתכון לעוף ביין לבן: המעדן הבא מתאים לעלות על שולחן הסדר, ולכבד את חלק ה"שולחו עורך" כהלכה. חלקי עוף ביין לבן, עם בצל ושמן זית - תענוג השמור לבני חורין בלבד
הפתעה כשרה לפסח: לביבות בטטה
צ´ יעקובסון||
5
מתכון ללביבות בטטה: גם בהעדר תבלינים, קטניות (לקהילות אשכנז) ולאלה המהדרים שלא לאכול "שרויה", אפשר בהחלט להכין לא מעט מתכונים שיכבדו את שולחן החג
מתכון: קציצות בקר וירקות צלויים. תענוג
צ´ יעקובסון|
מתכון לקציצות בקר וירקות צלויים. אפשר לכבד את השבת בעוף שגרתי, ואפשר להיות יצירתיים ולהגיש מעדן של ממש: קציצות מבשר בקר טחון, על מצע ירקות צלויים. המתכון המלא
שבת פרה: מתכון לפאי שעוד לא טעמתן
צ´ יעקובסון||
6
מתכון לפאי רועים: לרגל שבת פרשת פרה, מערכת מדור משפחה מגישה מתכון אנגלי מסורתי המורכב מתפוחי אדמה והרבה בשר בקר. "פאי רועים": כמה טעים, ככה פשוט
מתכון בתחפושת: אוזני המן במילוי טונה
צ´ יעקובסון||
3
מתכון לאוזני המן במילוי טונה: אפשר לרכוש אוזני המן מהמאפייה הקרובה לביתכן, ואפשר פשוט לעשות אותן לבד. במקרה כזה, יש לנו מילוי מפתיע במיוחד
אל תפספסו: עוגת גבינה בחמש דקות
צ´ יעקובסון||
5
מתכון לעוגת גבינה בחמש דקות. עוגת גבינה לא שגרתית בחמש דקות הכנה? יש דבר כזה. "כיכר השבת" מגיש את המתכון המהיר להכנה, הכולל ביסקויטים, קצפת ופירורים
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ