גולש בשר עם ירקות שורש, ערמונים ויין
מורן פינטו||
12
עוד כתבות על מתכון:
מה עוד נבקש: ביסלי, חזה עוף ושומשום
מורן פינטו||
4
מתכון לחזה עוף בביסלי: השבוע נכין מנה טעימה וקלילה, להגשה כתוספת ליד מנה עיקרית או כמנה עדינה בפני עצמה. בצלחת אחת: חזה עוף, ירקות, שומשום וביסלי. כך תכינו (משפחה)
מבשלים עם מורן: חציל, קרם תרד ונבטים
מורן פינטו, צילום: ישי כהן||
18
מתכון לחציל אפוי עם קרם תרד ונבטים מסולסלים: מורן פינטו, עורכת מדור אוכל באתר כיכר השבת מגישה מתכון נוסף, שלישי בסדרה, לרגל חג השבועות. הפעם: חציל אפוי עם קרם תרד ונבטים מסולסלים
שבועות עם מורן: פסטה בטעם של פעם
מורן פינטו, צילום: ישי כהן||
9
מתכון לפסטה וגבינות: מורן פינטו מגישה סדרת מתכוני וידאו חגיגיים לקראת שבועות, ומציעה מתכונים עם טעם בלתי נשכח, קלילים וקלים להכנה. והפעם: פסטה, גבינות.
שבועות עם מורן: חגיגה של טעמים בוידאו
מורן פינטו||
24
מתכון למשולשי פילו ממולאים: עוגות גבינה? מתוקים? מורן פינטו מגישה סדרת מתכוני וידאו חגיגיים לקראת שבועות, ומציעה מתכונים עם טעם בלתי נשכח, קלילים וקלים להכנה
חגיגה של טעמים: עוגת בשר לכבוד שבת
מורן פינטו||
3
מתכון לעוגת בשר: יש שיאמרו שזו מנה עיקרית – ורק חסרה לה תוספת. השבוע נכין עוגת בשר מיוחדת. החציל הקלוי בתוך הבצק מוסיף רכות ונעימות. כך תכינו (מתכון, בית)
גם בפסח: עוגת שוקולד משובחת, ובננות
מוריה חן||
1
מתכון לעוגת שוקולד כשרה לפסח: גם בפסח אפשר להכין קינוחים משביעי רצון וטעימים במיוחד. עוגת שוקולד עם אבקת קקאו כשרה לפסח, לצד בננות מסוכרות וצלויות, הם קינוחים ראויים בהחלט
מעדן לשבת: קרמבל תפוחי עץ וחמוציות
מורן פינטו||
8
מתכון לקרמבל תפוחי עץ וחמוציות: לקראת שבת ראש חודש ניסן, נגיש מתכון של קרמבל תפוחים חמוץ מתוק. המתכון יסייע לכם לרוקן את הבית מחמץ, ועל הדרך תרוויחו מעדן בטעם בלתי נשכח (בית)
מעדן לשבת: דג דניס בנענע ועשבי תיבול
מורן פינטו||
3
מתכון לדג דניס בנענע ועשבי תיבול: לכבוד שבת קודש נכין דג דניס עדין ממולא, בנענע ועשבי תיבול. דג דניס הוא דג ים עדין מאוד שטעם עשבי תיבול נדבק בבשרו. כמה עלים טריים ורעננים עם דג טרי יעשו עבודה נפלאה. אל תשכחו אפיה קצרה ונכונה משאירה דג רך טעים ומוכן, לא יותר מ20 דק' בחום בינוני (מתכונים לשבת)
מורן פינטו מבשלת: ארוחה חגיגית לפורים
מורן פינטו, צילום: ישי כהן||
32
מתכון לבייבי סלמון ממולא בירקות, מתכון לסלט אבוקדו. עורכת מדור אוכל ב"כיכר השבת", מורן פינטו, מגישה מתכון חגיגי לפורים: בייבי סלמון ממולא בירקות ולצידו שעועית ירוקה וסלט אבוקדו עוקצני. צפו בוידאו (מתכונים לשבת)
בשר כתף ביין אדום: מנה בלתי נשכחת
מורן פינטו||
9
מתכון לבשר כתף ביין אדום: מחפשים בשר עשיר שממש נמס בפה? בשר מספר 5 שהוא צלי כתף, הוא נתח רך וטעים במיוחד. מורן פינטו מגישה מתכון למנה בלתי נשכחת
הפתעה לבנה לשבת: פרגיות בחלב קוקוס
מורן פינטו||
4
מתכון לפרגיות בחלב קוקוס: לכבוד שבת המלכה – מנה לבנה: פרגיות רכות וטעימות כמו שעוד לא אכלתם. החלב קוקוס נמכר בקופסאות שימורים והוא הנוזל שבתוך הקוקוס. המתכון (בבית)
מעדן לשבת: ביצי דג עם גרגירי חומוס
מורן פינטו||
10
מתכון לביצי דג עם גרגירי חומוס: השבת נכין מנה קצת שונה אך טעימה נורא - ביצי דג עם גרגירי חומוס. נלך אל הדייג בעונת ביצי הדג ופשוט נקנה לנו כמות נדיבה לענג את המשפחה בשבת (במתכונים)
עונג שבת: מתכונים לחובבי הסלמון
מורן פינטו||
4
מתכון לדג סלמון: דג הסלמון נחשב למשובח במיוחד. לרגל השבת הקרבה ובאה, הנה שני מתכונים לדג האהוב -האחד בצ'ילי מתוק או חריף והשני קרנצ'י ועסיסי
בניחוח ט"ו בשבט: כבש בפירות יבשים
מורן פינטו||
6
מתכון לכבש, פירות יבשים וקוסקוס: כשמריחים את השקדיות ומביטים בפריחה, יודעים שחג האילנות ממש עוד רגע כאן. ויש לנו גם מתכון תואם לכך - בשר כבש, פירות יבשים וקוסקוס. אל תפספסו (מתכונים לשבת)
כזה עוד לא טעמתם: קציצות כבש וטחינה
מורן פינטו||
9
מתכון לקציצות כבש וטחינה: השבת מנה לא צפויה, אך מיוחדת במינה: קציצות כבש במילוי טחינה שלא צריכות כלום ליד. מבשלים באידוי, בניחוח ירקות והנה לכם מנה בלתי נשכחת (מתכונים לשבת)
מאפה לשבת: אנטריקוט מצופה בצק
מורן פינטו||
11
מתכון לאנטריקוט מצופה בצק: לקראת השבת נכין מנה טעימה במיוחד שדורשת מעט השקעה בתהליך, אך שווה כל טעימה. הגישו ליד סלט ירוק ומבחר מתבלים כמו חרדל או צ'ילי (מתכונים לשבת)
כזה עוד לא טעמתם: כבד צלוי באגס ויין
מורן פינטו||
9
מתכון לכבדים צלויים באגסים ויין: לכבד טעם עשיר ומיוחד שתוכלו להכין ממנו תבשילים נהדרים, מתוקים מלוחים ונימוחים. הוא הולך נהדר עם פטריות בצלים יין וריבות
מעדן לשבת: רולדת הודו בדבש ופלפלים
מורן פינטו||
6
מתכון לרולדת הודו בדבש ופלפלים: מורן פינטו מגישה מתכון לשבת: רולדת הודו בדבש ופלפלים. מורן ממליצה: את הרולדה יש להשאיר ברשת כששלוקים אותה, ולקרר היטב לאחר הבישול
מתכון: יש קינוחים ויש פבלובה
מורן פינטו||
10