מתכון: פילה עוף בסילאן וסויה

• קילו פילה עוף פרוס לקוביות
• 1 פלפל אדום קצוץ דק
• 4 שיני שום קצוצות דק
• 3 כפות סילאן
• 2 כפות סויה
• 1 בצל פרוס דק
• שמן
• תבלינים ומלח

אופן ההכנה:

מחממים במחבת צלייה.

מוסיפים את הירקות עד להזהבתם.

משחמים את חלקי העוף, מתבלים, ויוצקים מעל את הסויה והסילאן.

מטגנים עד שחלקי העוף מוכנים ושחומים היטב.

מומלץ להגיש לצד אורז.