איך להכין גלו-וויין אירופאי חורפי ומתוק
איך להכין גלו-וויין אירופאי חורפי ומתוק (צילום: learntocook.com)
  • זמן הכנה10 דקות
  • רמת קושיקל
  • פרווה
  • אהבתם? דרגו:
         
    (1-גרוע 5-מצוין)

מרכיבים(6 מנות):

  • 1 בקבוק יין אדום קברנה או מרלו
  • 1 תפוז
  • 1/4 כוס ויסקי
  • 1/4 כוס דבש או סוכר
  • 8 שיני ציפורן שלמות
  • 3 מקלות קינמון
  • 4 כוכבי אניס

אופן הכנת משקה גלו-וויין אירופאי:

אאא

צפו באופן ההכנה:

1. מגרדים דק את קליפת התפוז, ופורסים אותו לפרוסות.

2. בסיר רוטב, עדיף אחד כזה שאינו עשוי אלומיניום, מערבבים יחד את כל המרכיבים ומבשלים על אש בינונית-גבוהה במשך 20 דקות או על אש קטנה מאוד במשך 6 שעות.

3. יוצקים את היין המתובל לספלים, מקשטים במקל קינמון, פרוסת תפוז וכוכב אניס ומגישים מיד, חם.

מקור