ישראל במלחמהישראל במלחמה
מתכונים לפסח 2016

מתכון ללחמניות כשרות לפסח עם קמח תופח של 'מאסטר שף'

לחמניות ביס מקמח תופח כשר לפסח, שאפשר להמריא איתן, בהתאם למנהגים: לזרות מעל קצח או מלח גס, לתבל את הבצק במעט רוזמרין קצוץ, להוסיף חמוציות או אפילו שוקולד צ'יפס. מתכון ללחמניות כשרות לפסח עם קמח תופח של 'מאסטר שף' באדיבות אינה קראבצקי (מתכונים לפסח, אוכל)

כיכר אוכל | כיכר השבת |
לחמניות כשרות לפסח עם קמח תופח של 'מאסטר שף' (צילום: אסף אמברם)
זמן הכנה20 דק'
רמת קושיקל
חלבי

רכיבים

  • 2 שקיות (400 גרם) קמח תופח לפסח "מאסטר שף"
  • 1 מיכל שמנת חמוצה
  • 1 ביצה
  • 1/2 כוס מים
  • 1/4 כוס שמן
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/2 כפית סודה לשתייה
  • ביצה טרופה להברשה

אופן הכנת לחמניות כשרות לפסח:

מתכון ל-15 לחמניות

1. מחממים את התנור ל-180 מעלות, ומרפדים תבנית בנייר אפייה.

2. מערבבים בקערה גדולה את כל המרכיבים, מלבד הביצה הטרופה, עד לקבלת בצק רך ואחיד.

3. יוצרים מהבצק עיגולים בגודל כדור פינג פונג, ומסדרים בתבנית במרווחים שווים.

4. מברישים את כדורי הבצק בביצה טרופה, וניתן לפזר מעל מלח גס / אורגנו / תימין / רוזמרין.

5. אופים בתנור שחומם מראש במשך 20 דקות, עד להזהבה יפה.

אז מה מיוחד בקמח התופח של 'מאסטר שף'?

הקמח התופח לפסח בהשגחת הרבנות ירושלים, מבוסס על עמילן טפיוקה במרקם דק, בתוספת קמח מצה. הקמח קל לעבודה, ללא טעמי לוואי ומבטיח תוצאות מעולות.

מחירו של הקמח - 6.90 שקלים וניתן להשיגו ברשתות השיווק ובחנויות המובחרות.

קמח תופח כשר לפסח של 'מאסטר שף'

הכתבה הייתה מעניינת?

תוכן שאסור לפספס

0 תגובות

אין לשלוח תגובות הכוללות דברי הסתה, לשון הרע ותוכן החורג מגבול הטעם הטוב.

טוען תגובות...
תוכן שאסור לפספס

עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר