(צילום: כיכר השבת)
המצרכים לדניס בקראסט שקדים ירוקים
- 6 פילה דניס טרי
- 1.5 כוס שקדים טחונים
- 1/2 צרור כוסברה
- 2 כפות שמן
- 6 שיני שום טרי מגורדות
- מלח
אופן הכנת דניס בקראסט שקדים ירוקים
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- בקערה מערבבים יחד שקדים, כוסברה קצוצה בשמן, מלח ושום.
- בתבנית מניחים הדגים כשצד העור כלפי מטה.
- מפזרים מעל בשר הדג את תערובת השקדים.
- דואגים שכל הדג יהיה מכוסה היטב בשכבה עבה.
- אופים כ-20 דקות.
Mpinto166@gmail.com
(המוזיקה באדיבות www.pacdv.com/sounds/)