כיכר אוכל
עוד מכיכר אוכל:
בואו נודה על האמת. בשבתות החורף הקצרות לכולנו אין חשק מיוחד ליטול ידיים בסעודה שלישית: עם המאפה המיוחד שהבאנו לכם זה יהיה סיפור שונה לגמרי: הבצק הרך והנימוח, בשילוב הציפוי המתוק, יגרום לכם לגמור את ה'כזית' בקלות ואפילו לקחת עוד אחד - בואו נכין בייגלך טעימים ונהנה מכל ביס (אוכל ומתכונים)
עם מעט מאוד מרכיבים פשוטים, תוכלו להכין פשטידה ביתית טעימה במיוחד | פשטידת האננס והאוכמניות הזו היא הוכחה לכך שמאכלים טעימים לא חייבים להיות מסובכים | הבסיס האוורירי, המורכב מביצים מוקצפות, מתמזג בצורה מושלמת עם מתיקות האננס והאוכמניות החמצמצות (אוכל ומתכונים)
מחפשים עוגה שתהיה הלהיט של כל אירוע? עוגת השכבות הזאת היא התשובה! עם שלוש שכבות טורט רכות ושלוש שכבות קרם נוגט עשיר | היא לא רק טעימה להפליא אלא גם קלה להכנה באופן מפתיע. כל מה שצריך זה לחלק את הבלילה והקרם לשלוש, לאפות ואז להרכיב. התוצאה? עוגה מושלמת שתהפוך אתכם למאסטרים של האפייה (אוכל ומתכונים)
רוצים לשדרג את סלט החסה הרגיל והמוכר? הגעתם למקום הנכון! מתכון זה משלב את הטעם הקלאסי של החסה עם הפריכות של עלי ברוקולי, הקרמיות של החומוס והמתיקות של קוביות בטטה אפויות | שילוב מושלם של טעמים ומרקמים שיהפכו את הסלט שלכם לארוחה מלאה ומזינה (אוכל ומתכונים)
המאפה הנוכחי יכול לשמש כמנת פתיחה לארוחה חגיגית בחול המועד סוכות או כתוספת מקורית לבשר בחג. המנה טעימה במיוחד ופריכה והתוצאה מדהימה ויפה, יחסית בקלות- אין צורך לפסל כל מנה בנפרד בדומה למנות ראשונות אחרות- אז בתאבון וחג שמח! (אוכל ומתכונים)
ריח התבשילים כבר מכה באפכם וראש השנה מתקרב, יש מצרך מתוק אחד שאי אפשר לוותר עליו: עוגת דבש! בין אם אתם אופים ותיקים או מנסים את כוחכם בקלאסיקה הזו בפעם הראשונה, עוגת הדבש הזו תמלא את ביתכם בניחוח החם והמנחם של החג ותביא שמחה לכל ביס- מוכנים לטרוף קצת מתיקות לקראת השנה החדשה? בואו נתחיל לאפות! (אוכל ומתכונים)
רוביא, אותה שעועית קטנה ומלאת משמעות, אחד מסימני ראש השנה החשובים, המסמלת שפע. השעועית העדינה משתלבת נהדר גם כתוספת למנה הבשרית (אוכל ומתכונים)
בין שלל סימני ראש השנה המבורכים, הקרא תופס מקום מיוחד בזכות טעמו המתקתק ומשמעותו הסמלית. כל נגיסה מהקרא המתקתקה תשמש תזכורת להתחלה חדשה ומבורכת לשנה הקרבה ובעיקר את הברכה שמקבלת השנה משמעות ברורה לכולנו: "קְרַע רֹע גְזר דִינֵנּו, ויקָרְאּו לְפָנֶיךָ מַעֲשֵינּו הַטֹובִים" (אוכל ומתכונים)
לקראת ראש השנה, הקציצות המסורתיות הללו יביאו טוויסט מענג לשולחן החג. הקציצות הללו משלבות מסורת עם ניחוח ים תיכוני. מתובלת קלות במלח ופלפל שחור, ומאוחדות יחד על ידי ביצים. התערובת מתאחדת לנגיסות רכות וטעימות של סימני ראש השנה. המתכון הזה, שעבר בדורות, מהווה גם תוספת מלוחה לחגיגת ראש השנה שלכם (אוכל ומתכונים)
היכונו ל-3 ימי חג. שוב ושוב סעודות ו-רגע מה עם קינוחים? כבר הכנו גלידה, נמאס מרסק תפוחים ובכלל רוצים משהו קליל אחרי הסעודה- אז הנה- זה הקינוח המושלם שיתאים לכולם מגדול ועד קטן- חג שמח ובתאבון! (אוכל ומתכונים, קינוחים)
ראש השנה מתקרב- קדימה תתחילו להתארגן והיום אנו מפתיעים עם מתכון מנצח לקציצות סילקא- מסימני ראש השנה- הקציצות יוצאות טעימות ופריכות ומשמשות גם כתוספת טעימה לבשר או העוף- בתאבון (אוכל)
קרן קדוש, הקונדיטורית של ירושלים, הגיעה לאפות יחד עם צעירות עם מוגבלויות מארגון שלוה בדירה בה הן חיות באופן עצמאי ולימדה אותן מתכון טעים לראש השנה, שכל אחד יכול לעשות בבית- חשפנו לכם את המתכון (אוכל ומתכונים)
מנגו, המכונה לעתים קרובות "מלך הפירות", לא רק נחגג בזכות טעמו העסיסי והמתוק אלא גם בזכות היתרונות הבריאותיים והערכים התזונתיים הרבים שלו. התענוג הטרופי הזה ממלא תפקיד משמעותי במטבחים, משקאות וקינוחים שונים. בואו נעמיק בתהליך הגדילה של מנגו, הפרופיל התזונתי שלו והתרומות הבריאותיות שהוא מציע (בריאות, אוכל)
מחר יחול חג הפסח וזה בהחלט הזמן להתחיל לחשוב על מאכלי צלחת הסדר, כולל על החרוסת - תערובת התפוחים, האגוזים והיין שנאכלת כזכר לטיט אותו עם ישראל הוצרך להכין ובאמצעותו לבנות את בתי המצרים. הנה מתכון לחרוסת שכיף לאכול אפילו לבד עם כפית (מתכונים, אוכל)
אין כמו קציצות טונה לארוחת צהריים. גם טעים, גם קריספי והעיקר- תוכלו לאכול אחריהם חלבי (אוכל ומתכונים)
הופס, תזרקו לבלנדר: בצל מטוגן, סלמון מעושן, מיונז ושטה ותקבלו סלט טעים במיוחד שיגוון לכם את ארוחת הבוקר וייתן לכם אנרגיה לכל היום (אוכל ומתכונים).
אמנם בתשעת הימים או לכל הפחות בשבוע שחל בו תשעה באב אנו לא אוכלים בשר, אבל מי אמר שאין תחליפים טעימים לא פחות? • מורן פינטו מבשלת לכם את הימים הקרובים | צפו בתוכנית המלאה (מבשלות בכיכר)
את הסלט הזה את תגישי לאורחים - בגאווה גדולה | מורן פינטו עם עוד מתכון מנצח כשהפעם: סלט עוף מוקפץ ללא החמיצות הסינית (מתכונים, אוכל, כיכר TV)
