בבני-ברק הלך אמש (מוצאי שבת) לעולמו הרב החסיד שמעון וולקן זצ"ל. המנוח נולד בפולין לפני 89 שנים, ובדרך נס שרד את השואה והגיע לארץ ישראל בחודש אלול תש"ח. בארץ נישא והקים את משפחתו בדרך התורה והיראה.
ל"כיכר השבת" נודע כי באותה שעה שנפטר המנוח היו אמורים לחגוג בבני ברק את שמחת האירוסין לנכדו. בעקבות מצבו של הסב, החליטו בני המשפחה להקדים את ה"ווארט" המסורתי, אולם רבע שעה לפני שנפתחה החגיגה הגיעה הבשורה הקשה מבית החולים.
וכך, במקום לחגוג את שמחת האירוסין, התעטפו בני המשפחה אבל.
המשפחה התגוררה ברחוב סוקולוב בבני ברק. לפרנסתו הקים המנוח את חנות המתנות "מתנות וולקן" סמוך לגן וורשה.
ר' שמעון הרבה בעשיית מעשי צדקה בכספו, ולא נמנע מחסד בגופו ממש. מכריו מספרים על יהודי חסידי שורשי, שהיה נוהג לספר סיפורי חסידים שעברו לו במסורת מאביו, והיה מספרם בנעימות מיוחדת.
המנוח היה חסיד באבוב משחר נעוריו עוד בפולין היה קשור לבעל הקדושת ציון זצ"ל שנרצח בשואה. לאחר שרבו נרצח הפך לחסידו של ר' שלמה זצ"ל, ואח"כ הפך לחסידו של רבי נפתלי צבי. בשנים האחרונים קיבל מרות אצל אחיו האדמו"ר ב"צ מבאבוב שליט"א.
ר' שמעון הותיר אחריו משפחה אבלה, בנים, נכדים ונינים.