גזר הוא חידה: שוהה במקרר שבועות ארוכים ונשאר במיטבו, אך אם נחשף לחום (או לזיגוג של דבש) הוא הופך לעיסה מתוקה ודביקה. כשמטפלים בהם בזהירות, גזרים מבושלים יכולים להוות מנת צד נהדרת. כאן אנו פורסים אותם, מאדים עד לריכוך כמעט מלא ואז מצפים בחומץ בלסמי מצומצם, שמאזן את מתיקות הסוכר החום ומוסיף עומק למנה (מתכונים, אוכל)
המשפט "אין יותר שלם מלב שבור" נאמר עליהם. הכירו את ה"Smashed Potatoes" של סוזי מידלטון: תפוחי אדמה מבושלים שעוברים מעיכה ואז טיגון - לאקסטרה פריכות. אנחנו מגישים אותם עם בצל מטוגן בחמאה עם נגיעות של צ'ילי גרוס ופטרוזיליה קצוצה. אתם עוד פה? (מתכונים, אוכל)
תנו לנו לדאוג לכם לארוחת פרווה טעימה, מזינה ומשביעה לפחות פעם אחת בשבוע. והפעם: מתכון להמבורגר בטטה רך ונימוח בציפוי פריך. דואגים לדיאטה? תורידו את הלחמנייה ותגישו את הקציצה כמנה בפני עצמה עם סלט ירקות עשיר (מתכונים, אוכל)
התבשיל הנפלא הזה הוא גם מנת הדגל של ניו אורלינס והוא עשיר בטעמים, ארומטי וצבעוני - בדיוק כמו העיר הייחודית הזו. הפעם החלפנו את העוף בנתחים צמחוניים בסגנון בקר וקיבלתם ג'מבליה פרווה נהדרת שאתם עומדים להכין שוב ושוב (מתכונים, אוכל)
מיטלס מאנדיי: תנו לנו לדאוג לכם לארוחת פרווה טעימה, מזינה ומשביעה לפחות פעם אחת בשבוע. והפעם: מתכון לקציצות פטריות וגרגרי חומוס אפויות בתנור - ואף אחד לא יאמין שאלה לא קציצות בשר. הכי טעים להגיש עם רוטב עגבניות ותפוחי אדמה בצד (מתכונים, אוכל)
4 רכיבים בלבד ויש לכם מנת אירוח מושלמת שמוכנה תוך 30 דקות: מתכון לפטריות קטנות ובשרניות ממולאות בקינואה ופסטו וגבינה נוטפת מעל - פינגר פוד ממכר שכולם יאהבו (מתכונים, אוכל)
אנחנו יודעים שזה נשמע הזוי לגמרי, אבל תסמכו עלינו עם המתכון הבא שמשדרג את הפירה עם שיני שום נימוחות ושמן זית איכותי, מה שמעניק לפירה מרקם אקסטרה קרמי וטעים מיוחד (מתכונים, אוכל)
ארוחת טאקו סופר משביעה וטעימה שמתקתקים במהירות - תוך חצי שעה על שולחנכם: טאקו צמחוני במילוי תבשיל קינואה ושעועית שחורה עם קרם קשיו וכוסברה מעל. זה רק מרגיש בשרי ואתם לחלוטין חייבים לנסות את המתכון הזה (מתכונים, אוכל)
אנחנו עומדים לגלות לכם סוד שלוקח את הקלאסיקה האגדית הזו - של תפוחי אדמה בתנור - למחוזות חדשים, ותזכרו איפה קראתם את זה בפעם הראשונה: מתכון לתפוחי אדמה בתנור שנאפים עם חומץ. לא תאמינו כמה השילוב הזה מוצלח (מתכונים, אוכל)
דרך סופר טעימה לשדרג את הפירה הקלאסי עם תוספת של גזר כתום. רוצים להפוך אותו לגורמה אמיתי? אפשר להוסיף גם זעפרן. מתכון לפירה תפוחי אדמה וגזר צבעוני וקל להכנה (מתכונים, אוכל)
פולנטה רכה ונימוחה שמרגישה כמו ענן ועליה תוספת של פטריות מוקפצות ברוטב קרמי מיוחד ומענג על בסיס חמאה ורוטב סויה עם ציר פטריות - שילוב מדהים ומפתיע. ארוחה חלבית מזינה וטעימה שכל אחד יכול להכין (מתכונים, אוכל)
מתכון של 1 פלוס 1: תכינו עגבניות צלויות מדהימות ועל הדרך תקבלו שמן זית מתובל שיהפוך כל מנה לחלום. משתמשים בו ממש כמו שמן זית רגיל ומרוויחים תוספת של ארומה מיוחדת וטעם מדהים (מתכונים, אוכל)
מנה אסייתית נהדרת שתסגור לכם פינה לארוחה מזינה ומשביעה גם ללא תוספת בשר או עוף בצד. חצי שעה וזה מוכן: מתכון לנודלס ופלפלים ברוטב קארי אדום. אם בא לכם להשקיע קצת יותר, אנחנו ממליצים שתכינו בעצמכם את מחית הקארי במקום לקנות אותה (מתכונים, אוכל)
פרחי ברוקולי סופר פריכים, מתובלים היטב, מעט פיקנטיים שמתקתקים ב-5 דקות עבודה. מה צריך יותר מזה? אפשר לנשנש אותם לצד רוטב לטבילה או להגיש על ערימת נודלס חמה וחריפה ברוטב אסייתי או לצד אורז לבן וסלט ענק ומפנק (מתכונים, אוכל)
זאת הארוחה המושלמת לימים חמים: מתכון לנודלס מזוקיני עם רוטב עגבניות חמאתי מדהים - חצי שעה עבודה וזה מוכן. מנה קלילה, טעימה ומזינה שתעבוד נפלא גם באירוח (מתכונים, אוכל)
תפוחי אדמה עם נקניקיות, פלפלים וקישואים מבושלים יחד ויוצרים מנה קלילה, קיצית ומשביעה שמתאימה בול לימים לוהטים. אפשר להכין עם נקניקיות עוף או נקניקיות פרווה, לבחירתכם (מתכונים, אוכל)
גזר, תפוחי אדמה, לפת, בצל, בטטה, קישואים ומה לא מגורדים יחד ללביבות טעימות שסוגרות לכם פינה לארוחה משפחתית שאפשר להגיש עם מגוון תוספות או לצד רוטב יוגורט או גבינה לטבילה (מתכונים, אוכל)
אנחנו ממליצים מראש: הכפילו כמויות כי הנגלה הראשונה שתצא מהמחבת תתחסל מיד וחבל שלא יישאר לכם כלום. מתכון ללביבות קישואים ותפוחי אדמה פריכות וזהובות שמתאימות לכל שעה ביום (מתכונים, אוכל)