שילוב מנצח: בשר בקר בקולה
mame||
1
עוד כתבות על אוכל:
קולט דייק, בלוגרית מאמסטרדם, הפכה את האהבה שלה לאבוקדו לאומנות עוצרת נשימה. מחשבון האינסטגרם שלה הצלחנו לדלות שלל יצירות מרהיבות: פסטת אבוקדו, ביצת הפתעה עשויה מאבוקדו ואפילו לחמניית המבורגר שכולה אבוקדו
חציל בטעם כבד, הגרסה הביתית
mame||
1
אפשר להכין חציל בטעם כבד בדרך ארוכה ורוויית שמן, או בדרך הקצרה ודלת הקלוריות. כך או כך, הטעם זהה. מעדן! * מתכון לחצילים בטעם כבד בשתי גרסאות (אוכל, מתכונים)
מי שלא טועם מפסיד: מתכון לצימעס
mame, אוכל|
מתכון למאכל שבתי-אשכנזי מסורתי: שלל ירקות ופירות ממותקים, שניתן להגיש כתוספת לצד המנה העיקרית. המלצת המדור: הצימעס משתלבים נהדר עם אורז (מתכונים, מתכונים לשבת)
צאי מהשיגרה: מתכון לריבת עגבניות שרי
מאמע, אוכל|
הנה מתכון לריבה לא שגרתית וטעימה במיוחד: זנחנו את ריבת המשמשים, התותים והאפרסקים לטובת ריבה שהיא כולה על בסיס ירק אחד אהוב במיוחד. מתכון לריבת עגבניות שרי (מדור אוכל mame)
השבת עברה, ושאריות מרק העוף עדיין נמצאים במקרר? מתכון קל לעוף וירקות יסייע לסיים את שאריות המרק. וטיפ להבא: הקפיאו מרק צח בשקיות אטומות כדי להשביח לרטבים ומרקי ירקות (מדור אוכל mame)
גם את אובססיבית לאוכל?
נעמה טוכפלד|
שמתם לב כמה דיאטות ושיטות תזונתיות התפתחו בדור האחרון? משהו מטורף. טבעונות צמחונות פליאו ניקוי רעלים אטקינס, רואו פוד, סלואו פוד ועוד ועוד.. כיד הדמיון האנושי הטובה. בכלל, כל ההתעסקות באוכל, בתזונה, בדימוי גוף בהרזיה השמנה הפרעות אכילה וכל מה שבתווך, נמצא במימדי ענק בדור שלנו. האם אנחנו רעבים יותר מבדורות קודמים?
התופעה שמטרידה את בתי הכלא בסקוטלנד: יותר ויותר אסירים - גם כאלה המרצים עונש על עבירות חמורות ביותר - הופכים ל"יהודים" בשביל אוכל טוב. ההשראה: סדרת טלוויזיה (בעולם)
ריח של בית: עוף בתפוחים
mame||
1
לשלב תפוחים עם עוף נשמע לכן מוזר? הכינו את המתכון הבא ותגלו עד כמה זה טעים. מתכון לעוף במיץ תפוחים, שהופך לסירופ עם טעם משגע (מתכונים, מדור אוכל, עיקריות)
מתכון לצ'יפס זוקיני אפויים בתנור עם ציפוי פריך
mame אוכל||
1
מחפשים משהו לנשנש בין הארוחות? קבלו מתכון שכולל שלושה מרכיבים בלבד והכנה קלה במיוחד. צ'יפס זוקיני אפויים בתנור עם ציפוי פריך בטעם נפלא (מתכונים, אוכל)
השפית תמר לוי בסדרת סלפי אוכל פוטוגנית. והפעם: מתכון לטארט ריקוטה, פיסטוקים ודובדבנים עם קרמבל. עוגה חלבית מרשימה ולא באמת מסובכת (מתכונים, אוכל)
גם בריא וגם טעים. ארוחה שלמה על בסיס פסטה, ירקות וגבינת צאן נהדרת. רעיון לארוחה שלמה שתצנן לכן את ימי הקיץ החמים (אוכל, מתכונים חלביים)
