לחם ביתי
בריא יותר
מתכון ללחם דגנים מלא עם גרעינים - חלבי או פרווה
זה הזמן להכין בבית לחם בריא יותר ומזין יותר - בקלי קלות. חלבי או פרווה, לבחירתכם. מתכון ללחם עם גרעינים פריכים מתערובת של קמח מלא וקמח לבן, שילוב בין היתרונות הבריאותיים של הקמח המלא לאווריריות והמרקם הקליל של הקמח הלבן (מתכונים, אוכל)
1
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן | 
מיוחד לפורים
מתחת ללחם מסתתר תבשיל בשר מושלם
אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת מנות אישיות של תבשיל בשר ועגבניות פיקנטי נהדר שמתחיל על האש ובהמשך נעטף בבצק ונשלח לתנור (מתכונים לפורים, אוכל)
1
| אוראל בראל בשיתוף ב'וצרי | עריכה: חיה כהן | מקודם
המאפייה
לחם זיתים מדהים: פריך מבחוץ וענן מבפנים
להכין לחם בבית זו חוויה שכל אחד צריך לעבור לפחות פעם אחת - והלחם הזה הוא התחלה מושלמת: מתכון ללחם זיתים מדהים בסגנון יווני עם קראסט פריך מבחוץ וחלק פנימי רך כמו ענן (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |
מה נאכל היום?
תגוונו: מרק תפוחי אדמה וכרוב קרמי להפליא
אוכל מנחם לא חייב להיות סיר עם תבשיל שעומד על הכיריים במשך שעות. לפעמים גם קערת מרק חמים, שמוכן תוך 30 דקות ודורש 10 מרכיבים בלבד, יכול לעשות את העבודה. כאן, כרוב פרוס ובצל, יחד עם תפוחי אדמה וגזר קצוצים שמתבשלים בציר ירקות יוצרים יחדיו מנה בריאה ומשביעה. ערבוב חומץ בתום הבישול מוסיף למרק בהירות וזילוף של שמנת חמוצה מוסיף עושר. הגישו אותו עם לחם טרי ופריך לטבילה ואתם מסודרים (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל |
מושלם לאירוח
לחם פריך ממולא בשר שאי אפשר לעמוד בפניו
מורן פינטו מלמדת אותנו להכין כיכר לחם עם קראסט פריך ומענג ובפנים: הפתעה! מלית מדהימה של בשר מתובל היטב. תוספת לא צפויה שתהפוך את הארוחה למושלמת (מתכונים, אוכל)
1
| מורן פינטו | עריכה: חיה כהן | 
תוצרת בית
בגרסה הטובה ביותר: לחם תירס משובח שנאפה במחבת
אם אתם רוצים לקבל לחם תירס מושלם - אפו אותו במחבת מברזל יצוק - מרכיב הקסם שיוצר קצוות פריכים ועסיסיים. המתכון שלנו ללחם תירס שנאפה במחבת מברזל יצוק, ממותק בסירופ מייפל ומכיל חמאה חומה, כי מה יכול להיות רע בזה? אפילו טוב יותר, חמאה חומה זו חוסכת את שימון המחבת לפני שפיכת הבלילה לתוכה. הגישו את לחם התירס המוכן עם חמאה נוספת וטפטוף של דבש (מתכונים, אוכל)
2
| כיכר אוכל | 
הום מייד
לא תאמינו כמה קל להכין לחם ביתי מקמח מלא, רך כמו חמאה
האם הכנתם פעם לחם ביתי? אנו חייבים לומר שבעינינו, זהו אחד הדברים המתגמלים ביותר שניתן לעשות. הוא דורש הרבה אהבה ומעט מאמץ, אבל כל כך מספק. מובטח לכם שתרגישו סופר גאים בעצמכם כשתחזו במוצר המוגמר ובכנות, את הטעם אי אפשר לנצח. הרבה יותר טוב מלחם קנוי. המשפחה שלנו מטורפת על הלחם הבסיסי הזה כי הוא כל כך רך, כמו כרית, עם לחות עסיסית וקמצוץ טעם אגוזי מהדגנים. זו באמת כיכר יומיומית מושלמת (מתכונים, אוכל)
4
| כיכר אוכל | 
ליד הקפה
זו עוגה? זה לחם עם שוקולד? לא, זה לחם שוקולד עשיר ומהיר הכנה
נמאס לכם ממתכונים מסובכים ומורכבים? אנו שמחים להציע את המתכון הפשוט הזה ללחם שוקולד בקערה אחת. הוא קל, טעים ומתאים לארוחת בוקר, ארוחת ערב או כנשנוש בשעות אחר הצהרים (מתכונים, אוכל)
1
| כיכר אוכל | 
דיאטנית: זהו סוג הלחם הבריא ביותר
לפחמימות אין שם טוב ובשנים האחרונות כולנו מנסים להיגמל מהן. ובכן, כדאי שתדעו שהן נחשבות לחומר מזין ומשמשות כמקור אנרגיה מרכזי בגופנו. אז איזה סוג לחם כדאי לצרוך? (בריאות)
אביטל לוי |
homemade
כך תאפו בבית לחם זיתים עם מרקם חלומי
לחם סופר קראנצ'י מבחוץ ורך כמו ענן מבפנים שנאפה בתוך סיר עגול. הפעם הוספנו לו זיתים, אבל תוכלו לבחור בכל תוספת אחרת. מורן פינטו עם מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים, אוכל)
3
| מורן פינטו | 
איך תשמרו על לחם טרי? אחסנו במיקרוגל
עם כל כמויות הלחם שאנו מכינים וצורכים בימים אלו, לא באמת ידענו איך גורמים להן להחזיק זמן רב ככל האפשר. מסתבר שהדרך לעשות זאת היא לאחסן אותן במיקרוגל והנה ההסבר (אוכל)
1
| כיכר אוכל | 
תוצרת בית
פריך מבחוץ, ענן מבפנים: לחם ביתי מושלם
בכנות? אחרי שטעמנו את הלחם הזה יהיה לנו קשה מאוד לאכול לחמים אחרים. סתם. פחמימות זה אהבה. אבל הלחם הזה עדיין מנצח. מתכון ללחם ביתי מושלם - פריך מבחוץ ורך מבפנים כמו במאפיית בוטיק שקלי קלות להכין, לא תאמינו עד כמה (מתכונים, אוכל)
1
| כיכר אוכל | 
הום מייד
באגט צרפתי פריך מארבעה מרכיבים בלבד
משתוקקים לכריך עסיסי של שניצל בבאגט עם סלטים ורטבים עסיסיים? אל תלכו רחוק. יש לנו מתכון לבאגט לא מסובך בכלל. עם ראש פתוח, אתם יכולים לעשות את זה בקלות ובמהירות בבית הפרטי שלכם (מתכונים, אוכל)
5
| כיכר אוכל | 
הארוחה החשובה ביום
לחם תירס עם זיגוג של דבש, שיכול לשמש גם כמנה אחרונה
לחם תירס הוא שם כללי ללחם שהוכן, איך לא, מקמח תירס ורבים אוהבים את המרקם והארומה המיוחדים שיש לו. ניתן להגיש את הגרסה המעט מתוקה הזו עם ביצים וסלט מרענן או אפילו עם גלידה ביתית ופירות, כקינוח (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל |
לחם זוקיני קל הכנה - שלא דורש התפחה
בתקופה זו של השנה, קישואים נמצאים בכל מקום. העצה שלנו? חבקו את השפע של "דלעת הקיץ" והפכו אותו למשהו טעים, כמו המתכון הזה ללחם זוקיני. כל מה שאתם צריכים זה קערה אחת לערבב את החומרים וקצת סבלנות בזמן שהכיכר נאפה (מתכונים, אוכל)
5
| כיכר אוכל | Home Made
הלהיט הבא במטבח שלכם: לחם זיתים
בשביל המתכון הבא נדרש סיר ברזל יצוק לאפיית הלחם. משום מה, הוא אינו מוצר פופולרי במטבחי ישראל, אבל אנחנו ממליצים עליו בחום - התוצאה מדהימה: לחם פריך מבחוץ ורך מבפנים, ארומטי ופשוט נפלא (מתכונים, אוכל)
7
| כיכר אוכל | Home Made
תכינו עכשיו ובבוקר תחכה לכם הפתעה טעימה
ארוחת בוקר שתגרום לכם לזנק מהמיטה, למרות הקור. מתכון ללחם ביתי עם קראנצ' קינמון מתוק מעל - תוספת גאונית של טיגן גאררד המוכשרת מהבלוג המרהיב HalfBakedHarvest. כל מה שתצטרכו זה חמאה מוכנה למריחה ואתם מוכנים להתחיל יום מתוק וטעים (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל |
Home Made
אל תפספסו: לחם ביתי משודרג לבוקר
דרך מעולה לפתוח את הבוקר: מתכון ללחם ביתי עם קישואים ושמן זית. התוצאה? כיכר לחם נימוחה ורכה, בגוון בהיר ומתיקות מעודנת עם נגיעות קרמל בגלל הסוכר החום, ותוספת הקינמון מעניקה ארומה עשירה. הכי טעים להגיש עם חמאה או גבינת שמנת נדיבה (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל |
עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר
כיכר השבתפורטל חדשות ועדכונים לציבור החרדי
חדשות כיכר השבת | RSS | פנו אלינו | קריירה | אחסון אתרים Hosted by sPD.co.il
מדיניות פרטיות תנאי שימוש © כל הזכויות שמורות כיכר השבת 2009-2024