ערב פסח ובכל הבתים בישראל עוסקים באותה שאלה: מה בדיוק צריך להכשיר, מה אפשר להכשיר בבית ומה עדיף לזרוק ולקנות חדש? | מומחי הכשרות הרב אליהו פנחסי והרב שמואל בורנשטיין, הגיעו לתוכנית "שואלין ודורשין" בהגשת יוסי עבדו ומגישים מדריך מלא ומפורט - כלי אחר כלי, לאשכנזים לספרדים | ויש גם מסר חשוב: חומרות שבאות על חשבון שלום הבית לא שוות כלום | שואלין ודורשין - כשרות כלים לפסח • צפו במשדר המלא (פסח)
ערב שבת מברכים אדר, ריחות של פורים נישאים באוויר, כלל החנויות והסופרים פורקים 'משטחים' של שלל סוגי יין ואלכוהול, ועם ישראל נערך ומצטייד לקראת סעודת פורים לקיים את דברי המגילה "וְיֵין מַלְכוּת רָב כְּיַד הַמֶּלֶךְ" | לקראת הימים השמחים, צללנו בעומק החביות, טיילנו בין הגפנים והבאנו לכם את מילון המושגים המלא של היין, להכיר מקרוב את העולם הקסום (מגזין)
הסגן החסידי של ראש עיריית ירושלים, הגיש עתירה לבג"ץ נגד השימוש ב"בואש" בפיזור הפגנות חרדים. בעתירה נטען כי החומר גורם נזקים בריאותיים וסביבתיים קשים. המשטרה מנגד טוענת כי מדובר באמצעי בטוח המבוסס על שמרים וסודה. מה הסיכוי שהעתירה תתקבל? (חרדים, חוק ומשפט)
אין תחליף לניחוח של מאפי שמרים ושוקולד קטנטנים, חמים ומהבילים, שממלא את חלל הבית. ואם על הדרך ניתן גם להעסיק את הצאצאים בהכנתם, מה טוב. שתי ציפורים במכה אחת (מתכונים, אוכל)
מאפה שמרים רך, אוורירי ומנחם עם מילוי מפנק במיוחד שטעים לחמם קלות רגע לפני הביס ולהתמלא באנרגיה מתוקה. מתכון לבריוש במילוי אגוזי פקאן וקינמון. לקבלת בצק נעים במיוחד, אנחנו מתפיחים אותו במקרר למשך הלילה, אך יש גם אפשרות לקיצור תהליכים (מתכונים, אוכל)
אפייה עם שמרים היא אומנות שכל אופה צריך/ה לדעת. עבודה נכונה עם שמרים היא המתכון לחלה מושלמת. קבלו את הטיפים הנהדרם לאפייה עם שמרים וגם מתכון לחלה ריחנית מצויינת לשבת (בלוגל)