שולחן החג: מתכון לפשטידת כל הירקות
צ' יעקובסון|
עוד כתבות על אוכל:
מתכון מנצח: קוביות סלמון על קרקרים
מורן פינטו||
5
מחפשיחם ארוחת פתיחה שתדהים את האורחים שלכם? שפית הבית של כיכר השבת, מורן פינטו, מגישה מתכון לקוביות סלמון על קרקרים בטעם גן עדן
קינוח שוקולד מהמם שילדים אוהבים
שף משה גולדיס|
קינוח שוקולדי מתוק שיעשה לכן חג שמח במיוחד. גם מבוגרים אוהבים
שולחן החג של Mame: פטה כבד משובח
שף משה גולדיס|
אין כמו כבד טעים, מרשים וחגיגי. שולחן החג של Mame
"רודריגז": יש טעם לצאת גם בסוכות
כיכר השבת|
מסעדת "רודריגז" מפתיעה עם הגרלה מעניינת בחול המועד סוכות: הגרלה מיוחדת בכל ערב לשולחן סועדים שיקבל זיכוי מלא על כספו. במקום סוכה כשרה. בתיאבון (פרסומת)
כמה דגים ותפוחים אוכלים בר"ה?
מישאל לוי||
1
משרד החקלאות מפרסם את נתוני הצריכה של המאכלים הפופולאריים בראש השנה, לקראת תקופת החגים המתקרבת. אז כמה דגים, רימונים ותפוחים אנחנו אוכלים? (צרכנות, אוכל)
לקראת החגים: כך תבנו תפריט שווה
דינה פלר|
תפריטים מוצלחים הם הישג שלצערנו לא כל המסעדות יכולות להתגאות בו. שילוב לא מוצלח של מנות וחוסר תכנון גורם לעומס יתר על הקיבה והתקציב • המדריך לתפריט (משפחה)
מחקר: אוכלי פירות - מאושרים יותר
שושי מילר||
1
עד היום הורגלנו לשמוע שאכילת פירות וירקות תורמת לבריאותינו הפיזית, אבל המחקר החדש שנערך בניו זילנד מעלה כי אוכלי פירות וירקות הם אנשים מאושרים ומוצלחים יותר (בריאות)
חייל: "אוכל שנשלח אלינו נזרק לפח"
צביקה גרוניך||
28
אחד מחיילי צה"ל המוצב בגבול רצועת עזה, מתריע בשיחה עם כיכר השבת" כי למרות שהגעת האזרחים אליהם מחממת את הלב, הרבה מהאוכל שהם מביאים נזרק לפח (צבא)
מה הרגלי האכילה מספרים עלינו?
דינה פלר||
4
חלקינו אוהבים מתוק, חלקינו אוהבים מלוח. חלקינו אוהבים את החטיפים שלהם עד כדי כך שכל השיקולים ההגיוניים פשוט נעלמים כשהמעדן האהוב מופיע לפניהם. האם מדובר רק בטעם הנפלא של המעדן או בצורך פסיכולוגי נסתר?
עוגת סברינה משפחתית
מורן פינטו||
6
מתכון: עוגת סברינה משפחתית. היישר מצרפת, מגישה מורן פינטו מתכון לסברינה - עוגת שמרים נהדרת עם סירופ סוכר, רום וקצפת שלא תוכלו להפסיק לאכול ממנה. וההכנה? קלה משחשבתן (מדור אוכל)
מתוק: קרנץ' מוס שוקולד ופטסייר
מורן פינטו||
2
מתכון לקרנץ' מוס שוקולד ופטסייר: השבת הקרובה הולכת להיות מתוקה במיוחד. מורן פינטו מציעה לקינוח קרנץ' מוס שוקולד ופטסייר. ההכנה מעט מורכבת, אבל היא משתלמת: האורחים ילקקו את האצבעות (אוכל)
משובח: דניס בציפוי לבן
מורן פינטו||
4
את מנת הדג שתגישו בשולחן השבת הקרוב האורחים שלכם לא ישכחו: מורן פינטו מגישה מתכון לדג דניס בציפוי לבן, עם חסה ועלי רוזמרין. ההכנה קלה, הטעם נפלא (אוכל)
טיפים חשובים למלחמה בכולסטרול
דינה פלר||
1
יותר ויותר אנשים יוצאים מהרופא עם הוראה להוריד את רמת הכולסטרול. אך לא ניתן לסמוך על התרופות שיעשו את כל העבודה, חלק גדול מהמאבק נערך במטבח שלנו (משפחה,בריאות)
יש דבר כזה טעם של פעם?
דינה פלר||
4
מה בעצם מרכיב את הטעם? מהו "טעם של פעם" ומה הבדל בין מאכל זול למעדן יוקרתי? מסתבר שהמרכיב הפיסיולוגי של חוש הטעם הרבה יותר זניח ממה שחשבנו (אוכל)
תנ"ך במטבח: בין הגיון לגמישות
דינה פלר||
1
כשבאים לדבר על עם שלם, יוצא העניין של מימוש הפוטנציאל הרוחני וטורף את כל הקלפים
זהירות, ממכר: סיגר מתוק לקינוח
מורן פינטו||
12
מורן פינטו, עורכת ערוץ אוכל של כיכר השבת מגישה מתכון לקינוח שלא תוכלו להפסיק לאכול אותו: סיגרים מתוקים במילוי אגוזים, שקדים בוטנים וסילאן. וההכנה? קלה ומהירה (אוכל)
מרענן: סלט עלים וענבים
מורן פינטו||
3
מורן פינטו, שפית הבית של כיכר השבת נלחמת בחום הכבד באמצעות נשק יעיל במיוחד: סלט עלים וענבים עם חרדל דיז׳ון, דבש ועשבי תיבול שירענן את גופכם. כנסו למתכון המלא (אוכל)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ