עוד כתבות על צ'ולנט:
ש
מדי שבוע רבים שואלים את עצמם איזה בשר הכי טוב לצ'ולנט, כזה שלא מתייבש בבישול איטי וארוך ומותיר טעם עשיר עם תחושה נימוחה בפה. לעיתים קרובות אנשים רוכשים בשר מתוך הרגל, משלמים עליו מחירים יקרים ובסוף לא מרוצים מהתוצאה. לכן, כדי לענות על השאלה הזאת אחת ולתמיד, שוחחנו עם אלי מבעלי בוטיק הבשרים הירושלמי 'מיט צ'ויס', שהביא אתו את התשובה לשאלה הנצחית.
ש
מדי שבוע רבים שואלים את עצמם איזה בשר הכי טוב לצ'ולנט, כזה שלא מתייבש בבישול איטי וארוך ומותיר טעם עשיר עם תחושה נימוחה בפה | לעיתים קרובות אנשים רוכשים בשר מתוך הרגל, משלמים עליו מחירים יקרים ובסוף לא מרוצים מהתוצאה. לכן, כדי לענות על השאלה הזאת אחת ולתמיד, שוחחנו עם אלי מבעלי בוטיק הבשרים הירושלמי 'מיט צ'ויס', שהביא אתו את התשובה לשאלה הנצחית (חדשות האוכל)
הרוגי לוד: 4 לוחמי הנחל החרדי נפלו על קידוש השם | הראשון לציון הגאון רבי יצחק יוסף: אולי האסון קרה בגלל ביטול תורה | דרמת הרבנות בגבעתיים: הוארכה בשנה תקופת כהנותם של ממלאי המקום | הסוף לצ'ולנטיות? פסיקת חבר המועצת מטלטלת את עולם הישיבות | הגר"מ שטרנבוך ניבא - והברית התקיימה בו ביום (מעייריב)
וְקָרָאתָ לַשַּׁבָּת עֹנֶג
צו סגירה לכל הצ'ולנטיות? זה הפסק הדרמטי של הגר"י זילברשטיין
חנני ברייטקופף||
38
מספר בחורי ישיבות שיגרו שאלה לפוסק הגאון רבי יצחק זילברשטיין, בנוגע לאכילת צ'ולנט בימי החול, האם זה פוגם בקדושת השבת, הרב השיב תשובה ארוכה ומפורטת מדוע אסור לאכול ואף הוסיף, כי מכיוון שצ'ולנט הוא מאכל לא בריא, השמירה למי שאוכל אותו היא רק בשבת | הפסק המלא (חדשות חרדים)
קשה לעיכול: זו הסיבה לשינוי הדרמטי בתפריט האוכל השבת בישיבה | ישיבה לילדים בגילאי 10? בקריית ספר מסתבר שהכל אפשרי | הבטיח וקיים: שר השיכון והבינוי מתפטר מהממשלה | עצוב וכואב: ארבע ישיבות כשלו ברישום והודיעו - הישיבה נסגרת | צפו צפו (מעייריב)
פרויקט המגורים באישור חבר המועצת, המבחן הפומבי לילדי תל אביב, הכתבה מכיכר השבת שמככבת בערוצי השטנה של חמאס, חנוכת הבית בבית שמש עם הנגיד המפורסם והרבנים והדריכות לקראת פרסום מסקנות ועדת החקירה של אסון מירון (מעייריב)
"אני שומע שיש תופעה היום של בחורי ישיבות שאוכלים חמין בליל שישי, כל כך כואב לי לשמוע על זה", התבטא חבר המועצת הגר"ש בעדני בשיחה לתלמידי ישיבה • צפו (חרדים)
מורן פינטו עם גרסת פרווה לקישקע, כזה שדורש הרבה פחות עבודה, אבל עדיין כל כך טעים ומקבל מרקם נימוח מופלא אחרי שעבר בישול ארוך בסיר הצ'ולנט (מתכונים לשבת, אוכל)
"כמו שגרירות הונגריה בישראל", האיש מאחורי 'בובע' מדבר
כיכר בשיתוף בובע||
2
אנשי עסקים לצד אברכי משי, פוליטיקאים חרדים לצד אנשי תקשורת בכירים - כך הפכה הצ'ולנטייה של 'בובע' לדבר הכי חם בבני ברק (בראנז'ה אנשים, שיווקי)
ש
כי זה לא שבת - בטח לא שבת של חורף - אם אין צ'ולנט עסיסי של בשר טוב עם תפוחי אדמה ושעועית עטופים ברוטב סמיך. וכדי לקבל מתכון לצ'ולנט אמיתי, פנינו למקורות: קצביית הבשר 'וול דאן' בירושלים - 200 מ"ר של פרודקטים מובחרים בכשרות המהודרת של בד"צ העדה החרדית שמגיעים טריים ולא מוקפאים מה שמבטיח הבדל גדול בטעם, בבריאות ובאיכות. שנתחיל? קדימה! (מתכונים לשבת, אוכל)
מוסד האוכל המיתולוגי הסמוך לישיבת מיר בשכונת בית ישראל בירושלים מזמין אתכם לחוויית ליל שישי באווירה אותנטית עם תפריט רחב של אוכל יהודי טעים ועסיסי (כיכר ממליצים, צרכנות)
ב"מיר" לא התחברו לסצנה הלוהטת שמתרחשת אחת לשבוע, בחמישי, סביב צלחות צ'ולנט ויאפצ'יק, והנחיתו גזירה על מוטי קרויזר, ממגישי הצ'ולנט הוותיקים. כעת הוא מדבר (כיכר, וידאו)
בכל השבוע מגישים שם מזון מהיר, ובליל שישי המקום הופך לצ'ולנטיה עמוסה בבחורים מישיבות מיר וברסלב הסמוכות, תיירי שכונות חרדיות וצעירים חובשי כיפות סרוגות (אוכל)
צ'ולנט בוטיק למבינים - ולכאלה שרוצים להפוך למבינים, עם ארבעה סוגי חמין שמתבשלים בתנור, מגוון סלטים ואיסור חמור על עישון בתוך המקום. עשינו ליל שישי בשאבעס ביסטרו - וזה מה שקורה שם (אוכל)
"אלט נוי שטעטאל'ע" הוא בית אוכל יהודי שפתוח לקהל הרחב רק בליל שישי ומציע חוויה של שולחן שבת חסידי - ביום חמישי. אז מה תקבלו שם וכמה יעלה התענוג? יצאנו לבדוק (אוכל)
הגברת קושנר, השוויגער של, לימדה את כלתה איך להכין צ'ולנט יהודי אמיתי ויעל-איוונקה פרסמה באתר שלה את המתכון בתוספת אזהרה: "לא להוסיף מים לסיר בשבת!" (מתכונים לשבת, אוכל)
חיים סאפרין מגיש: נייעס, צ'ולנט ושידוכים
כיכר אוכל||
2
הבוקר נפטר ר' חיים סאפרין, בעליה של המסעדה המיתולוגית "היימישע עסין" בירושלים. בראיון שהעניק לכיכר אוכל, סיפר סאפרין ז"ל על ליל שישי העמוס, הסודות שנחשפים על צלחת צ'ולנט מהביל והנקמה שלו בגרמנים - מנות נדיבות של גאלע (אוכל)
צ'ולנט גורמה: חמין אוסובוקו חריף מתוק
שלומית רובין||
4
או שאוהבים אותו או שנרתעים ממנו, אבל את המתכון הזה לחמין כל אחד אוהב. נסו ותהנו
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ