מה אוכלים היום?

מתכון לסלמון במחבת עם אורז תרד - ארוחה בריאה וטעימה

הדג מתובל רק במלח ופלפל שחור, כי הכוכב המרכזי של המנה זה האורז תרד - תוספת נהדרת עם טעם עשיר ועמוק שמגיעה מהמטבח היווני. ארוחה בריאה, מהירה וטעימה. מגישים עם הרבה לימון (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

צהריים זריזה: סלמון בתנור עם רוטב פסטו

ככה אנחנו אוהבים את הארוחות שלנו: מהירות, בריאות וטעימות טעימות: מכינים רוטב פסטו מהיר על בסיס בזיליקום - בעלי ומכתש או במעבד מזון, מורחים על הדגים ומשגרים אותם לתנור ל-15-20 דקות. זהו, זה ככה פשוט (מתכונים, אוכל)

4
| אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם

נימוח, פריך וממכר

פיש אנד צ'יפס: מתכון קליל וטעים למנה האהובה

הנשנוש המושלם לאירוח, מסיבה או ערב חברים - פשוט להכין וכיף להגיש. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת פיש אנד צ'יפס, מנת רחוב פופולרית וטעימה היישר מבריטניה. וגם: טריק לצ'יפס קריספי במיוחד (מתכונים, אוכל)

17
| אוראל בראל | עריכה: חיה כהן |

אירוח שמח

תקראו לכולם: המבורגר סלמון פריך ועסיסי

כריך של מיני המבורגר קריספי עם קציצת סלמון עסיסית ותפוחה וסלט עלי רוקט חמצמץ ונפלא שלא תרצו לפספס. כמובן שהגשה בתור המבורגר היא רק הצעה ותוכלו להגיש את הקציצה עם פירה בטטות או תפוחי אדמה בצד, אורז, ירקות מוקצפים או כל תוספת אהובה אחרת (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

לכבוד שבת

אם לגוון, אז ככה: סלמון עם פסטו ועגבניות שרי צרובות

המנה הזאת נראית אלגנטית ומסובכת, אך דורשת חמישה מרכיבים בלבד וניתן להכין אותה מבעוד מועד: מניחים הכל בתבנית, מצננים במקרר ואופים סמוך לליל שבת. עשרות פעמים היא כיכבה על השולחן בביתנו ומעולם לא נשאר ממנה פירור (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

מה אוכלים היום?

סגרנו לכם פינה לארוחה טובה: סלמון וסלט בצד

בין אם אתם מארחים או רוצים לצאת משגרת הפסטה-קציצות היומיומית ולפנק את עצמכם בלי מאמץ - הנה, סידרנו אתכם: מתכון לסלמון צלוי במרינדה של סויה, דבש ו...קטשופ - כן כן - שמגישים לצד סלט מלפפונים חמצמץ ופיקנטי עם ג'ינג'ר כבוש (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

ארוחה ב-10 דקות עבודה: סלמון אפוי בפסטו

הארוחה האולטימטיבית לתשעת הימים שמתאימה גם לשבת, כשאין לכם זמן להשקיע - ועדיין רוצים מנה יפה וסופר טעימה. אפשר להשתמש בפסטו קנוי, אך אנחנו ממליצים שתיקחו עוד כמה דקות ותכינו בעצמכם את הפסטו המעולה של מלי יהודיוף (מתכונים, אוכל)

מלי יהודיוף | עריכה: חיה כהן |

ארוחה משפחתית

פשוט ואלגנטי: דגים ותפוחי אדמה בתנור

מנה נהדרת לאירוח, לארוחות משפחתיות גדולות ולסעודות שבת: דגים אפויים על מצע פרוסות דקות ופריכות של תפוחי אדמה וזיתים (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

אפשר לטגן, אבל כדאי לאפות: קציצות טונה ללא גלוטן

מורן פינטו סוגרת לכם פינה לארוחה מהירה וטעימה עם קציצות טונה ללא גלוטן, פריכות מבחוץ ורכות מבפנים שאפשר לטגן אותן, אבל כדאי הרבה יותר לאפות. הקציצות הולכות עם כל תוספת בערך וגם נהדרות כמילוי לסנדוויץ' (מתכונים, אוכל)

3
| מורן פינטו | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

קליל וטעים: סלמון במחבת עם סלסת עגבניות

תוך 20 דקות תעמוד על שולחנכם ארוחה צבעונית וטעימה שכל כך כיף לאכול. מתכון לפילה סלמון במחבת עם סלסת עגבניות וכרישה עם לימון ובזיליקום או כוסברה (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

מתקתקים צהריים: קציצות טונה מהירות

הצהריים שכולנו צריכים היום: מורן פינטו עם מתכון לקציצות טונה מהירות, טעימות והכי פשוטות בעולם להכנה. אפשר להגיש לצד אורז, פסטה, ירקות טריים או אפויים, פירה - וכל תוספת אהובה אחרת שעולה על דעתכם (מתכונים, אוכל)

1
| מורן פינטו | עריכה: חיה כהן |

ארוחה ללא מתכון

5 רכיבים, 15 דקות: סלמון חריף-מתקתק בתנור

למנה הזו אנחנו קוראים "ארוחה ללא מתכון" - אתם מקבלים את רשימת הרכיבים וזמני ההכנה, אבל מחליטים לפי העין מה יהיו הכמויות. כן, הפעם נבשל כמו סבתא סלמון צלוי בתנור, עטוף בחרדל וסוכר חום (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

תנו לנו לסגור לכם צהריים היום: טאקו דגים מהיר

זו הארוחה המושלמת לימים לוהטים ובקיץ הקרוב אתם עומדים להכין אותה שוב ושוב - באחריות: דגים פריכים בטורטייה עם סלסת עגבניות ורוטב ליים פרשי ומרענן, תוך חצי שעה על שולחנכם (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

כשר לפסח

עסיסי בטירוף: אמנון בדבש, פטריות ועשבי תיבול

ליל הסדר מאז ומתמיד היה חג משפחתי, שבו כולנו יושבים סביב השולחן, שרים, מספרים את ההגדה ומתפארים בתבשילים שהכנו. אז קבלו מנה שמתאימה בדיוק לזמן הזה: טעימה, קלה להכנה ומרשימה (מתכונים, אוכל)

1
| אושרית אברג'יל |

לכבוד שבת

אקזוטי וריחני: סלמון ברוטב לימון וקוקוס

ללא כל ספק, סלמון הוא הדג האהוב עלינו ועוד יותר אנו אוהבים להשתעשע בצורות הכנתו. ובכן, שמחים להכיר לכם מנה מופלאה מהמטבח התאילנדי: סלמון השוחה ברוטב לימון וקוקוס עסיסי בטירוף. כן, זה נשמע גרנדיוזי אבל מדובר במתכון פשוט, מהיר וקל. החוכמה היא לקרמל את השום והג'ינג'ר עם מעט סוכר, לפני הוספת חלב הקוקוס. זה הכל (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

סוכות תשפ"א 2020

כך מכינים בבית סלמון כבוש כמו מקצוענים

כבישת הדג בעצם מבשלת אותו ולאחריה, פורסים אותו דק דק ומפנקים את המשפחה במעדן גורמה שלא באמת עבדתם קשה בשבילו. כך תכינו בבית סלמון כבוש כמו מקצוענים (מתכונים, אוכל)

5
| מורן פינטו | עריכה: חיה כהן |

ארוחה לשניים

ארוחה זוגית מושלמת: סלמון וצ'יפס זוקיני

הקלאסיקה - הבנאלית, אם נודה על האמת - של דג וצ'יפס מקבלת טוויסט מפתיע וטעים. מתכון לארוחה זוגית מושלמת של סלמון אפוי עם עשבי תיבול וצ'יפס זוקיני מופלא (מתכונים, אוכל)

2
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

ארוחה בחצי שעה מ-3 רכיבים (לא כולל מלח ופלפל)

ארוחה שלמה שמוכנה תוך חצי שעה ומורכבת מ-3 רכיבים בלבד (לא כולל מלח ופלפל שחור). מתכון לסלמון אפוי ברוטב פסטו עם עגבניות שרי שתמיד תוכלו לשדרג עם אספרגוס בצד, כשאתם לא ממהרים (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

מהיר יותר, בריא יותר: פיש אנד צ'יפס בתנור

במקור, מכינים פיש אנד צ'יפס עם המון רעש ולכלוך, חיתוכים, טיגונים ושמן. הו כמה שמן. אז סידרנו אתכם עם גרסה קצת אחרת למנה הפופולרית: מתכון לפיש אנד צ'יפס בתנור - מהיר יותר, בריא יותר (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

פיש אנד צ'יפס שכל אחד צריך לדעת להכין

הידעתם? מאחורי המנה הכה פופולרית הזאת שמשדכת בין דגים לתפוחי אדמה מטוגנים, עומד יהודי בריטי בשם ג'וזף מאלין. הגרסה הקלאסית מורכבת מדג קוד, אבל אנחנו מרשים לכם לצאת מהקופסה ולבחור בכל דג שתרצו (מתכונים, אוכל)

מורן פינטו |
עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר