מבשלות בכיכר

אפילו הילדים התאהבו: כרוב צלוי עם סילאן וטחינה גולמית

והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", מורן פינטו מכינה מנה חדשה ומרעננת, שיכולה לשמש כתוספת דיאטטית לבשר או כסלט מרכזי. כרוב לבן אפוי וקריספי (שניתן להמיר גם בסגול ואף להוסיף אגוזים קצוצים מעל) עם סילאן וטחינה מקפיצים (מתכונים, אוכל, כיכר TV)

זמן הכנה45 דק'
רמת קושיקל
פרווה

רכיבים

  • 1 ראש כרוב לבן, פרוס ל-6
  • שמן זית
  • מלח
  • 3 כפות סילאן
  • 3 כפות טחינה גולמית

אופן ההכנה:

1. מחממים תנור ל-180 מעלות. מניחים בתבנית המרופדת בנייר אפייה את הכרוב ומזלפים מעל שמן זית ומלח.

2. אופים כ-40 דקות. מוציאים, מפזרים שוב מלח, מזלפים את הסילאן והטחינה ומגישים.

האם הכתבה עניינה אותך?

כן (92%)

לא (8%)

תוכן שאסור לפספס:

0 תגובות

אין לשלוח תגובות הכוללות דברי הסתה, לשון הרע ותוכן החורג מגבול הטעם הטוב.

14
מה עם לפלח את הכרוב? להשרות במי סבון 3 דקות? ולשטוף עלה עלה? זו לא חומרה זו הלכה!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! זו הוראה של כל גופי הכשרות הגדולים והקנים ...
כשרות
אם זה גוש קטיף לא צריך
נעמה
לא נכון.תסתכלי בהוראות הכשרות על גבי הכרוב.
יסכה
שגופי הכשרות ישטפו קודם ידיהם מרדיפת בצע דרך משגיחי הכשרות למיניהם....
חיים
13
נראה ממש טעים, אבל לצערי לא כשר. חייבים להפריד את כל העלים ולהשרות אותם במי סבון לפני שמבשלים או אוכלים ... זה אתר חרדי, לא?
אני
12
כרוב צריך לבדוק שלא יהיו תולעים
ישראל
11
לפי ההלכה צריך לבדוק העלים של הכרוב
ישראל
10
מנה מושלמת לתוספת, מורן כל הכבוד לך
מירית
9
וואו
נראה סוף!!!
8
ומיבחית בדיקת תועלים? מה עושים
אסתר
7
תגידו מה עובר עליכם הפכתם למשגיחי כשרות של מורן?
שרה מחולון
6
יש כרוב חסלט אתם לא מכירים?
חרדית
5
מנה ממש פשוטה
...
4
הצילום הפעם היה יותר מענין . תודה !
תמי
3
חובה להפריד את העלים ולהשרות במים עם סבון כמה דקות
אאאאאאאאאאאאא
אני שוטפת את העלים ואז קוצצת את הכרוב לפרוסות עבות. יוצא ממש טעים...
פלונית
2
היא עושה מה שהיא חושבת ואתם תעשו מה שצריך אל תקחו אותה כרבנית ואל תקחו את עצמכם לרבנים
הי
1
מאוד טעיםםםםם
ליבי מאירמן

אולי גם יעניין אותך:

עוד במבשלות בכיכר: