אפילו הילדים התאהבו: כרוב צלוי עם סילאן וטחינה גולמית (צילום: אשר רוט)
זמן הכנה45 דק'
רמת קושיקל
פרווה
רכיבים
- 1 ראש כרוב לבן, פרוס ל-6
- שמן זית
- מלח
- 3 כפות סילאן
- 3 כפות טחינה גולמית
אופן ההכנה:
1. מחממים תנור ל-180 מעלות. מניחים בתבנית המרופדת בנייר אפייה את הכרוב ומזלפים מעל שמן זית ומלח.
2. אופים כ-40 דקות. מוציאים, מפזרים שוב מלח, מזלפים את הסילאן והטחינה ומגישים.
