רוטב ראנץ' אמריקאי
רוטב ראנץ' אמריקאי (צילום: shutterstock)
  • זמן הכנה15 דקות
  • רמת קושיקל
  • חלבי / פרווה
  • אהבתם? דרגו:
         
    (1-גרוע 5-מצוין)

מרכיבים:

  • 1 אבוקדו, חצוי לשניים
  • 1/2 כוס רוויון / יוגורט / יוגורט סויה / שמנת צמחית
  • 1 פלפל ירוק חריף, חצוי לשניים, ללא זרעים
  • 1 ליים, סחוט היטב
  • 1/2 כפית אבקת שום
  • 1/2 כפית אבקת בצל
  • מלח גס

אופן ההכנה:

אאא

מניחים את כל המרכיבים בבלנדר וטוחנים עד לקבלת רוטב חלק וקרמי. לקבלת מרקם דליל יותר, ניתן להוסיף 1 כף של רוויון / יוגורט / יוגורט סויה / מיץ ליים.