סלט עונתי של ברוקולי וכרובית ורוטב נפלא
סלט עונתי של ברוקולי וכרובית ורוטב נפלא (צילום: חיה כהן)
  • זמן הכנה20 דקות
  • רמת קושיקל
  • פרווה
  • אהבתם? דרגו:
         
    (1-גרוע5-מצוין)

מרכיבים:

  • 400 גרם ברוקולי טרי, מפורק לפרחים
  • 300 גרם כרובית טרייה, מפורקת לפרחים
  • 15 עגבניות שרי, חצויות
  • חופן חמוציות
  • חופן קשיו קלוי
  • לרוטב:
  • 3 כפות דבש
  • 2 כפות חרדל גרגירים
  • 1 כף חומץ
  • 2 כפות שמן זית
  • מלח

אופן ההכנה:

אאא

1. מערבבים בקערה את כל הירקות.

2. בכלי קטן, מערבבים היטב את כל מרכיבי הרוטב. סמוך להגשה, יוצקים את הרוטב על הסלט, מערבבים ומגישים.