רוטב ברביקיו עסיסי
רוטב ברביקיו עסיסי (צילום: shutterstock)
  • זמן הכנה10 דקות
  • רמת קושיקל
  • פרווה
  • אהבתם? דרגו:
         
    (1-גרוע5-מצוין)

מרכיבים:

  • 5 כפות קטשופ
  • מיץ מ- 1/2 תפוז סחוט טרי או 1/4 כוס מיץ תפוזים
  • כמה טיפות רוטב צ'ילי חריף
  • 2 כפיות חומץ בלסמי
  • 1/2 כפית פפריקה מעושנת

אופן ההכנה:

אאא

מערבבים יחד היטב את כל המרכיבים, מורחים בנדיבות על צלעות בקר, פרגיות, חזה עוף, כנפיים או כל בשר אחר שתרצו לצלות על הגריל, מעבירים למנגל או לגריל חשמלי וצולים היטב.